提醒:中老年人,建议少吃5种家常菜,吃得越多,血糖越难控制?

番茄炒蛋虽然看似健康，但番茄中含有的果糖和葡萄糖会影响血糖水平。李明建议可以适当减少番茄的用量，或者用西兰花等低糖蔬菜代替部分番茄。炒土豆丝是很多人喜欢的家常菜，但土豆富含淀粉，会迅速转化为葡萄糖。李明建议可以选择红薯或南瓜等含有更多复合碳水化合物的食材代替。最后是炸酱面。面食本身就含有大量碳水化合...

糖尿病友吃饭:掌握6大饮食原则,避开5种食物,血糖稳一天

同时,应避免过多摄入简单碳水化合物,如糖果、白面包、含糖饮料等,这些食物会导致血糖迅速升高。3.增加膳食纤维摄入膳食纤维有助于降低血糖和血脂,糖尿病患者应多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。每天至少摄入500克蔬菜,并选择低糖蔬菜,如绿叶蔬菜、黄瓜、番茄等。4.适量摄入蛋白质蛋白质是身体的...

糖尿病患者,可以多吃这几种食物,或能有效帮助降低血糖水平

一些像菠菜、油白菜、茼蒿、韭菜、小葱、西蓝花、胡萝卜、红椒、茄子、番茄这些颜色比较深的新鲜蔬菜营养含量丰富,糖尿病患者可以多吃一些,因为这类蔬菜里面碳水化合物含量非常的少,并不会引起餐后血糖水平的升高。3.豆类糖尿病患者比较适合吃一些豆类食物,比如黄豆、黑豆、青豆、毛豆等大豆,这些大豆里面含有丰富的...

这些很多人都爱吃的主食,很多人以为很长肉,其实减肥友好!

2.全麦面包三明治材料:全麦面包、鸡蛋、生菜、番茄、低脂奶酪片做法:将全麦面包放入烤面包机中烤至两面金黄备用。在平底锅中煎一个荷包蛋备用。在烤好的全麦面包上依次放上生菜叶、番茄片和低脂奶酪片。最后放上煎好的荷包蛋,盖上另一片全麦面包即可食用。这款全麦面包三明治简单易做、营养均衡,...

“一天一苹果,医生远离我?”10万人研究发现:吃西红柿才对

由此看来,有轻微高血压的人群不妨尝试每天吃一个西红柿,帮助改善血压。另外,西红柿的营养价值还远不止这一点。首先,西红柿是一种低糖低热量的食物。西红柿含糖量约3%-4%,血糖指数21,血糖负荷不到1,富含的矿物质、维生素等能改善血糖调节能力,帮助控制血糖。而且西红柿热量低,每100g的热量约15千卡,很适合需要控...

提醒血糖高的人:想要养胰岛护胰岛,日常可多吃4种菜,多喝2种汤

番茄蛋汤富含番茄红素、维生素C、蛋白质等营养成分(www.e993.com)2024年12月18日。番茄红素具有抗氧化作用,能降低血糖。番茄蛋汤口感鲜美,适合糖尿病患者食用。6.冬瓜汤冬瓜具有清热、利水、消肿的功效,对糖尿病患者有益。冬瓜汤低热量、低糖分,适合糖尿病患者食用。在日常生活中,糖尿病患者除了注意饮食调理,还可以借助血糖管理助手来监测血糖。

@刚吃完饭的你,注意!餐后一小时血糖原来这么重要

碳水化合物是影响血糖的主要因素之一,所以我们要少吃一些米饭、面条、面包等主食,可以用一些粗粮,比如燕麦、糙米、玉米等来代替部分精细粮食。这样可以减缓碳水化合物的消化吸收,从而降低血糖的上升速度。02多吃富含膳食纤维的食物是个好办法蔬菜(如青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子等)、水果、全谷物、豆类等都富含膳...

柚子有3个显眼的好处,能常吃吗?以下3种人并不适合吃柚子,很多人还...

GI值代表的是与标准食物相比,某种食物导致血糖升高的速度和能力。根据食物的GI值,可以分为高GI(≥70)、中等GI(55-69)和低GI(<55)。所以,柚子属于低GI食物,不容易引起血糖水平急剧上升,适合糖尿病人食用。当然,细心的读者可能还记得,之前我们写过,即使是GI值再低的水果,吃的量太多也可能增加血糖负荷(GL)。计...

这种水果吃起来很甜,血糖负荷却很低,糖尿病人也能吃

提到番茄红素,很多人第一个想到的是番茄,其实西瓜的番茄红素含量比番茄还高,吸收率也更好。生番茄的番茄红素含量为2.57mg/100g,有数据显示,红瓤西瓜品种中的番茄红素含量为3.3~10mg/100g,黄、白、橘瓤的西瓜番茄红素含量相对较少。并且,西瓜中的番茄红素比番茄中的番茄红素更容易被人体吸收,鲜食即可被...

每周吃鸡蛋超过这个量,糖尿病、高血压风险真的会降低!

在调整了性别、BMI和膳食胆固醇摄入量、基线空腹血糖等变量后,研究发现,第三组参与者的平均空腹血糖浓度比第一组参与者低3.7mg/dL,发生空腹血糖受损或2型糖尿病的风险显著降低28%,罹患高血压的风险也下降32%。而第三组的参与者在保证每周摄入大于或等于5个鸡蛋的情况下,如果同时配合其他健康膳食模式...