宝麟酒业1批次福麟御酒检出禁用甜味剂安赛蜜、甜蜜素

长期摄入甜蜜素超标的食品,可能对人体的肝脏和神经系统造成一定危害。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中规定,白酒中不得使用甜蜜素。白酒中检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)的原因,可能是生产企业违规添加以改善产品口感,也可能是在生产过程中与配制酒交叉污染,还可能是生产企业对原辅料把控不严...

60种停售面制品54种甜蜜素超标

食品生产中要加入糖,成本会比较高,生产企业往往出于降低成本的考虑,使用少量的甜蜜素,就能制造出“甜蜜”效果。此外,还有14种食品含有同样为甜味剂的糖精钠,这是一种比甜蜜素更甜的物质,甜度是蔗糖的300-500倍,甜得发苦。另外,为了让食品的颜色外观更好看、新鲜,少量调味面制品过量加了胭脂红、柠檬黄等食用色素。

西瓜为何越来越甜?专家揭秘背后原因,食用也需适度

面对西瓜越来越甜的现象，有人猜测是瓜农给西瓜注射了甜蜜素。然而，这一传言被专家实验所证实：假的！湖北省农科院经济作箱研究所的研究员进行了现场演示，给西瓜“打针”是行不通的。因为西瓜是一种鲜活的水果，很难将液体注入其中。而且，打针会造成伤口，导致西瓜被细菌感染而坏掉。那么，西瓜的甜度到底有多少呢...

违规使用甜蜜素导致多地酒类产品不合格

根据食品安全风险评估的角度，甜蜜素是有充分的风险评估结果的正常的使用量不会对人体的健康造成危害，FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会（JECFA）制定的甜蜜素每日允许摄入量（ADI）为11mg/kgbw。通常来讲，对于一个体重60kg的成年人来说，即使每天都吃到甜蜜素，只要其每天摄入量不超过660mg，就不会给人体的身体健...

海南这11批次不合格食品检出食品添加剂使用、农兽药残留、微生物...

经常食用甜蜜素含量超标的食品,会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成影响。甜蜜素超标的原因,可能是企业为降低生产成本,同时为改善产品的口感,在产品中添加甜蜜素等甜味剂来调节口感,也有可能是原辅料及生产环节把关不严造成。7批次食用农产品检出农兽药残留超标问题7批次食用农产品检出农兽药残留超标问题,分别为海口...

食药监局发现幼儿园馒头不符合食用标准罚款5万,幼儿园不服起诉

一个空瓶子就带入了1.05克甜蜜素,这显然是不可能的(www.e993.com)2024年11月14日。何女士认为,该《检验报告》有明显错误,食药监局依据该《检验报告》所作出的处罚决定也是错误的。食药监局辩解:1、本案检验结果通知书,有何女士亲自签字盖章,并在回执上勾注对检验结果无异议。

水果为什么越来越甜了?

那么,消费者闻之色变的“甜蜜素”会让水果更甜吗?科普界已经对甜蜜素用于水果种植进行了辟谣。中国农业大学李冰冰教授指出,如果对水果喷施甜蜜素,它只能附着在表面,效果有限。如果以注射的方式人工增甜,会出现甜味不容易扩散,以及不均匀的情况。最重要的是,注射甜蜜素会破坏植物细胞壁,使水果在短时间内就腐烂变质。

不要买!不要吃!陕西紧急下架→

甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种常用甜味剂。其甜度是蔗糖的30-80倍。可用于饮料、果汁、冰激凌、糕点、蜜饯等食品。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定,食醋生产过程中不得使用甜蜜素。甜蜜素超标的原因可能是个别生产企业为增加产品甜度,违规超范围使用。

草莓正当时,您最关注的10个问题,专家为您解答

问:草莓甜度高是不是用甜蜜素了?回应这种说法是没有根据的。草莓属于比较“娇气”的水果,如果使用了甜味剂果实会迅速烂掉。而且,它会使水果储存以及运输时期变短,使商品失去价值。事实上,草莓的糖度与品种、果实成熟度密切相关,不同品种的草莓,甜度均不一样。目前认同的品种以红颊最甜,而法兰地则属于欧美...

浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第9期)

(一)余姚市杨三明食品店销售的白酒,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。(二)舟山市定海区智意麻辣烫店购进的粉丝,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。二、农兽药残留超标(一)义乌市中心菜市场戚美图摊位销售的...