饭量不减吃得开心!糖尿病患者适宜的10种美食推荐!
清汤面:选择低糖、高纤维的全麦或粗粮面条,搭配清汤和丰富的蔬菜,在保持饱腹感的同时,控制碳水化合物的摄入。可以选择热干面、冷面或拉面,但要注意选择低钠或无钠的汤底。凉拌蔬菜:蔬菜富含纤维和营养物质,对于糖尿病患者非常重要。通过凉拌蔬菜,可以保持其新鲜的口感和营养价值。选择一些低糖、低淀粉的蔬菜,如黄...
那些患糖尿病的冰城年轻人
小辛在哈市一家企业做文职工作,以前常吃外卖盖饭和炒面,总熬夜,还有糖尿病家族遗传史。他吃饭时大汗淋漓,即便吃冷面,也“像蒸桑拿一样”。虽然有预感,但他不太敢去体检,拖了很久。直到2021年9月,经过“糖友”领导一番说教,才把他劝进了医院。确诊2型糖尿病后,小辛仗着自己年轻没太重视,血糖控制得不好...
当“甜蜜”成为一种负担:那些患糖尿病的年轻人
小辛在哈市一家企业做文职工作,以前常吃外卖盖饭和炒面,总熬夜,还有糖尿病家族遗传史。他吃饭时大汗淋漓,即便吃冷面,也“像蒸桑拿一样”。虽然有预感,但他不太敢去体检,拖了很久。直到2021年9月,经过“糖友”领导一番说教,才把他劝进了医院。确诊2型糖尿病后,小辛仗着自己年轻没太重视,血糖控制得不好。2022...
主食该怎样吃,血糖才不高?用上这8招,餐后血糖不飙升
抗性淀粉不易被消化吸收,因此可以减缓血糖上升。小技巧:将米饭放凉后再食用,或者选择冷面、寿司等冷食,也是不错的选择。6、烹饪时间,短一点更好食物煮得越烂,消化吸收得越快,血糖上升得也越快。因此,适当缩短烹饪时间,让食物保持一定的硬度,有助于控制血糖。建议:煮面时,煮至8分熟后捞出过冷水,再继续煮...
天气炎热,来碗冷面?患有糖尿病的朋友们,你们夏季要多吃些荞麦
患有糖尿病的朋友们,你们夏季要多吃些荞麦天气炎热,来碗冷面吧,对于糖友来说,吃冷面要遵循几个原则,这样对控制血糖更有益。一、糖友选择吃冷面,要尽量吃荞麦冷面,荞麦生糖指数比较低。但要注意,吃冷面要尽量控制在2两以内(生重)。二、糖友煮冷面的时间别太长,荞麦面煮得过烂,生糖指数会升高。冷面别...
网友评选中国最好吃十大面条排行 中国最好吃面条排行
镇江锅盖面是镇江家喻户晓的面食(www.e993.com)2024年10月18日。锅盖面用的是“跳面”,面条上有毛孔,卤汁易入味,有嚼劲。锅盖面的辅料很特别,有八角、香叶等,适合体质偏寒者食用,热性体质的人应少吃。需要注意的是,锅盖面用酱油和白糖较多,高血压、糖尿病患者及孕妇不宜多吃。延吉冷面...
中国最好吃的10种面
镇江锅盖面是镇江家喻户晓的面食。锅盖面用的是“跳面”,面条上有毛孔,卤汁易入味,有嚼劲。南京市中西医结合医院营养科主任王东旭指出,锅盖面的辅料很特别,有八角、香叶等,适合体质偏寒者食用,热性体质的人应少吃。需要注意的是,锅盖面用酱油和白糖较多,高血压、糖尿病患者及孕妇不宜多吃。
粉丝制品当饭吃,到底有何危害?
口感劲道的粉丝,的确是低GI的,因为它不好消化,所以不会引起餐后血糖的快速上升。但是千万不要以为,糖尿病人适合用粉丝替代米饭,因为糖尿病人的生命,也是需要能量和营养来支撑的。一方面,吃这种不好消化的食物,等于是变相饥饿,会造成营养不良。饥饿会导致低血糖,而低血糖是一种严重的应激,往往又会刺激糖异生...
防治糖尿病的四季生活调养(上)
防厌食——高温使食欲降低,糖尿病患者很难按量进餐,此时最好采取少食多餐的原则,每天将所需的食物分5至6次摄入。多选择清淡、稀、软食物,比如做一份全麦冷面、一份碎菜肉末粥(注意,糖尿病患者最好别选择在早餐期间吃粥),饮一杯无糖酸奶等,“少食”以满足消化道的要求,“多餐”则确保营养摄入充足。
倪萍腰伤复发坚持录节目 "冷面少侠"展现更多面
“冷面少侠”李少雷展现更多面,“外冷内热”呈现立体好医生“每个人都有追求健康的权利,但仅仅因为几万块钱而剥夺他的权利是很残忍的。”这是北京大学肿瘤医院胸外科住院医生李少雷面对病人得出的感悟。李少雷在前两期节目中,不拘言笑地严肃对待病人,获封了“冷面少侠”的外号。在本期节目中,观众会发现李少雷的更多...