喝了碗绿豆汤,武汉爹爹竟然中风了!天气再热也不能这么吃!后果很严重

医生介绍,原来毛豆是含尿酸和嘌呤相对较高的蔬菜,过多的食用容易引发痛风,如果同时再喝酒,情况就更遭了。毛豆+啤酒这个搭配简直就是“定时炸弹”。2、不分体质就喝绿豆汤在炎炎的夏日,喝上一碗甘甜的绿豆汤后,使人顿觉神清气爽、暑气全消。有些人不了解自己的体质状况,甚至把绿豆汤当水喝。最近一些媒体报道...

嘌呤比肉还高的4种蔬菜!痛风人群真的要少吃!

蚕豆的嘌呤含量高达307mg/100g,黄豆的嘌呤含量高达218mg/100g,还有红豆、绿豆等干豆类,都是妥妥的高嘌呤食物,嘌呤含量比很多肉类和水产都高。阿暖建议,患有痛风或者高尿酸血症的朋友还是尽量避开煮黄豆、炒黄豆、腐竹、红豆、绿豆、蚕豆等豆类。不过,并不是所有豆类都属于高嘌呤食物哦。像是内酯豆腐、豆腐渣等...

这6种蔬菜 “嘌呤” 比肉还高,建议:痛风人群尽量少吃

3、豆芽类:包括黄豆芽和绿豆芽,这些蔬菜在发芽过程中嘌呤含量会增加,因此痛风患者应减少食用。4、菠菜:虽然菠菜富含铁质和维生素,但同时也含有较高的嘌呤,痛风人群需注意控制摄入量。5、紫菜:作为海产品的一种,紫菜中的嘌呤含量也相对较高,痛风患者应尽量避免过多食用。6、蒜苗:蒜苗虽然具有独特的香味和营养...

马上停止拿它做主食!损肝坏肾,血糖飙升,有人痛风“石头”长满全身…

偶尔吃个火锅还行,千万不能长时间把它当主食吃。广州日报就报道过一个事儿,51岁的杨先生,老是约饭局喝酒,还特爱吃火锅和内脏这些高嘌呤的东西,结果,他被痛风石折磨了二十多年,痛风石大的像鸡蛋,小的像芝麻,满身都是,发作起来那叫一个痛苦。再说说白粥,营养价值并不高。不管是当早餐还是中晚餐,吃一碗就很...

肌酐高的人可以吃绿豆汤吗

肌酐高的患者不建议喝绿豆汤。因为绿豆属于中嘌呤食物,进食后可导致血尿酸水平增高,引起痛风发作,从而加重肾脏负担,所以肌酐高的患者不宜食用。肌酐高的患者还应避免摄入高盐、高脂肪的食物,如培根、火腿等,以减少肾脏负荷。肌酐高的患者平时应注意饮食调节,同时还要注意休息,避免剧烈运动,以免增加肾脏负担。

这2种蔬菜“嘌呤”比肉还高?痛风人群不能吃?真相来了

含量低于25mg/100g属于低嘌呤食物(www.e993.com)2024年11月18日。而正常人每日嘌呤的摄入量可以高达600-1000毫克;痛风患者每日嘌呤的摄入量应该在100-150毫克之间;而高尿酸血症患者每日应保持低嘌呤的饮食习惯。上面讲道,张阿姨看文章说西兰花和豆芽的嘌呤含量比肉还高,事实真的是这样吗?

我国痛风患者超千万,祸根被揪出:这5种蔬菜才是“嘌呤大户”

2018年,中国台湾痛风多学科管理指南也指出,黄豆制品所含的嘌呤并不高,且进食后不影响尿酸或对尿酸影响非常轻微,痛风患者是可以正常食用的。也就是说,像豆浆、豆腐这类豆制品,实际属于中、低嘌呤,痛风人群是可以适量食用的。但要注意方式,不宜一次食用过多,且吃的时候最好多喝水。

我国超千万人患痛风,“祸根”是豆制品?这4种食物才是嘌呤大户

进一步地,新加坡国立大学的最新研究为这一论点提供了有力支持。研究表明,食用黄豆类和荚果类食品,如红豆、绿豆、大豆和豌豆等,并不会增加痛风的风险,反而可能有助于降低患病风险。这与传统观念中,认为所有高嘌呤食物都可能导致痛风的看法形成了鲜明对比。与此同时,研究还指出,频繁食用如鸡、鱼和虾等动物性食品的人...

食聊| 尿酸高、痛风?春节期间务必这样忌口!会吃的人才健康~

因为,豆制品加工方式的不同会对其嘌呤含量有很大影响。一般来说,如果不在痛风急性期,适当吃点小扁豆、杂豆、豌豆、红豆、绿豆、豌豆,以及腐竹、豆腐等豆制品,对尿酸的影响不会太大。但对于尿酸控制得不太好的朋友,特别是处在痛风急性期的人,最好少吃或不吃豆制品。

得了痛风不能吃豆腐?乳腺炎患者不能喝豆浆?

疑问1豆类嘌呤含量较高,痛风患者能吃吗?在嘌呤的含量表中,黄豆、黑豆等大豆类属于嘌呤含量较高的食物,很多痛风患者拒绝食用一切豆类食物。许杰超介绍,痛风发生风险的增加与肉类或海鲜的摄入关联较为密切,与含嘌呤的植物性食物的摄入关联较小。有研究证实,豆类及豆制品与痛风发作无明显相关性。豆制品在加工过程中...