多吃粗粮能降血糖吗?忠告:3种“粗粮”或比甜食升糖快,了解下

不是所有的粗粮都适合用来控制血糖的,比如黏小米、糯玉米等黏性的粗粮品种,餐后的血糖反应都是非常高的。此外,一些经过加工的粗粮也是不建议吃的,像速溶麦片、豆浆粉、薏米粉等。因此,要正确选择粗粮。[shaer.zg-wj)2.杂粮不能多吃即使杂粮含有的糖分不多,也不表示能顿顿吃,吃完了后还能不运动。好歹...

常吃玉米真的能帮你控血糖

比起精米白面,玉米更有利于控制血糖。需要提醒的是,想要控制血糖,颗粒凹凸不平的老玉米是较好的选择,其次是水煮甜玉米,而糯玉米是糯性食物,软软黏黏的,血糖反应会很高,就像糯米一样,不建议需要控血糖的人群一次吃太多。

这20种主食,对血糖影响小,特别糖友秋天早上吃

注意,蒸玉米不要选糯玉米哦,糯玉米的支链淀粉含量高,对血糖影响大,升糖能力强。可以选甜玉米(水果玉米)或老玉米。05华中地区·虾仁水饺饺子皮60克,猪瘦肉10克,虾仁20克。·煮面条猪肉25克,荞麦面条75克,油菜45克。·玉米面馒头玉米面馒头100克。华中地区的早餐,每一道都蕴含着家的味道与温暖,简...

稳血糖,从主食开始:10种低GI食物,健康又美味,糖尿病人可常吃

玉米面与白面混合制成的馒头,色泽金黄诱人,口感细腻。玉米面中的膳食纤维有助于减缓血糖上升,是糖尿病患者的优选主食之一。六、亚麻籽馒头:香气四溢的健康选择亚麻籽富含ω-3脂肪酸,还将亚麻籽打成粉末,加入全麦面粉中制作馒头,既能增加食物的香气,又能提供健康益处。七、山药:天然的降糖剂山药的GI值为51,...

糯玉米能量是甜玉米近2倍,减肥控糖竟能放心吃?

还真不是。甜玉米虽然甜,但是煮20分钟血糖生成指数(GI)只有48[4],属于典型的低GI食物;糯玉米煮一煮GI却高达82[5],这是因为:虽然甜玉米中升血糖快的葡萄糖和蔗糖含量是糯玉米的近7倍,但含量也不过5.4克/100克。玉米中含量更多的碳水化合物则是淀粉,而糯玉米所含淀粉几乎都是升血糖快的支链淀粉。(食物中...

民生调查丨低GI食品火了,真能助你控糖减肥?

消费人群的激增让市面上出现了很多控糖食品,但大部分低GI食品因糖分含量低而口感不佳,往往被认为干燥、粗糙、无味(www.e993.com)2024年11月11日。有业内人士表示:“传统控糖食品有杂粮饼干、玉米面窝头等富含膳食纤维,往往口感比较粗糙,对胃肠道的要求较高,难以坚持购买和食用。”

经常吃馒头 VS 经常吃面包,哪个更健康?别再吃错了!

可以这样选那么我们在选择面包、馒头时,想要对血糖控制有帮助,建议大家遵循以下几个原则:1选硬一点无论是面包还是馒头,口感质地硬一点的,总归比口感软糯、入口即化的更不容易消化,血糖生成指数也就不那么容易升高。比如法棍、贝果、恰巴塔、碱水面包,都是硬质面包,但要注意尽量选择不额外添加有糖馅料(如豆沙...

“低GI食品”火了!真的能控糖减肥?调查→

“传统的控糖食品有杂粮饼干、玉米面窝头等富含膳食纤维,往往口感比较粗糙,对胃肠道的要求较高,难以坚持。”有业内人士表示,口感不佳往往会影响持续性消费,如果没有很强的自律性,就难以坚持购买和食用。鱼龙混杂行业发展还有这些瓶颈低GI饮食对于控制血糖、血脂、血压、体重管理以及增强饱腹感、控制炎症反应等...

甜玉米和糯玉米,怎样选更好?

并不是。哪种玉米升糖快要看其淀粉含量和淀粉组成。糯玉米的淀粉含量高于甜玉米,且糯玉米所含淀粉几乎都是升血糖快的支链淀粉,所以糯玉米升糖更快。甜玉米升糖并不快,煮的甜玉米的升糖指数只有55,比馒头、米饭、面条都低,所以推荐血糖高的朋友用甜玉米替代部分主食。

血糖高可以吃玉米面吗?

玉米面的GI值为68,GL值约为41(以100g玉米面计算),属于高GI值、高GL值食物。你若是吃1g的玉米面,当然对血糖不会有太大影响,但是若吃大约100g玉米面,摄入的可溶性就会较大幅度导致血糖的上升,因此,高血糖患者可以少量食用玉米面,但不适宜大量食用,以免造成血糖上升,加重病情。