“清热解毒”的宝藏食材,你掌握真正的吃法了吗?
绿豆衣比绿豆肉的清热解毒、利水消肿效果更好,但如果本身脾胃不好的人,更建议吃去掉绿豆衣的绿豆,再加上和胃的甘草、陈皮一起煲煮就可以了。02加羊肉夏季吃羊肉有助于补足阳气,冬病夏治。热性羊肉和寒性的绿豆在一起,刚好营养、性味互补,非常适合夏季食用。做法也很简单,将羊排焯水后,下锅大火煸炒...
羊肉是肿瘤的“发物”?错!不想癌细胞恶化,少吃3类食物
适当摄入羊肉等红肉对生长发育、维持健康等有重要意义,并且红肉中铁、锌、维生素B1、B2等,对身体也很有必要,所以我们不能完全忌口羊肉等红肉。并且,从饮食营养均衡的角度来看,适量吃羊肉给身体带来的益处比可能的癌症风险要大很多。讲到这里大家就明白了,羊肉是可以吃的,但怎么吃又是一门学问了,毕竟羊肉温热,吃...
成都的烧烤有多奇葩?烤西瓜、烤仙人掌我忍了,烤莲蓬又是什么鬼
顾客拿到莲蓬之后也不吃里面的莲子,就直接抱着莲蓬“生啃”了起来!好家伙,吃莲蓬不就是吃里面的莲子吗?怎么烤过之后连皮都能吃了?不过,多次以美食出圈的成都,在食材方面做出一些创新也并不稀奇,毕竟那边的餐饮业可是卷到不行。而网友们却都被震惊到不行,甚至成都本地的网友都不愿意“认领”这家烧烤店,还...
冬季如何养胃 十款养生粥滋阴健脾胃
材料:羊肉280克,粳米100克。做法:先将羊肉洗净切碎备用,再将洗净的粳米加适量水煮至半熟时,倒入羊肉,同煮至熟。养生功效:冬季喝羊肉粥,可益气补虚、温温中暖下的作用,对于阳气不足、久病体弱、气血亏损、形寒肢冷、腰膝酸软者尤为适宜。健康人食用,亦能增进食欲,增强体质,提高抗寒能力。适合人群:中老年人...
好吃佬们,来芜湖体验美好“食”光!
俗话说“伏羊一碗汤,不用开药方”“贴秋膘,吃羊肉”……温补的羊肉不论四季转变,总能让吃货们大饱口福。西河一带养羊的人家很多,且放养之处,水清甜,草丰美。因此羊肉鲜红、色泽艳丽、摸着紧凑结实,口味清香,回味鲜美。不论是清汤羊肉、羊肉锅子、羊汤面……都能给你带来一场属于西河羊肉的舌尖盛宴。
男人补肾吃什么好?羊肉排在首位你信吗?
不管男人什么年纪,补肾都是很重要的(www.e993.com)2024年9月1日。肾虚看起来是小病,但是长期肾虚就会造成大危害。那么,男人吃什么食物可以补肾呢?男人补肾吃什么好?1、羊肉羊肉是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,所以有明确的补肾功效。在使用羊肉的时候,最好不要跟醋、茶叶一起食用,...
冬寒易伤阳!羊肉搭配它,强肾补元气,整个冬天少生病
「陈皮」既能理气健脾又能祛湿化痰。这样搭配不仅中和了羊肉的温燥,同时温中补气、健脾暖胃,整道汤滋补不油腻。趁着立冬,给自己和家人安排上这碗「滋补羊肉汤」吧~所需食材玉竹20g,沙参20g,莲子20g,竹蔗50g,红枣5颗,陈皮5g,白萝卜100g,羊肉200g...
周朝不能喝酒,汉朝流行吃狗肉,炒菜到宋朝才能吃上?古代人到底吃些...
在肉食方面,唐朝流行吃羊肉,所以当时能去膻味的胡椒在当时地位极高,价格也很昂贵。另外当时的猎鱼风气盛行,因此出现了一道名菜——脍鱼,也就是今天我们吃的生鱼片。日本人也是从唐朝学来的手艺。随着疆域的阔大,唐朝纳入了一些原属番邦的食材。例如槟榔、大枣、莲子、菱角、栗子、乌梅、核桃等等,就连现在养生人必...
冰箱上贴了这么多年的“食物相克表”,竟然全是忽悠?
食物相克传言之——01椒姜羊排煲+西瓜莲子羹伤元气?梁婷婷:羊肉是温热的,有补阳的作用,西瓜性属寒凉,吃完羊肉后立马进食生冷的西瓜,会大大降低羊肉的温补作用。对于阳虚或脾虚的人来说,容易引起脾胃功能失调。但是对于正常人来说,吃完羊肉半小时后吃西瓜,并无大碍。
“食物相克”可致命?朋友圈“伪科学”大起底
美食竟然可以作武器,杀人于不动声色中?这,真的有道理吗?来听权威专家的解读。椒姜羊排煲+西瓜莲子羹伤元气?羊肉是温热的,有补阳作用,西瓜性属寒凉,吃完羊肉后,立马进食生冷的西瓜,会大大降低羊肉的温补作用,对于阳虚或脾虚的人来说,容易引起脾胃功能失调。但对于正常人来说,吃完羊肉半小时后吃西瓜,并无...