每顿饭把肉和米饭面条拌在一起吃、或先吃米饭面条的人,血糖都经历...

餐后15～45分钟:血糖升高幅度最大的是先吃米饭的吃法,包括单独先吃饭和饭菜肉混在一起这两种。血糖升高最少的是先吃蔬菜的两组,其中:先吃菜、再吃肉、最后吃饭,比先吃菜、然后一起吃肉和饭的血糖更平稳。在餐后45分钟时:先吃饭组的血糖升高幅度足有先吃菜组的三倍之多。餐后45～180分钟:先吃饭的两组血...

吃红薯,到底是降血糖还是升血糖?可能有些人想错了,不妨了解

实验结果显示，对于大多数人来说，煮红薯确实没有引起明显的血糖升高，甚至部分人的血糖值还有所下降，这得益于红薯中的膳食纤维延缓了碳水化合物的吸收速度。然而，烤红薯和红薯粥则普遍导致了血糖的上升，尤其是烤红薯，其血糖上升幅度最为明显。张大爷在得知实验结果后，恍然大悟：“原来是我吃错了方式，一直以为...

为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这

可以说日本人三餐都要吃碳水,寿司、饭团是日本人的常见主食。那么,既然同样都爱吃米饭,为什么日本人的血糖却不高呢?1、温度不同江苏省扬州市第一人民医院消化内科副主任医师支杰华指出:我们国人吃米饭都喜欢“趁热吃”。日本人虽然爱吃米饭,但他们更喜欢吃寿司、饭团等凉一点的碳水。碳水中的淀粉温度越高、水...

“升糖大户”被揪出,不是米饭!医生:很多人不听劝,每天都在吃

浙江省某医院营养科吴主任表示，很多食物的升糖效应并非想象中那样。米饭适量食用，搭配合理完全可以满足营养需求。关键在于平衡饮食结构，培养健康饮食习惯。《中国慢性病预防控制》杂志近期发表研究显示，规律作息、健康饮食、适量运动是控制血糖的关键。建议糖尿病患者在医生指导下，根据个人情况调整饮食运动计划，找到适合...

控制血糖常见“十大误区”,你踩中几个?

有些人明明不胖又爱吃素,体检却查出了血糖高。其实,相较于每日均衡进食鱼肉的人群,素食者往往更容易感到饥饿,需要吃更多米饭、面包、饼干等碳水化合物来增加饱腹感。它们虽不是肉类,但热量可不少,更容易升高血糖。曹永红表示,所以控制好血糖不能简单粗暴地理解为只吃素不吃荤,科学的饮食需要保证蛋白质摄入,增加绿叶...

血糖异常应这样吃,谨防走入另一个极端

1、摄入粗粮主食:白米饭、面条等主食会使血糖迅速升高,建议将大米等精制谷物部分替换为玉米、燕麦、糙米等粗粮(www.e993.com)2024年11月11日。主食不是吃得越少越好,还要注重粗细搭配。2、食用低糖水果:多吃草莓、蓝莓、樱桃等低糖且富含维生素的水果,少吃葡萄、荔枝、香蕉等高糖水果。

面条、米饭哪些食物升血糖快?这几张图教你放心吃

“白米饭!升糖最快了”(来源:Soogif)其实,这些担忧不无道理。有些食物消化吸收得快,吃完很快就饿了,比如小蛋糕,白粥,甜饮料。这些食物不仅热量高,饱腹感还差,让人“饿得快”。更重要的是,吃完这些食物后,我们的血糖会坐上“过山车”——快速升高之后再快速下降,血糖波动得那叫一个“快”。

经常吃“冷米饭”,能降血脂、降血糖低,甚至脂肪肝也变好了?

在小肠中不能被消化吸收,也不能分解为葡萄糖被人体利用,几乎不会产生能量,也不会升高血糖。但是,需要注意,冷米饭也并非适合所有人。平时吃温热的食物会让我们感觉到肚子很舒服,而吃冰冷的食物往往会让人胃肠不适。所以,对于平时消化能力差、胃肠不适、经常胀气的人还是别尝试了,免得加重病情,得不偿失。特别是...

藏不住了!这个谷物降血脂、降血糖,尤其适合中老年人吃!

同时,它也能激发免疫系统的活性,增强人体的防御能力。二、青稞适合大多数人群食用,特别是以下几类人群高血糖人群:青稞中的β-葡聚糖可以调节血糖,对于高血糖患者来说是理想的主食选择。减肥人群:青稞富含膳食纤维,饱腹感强,热量相对较低,适合减肥人士食用。

血糖高的人,吃面条切记不要这样吃

首先,从量来看,平常吃米饭,我们基本用的是精致的小碗,一般也就是二三两米饭。吃面条时都是用大海碗,一大碗面条一般是四五两。你看,吃面比吃米饭多出来一二两,餐后血糖肯定会升高。其次,从搭配来看,我们一般吃米饭,大多会配上两个菜、一荤一素,搭配着吃。可是吃面条的时候,副食很少,大多就是在面条里放一...