早餐吃馒头还是面包,哪个更健康?
如果食材中有粗杂粮,或者口感较硬、耐咀嚼,则血糖生成指数较低,反之则较高。想控糖可以这样选那么,我们在选择面包、馒头时,想要对血糖控制有帮助,建议大家遵循以下几个原则:1、选硬一点无论是面包还是馒头,口感质地硬一点的,总归比口感软糯、入口即化的更不容易消化,血糖生成指数也就不那么容易升高。比如...
这样吃玉米, 会让血糖飙升! 健康吃玉米, 牢记这5点!
用来做玉米糁、玉米面的传统老玉米含有比较多的直链淀粉,血糖指数不高。用玉米面、玉米糁做的粥饼,是控糖人士也可以尝试的主食哦~糯玉米比白糖更升糖减肥和控糖的朋友,请选甜玉米!毕竟,每100g黄甜玉米的热量只有86kcal(数据来源:美国农业部),比馒头、米饭、面条都低呢。而糯玉米的热量大约在144-220...
冬天中国人最爱的6种食物组合,升血糖特别快!很多人天天吃
跟玉米相比,玉米面更容易升糖,有些玉米面经过了脱胚处理,损失了大量膳食纤维,升糖指数进一步提升。类似的还有煎包配稀饭、油饼配胡辣汤等。4.肉夹馍+米粉:双份碳水现在这个快餐时代,这个组合出现的频率非常高。米粉的主要原料是大米,其膳食纤维本来就不高,做成米粉后含量进一步降低,因此很容易升高血糖。肉...
辟谣|糖尿病吃杂粮就能控血糖?那得注意这5点,否则更会升血糖
GI是血糖生成指数,反应食物引起餐后血糖的一个指标根据最新版的食物成分表,大于70就属于高GI的食物了大米粥GI值为69大米饭GI值为83.2再看某些人们认为是粗粮的食物:小米(煮)GI为71荞麦面馒头GI为66.7玉米面(粗粉,煮)GI为68玉米片GI为78.5从以上数据可以看出,一些被人们当做粗粮食用的食物,其GI值...
血糖高不能吃玉米,约等于“吃糖”?吃粗粮并不适合所有人
血糖高不能吃玉米,约等于“吃糖”!这是真的吗?这里医生明确地告诉大家:高血糖患者不仅可以吃玉米,而且适当食用有益。何以见得?我们不妨从玉米的营养成分看:相比于常规的碳水,米饭,面食等,玉米属于中等升糖食物,即便是当作一部分主食来食用,升糖的速度和程度都是要更低的,适当吃些玉米,自然是主食多样化的绝佳...
吃玉米面能帮助降血糖?医生建议:不妨常吃3种食物
升糖指数大于70时,说明这类食物不适合糖尿病患者食用,升糖指数小于55时,糖尿病患者才可以适量食用(www.e993.com)2024年9月21日。所以说,玉米面并不是糖尿病患者的理想食物,尤其是糯玉米面,更起不到控制血糖的作用。玉米在加工玉米面的过程中,膳食纤维遭到了破坏,导致玉米面的升糖指数明显高于整根玉米,所以血糖高的人还是吃整根玉米吧。02...
主食冷着吃升血糖慢?控血糖的5个误区,很多人都做错了!
有研究显示:相比从不吃水果的糖尿病患者,合理地吃水果有助于减少糖尿病并发症的发生。所以对于血糖控制得好的糖尿病患者来说,水果是可以吃的,但是要格外注意,既要补充营养又不能血糖超标,所以健康吃水果就需要关注GI和GL两个值。血糖生成指数(GI):GI越高,血糖升高越快,人体消化得越快,也就饿得越快。
糖尿病可以吃零食吗?营养师:吃对4种零食,对血糖稳定有好处
而使用多种杂粮制作而成的杂粮饼,也是非常适合糖尿病友的零食。因为搭配了多种粗杂粮,此类杂粮饼的营养多样,而且升糖指数大多比单种主食要低一些,所以对血糖的影响也要更小。杂粮饼的种类非常多,最常用的主要原料包括小麦面粉、荞麦面、玉米面、黄豆面、小米面、高粱粉、绿豆粉、黑芝麻等等,糖尿病友完全可以根据...
血糖高不能吃玉米,相当于“吃糖”?实际上吃粗粮并不适合所有人
一、血糖高不能吃玉米,这一言论有科学依据吗?从医学的层面来看,高血糖患者不仅可以吃玉米,而且适当食用的话,对身体健康还是有益的。因为玉米这类食物与普通主食一样,都属于碳水食物,在升糖食物中属于中等的食物,即便是在生活中将玉米作为主食食用,升糖的速度也不会很快。因为玉米中富含丰富的膳食纤维,所以高血...
糖尿病患者按这6个方法吃主食,对餐后血糖影响小(内附主食制作方法)
玉米面中含丰富膳食纤维能起到控制血糖的作用。玉米缺乏赖氨酸和色氨酸,加入豆浆起到氨基酸互补作用,豆浆中的钙含量丰富。06改变进餐顺序,控制进餐速度先吃蔬菜,再吃肉蛋,最后吃主食,有利于控制主食摄入量,控制血糖。减慢吃饭速度,每餐用时控制在15-20分钟,增加咀嚼次数,每口食物咀嚼20-30次左右,能有效控制进...