这种高蛋白高钙食物正应季,但有4个部位最好别吃!
其中江蟹蛋白质含量最高;湖蟹的蛋白质含量较高而脂肪较低;海蟹的蛋白质含量较低,磷、钾、锰、铁、锌、铜含量较高;江蟹的锌含量最高。▲图:4种螃蟹主要营养成分对比▲图:4种螃蟹矿物质含量对比二、减肥能吃螃蟹吗?▲图:摄图网螃蟹那么肥美,脂肪一定很高吧?其实还真不怎么高,母大闸蟹脂肪含量为7.7%,...
螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……
其中江蟹蛋白质含量最高;湖蟹的蛋白质含量较高而脂肪较低;海蟹的蛋白质含量较低,磷、钾、锰、铁、锌、铜含量较高;江蟹的锌含量最高。图:4种螃蟹主要营养成分对比图:4种螃蟹矿物质含量对比减肥能吃螃蟹吗?螃蟹那么肥美,脂肪一定很高吧?其实还真不怎么高,母大闸蟹脂肪含量为7.7%,而河蟹只有2.6%,...
很多人不知道 螃蟹这4个地方真不建议吃→
其中江蟹蛋白质含量最高;湖蟹的蛋白质含量较高而脂肪较低;海蟹的蛋白质含量较低,磷、钾、锰、铁、锌、铜含量较高;江蟹的锌含量最高。4种螃蟹主要营养成分对比4种螃蟹矿物质含量对比减肥能吃螃蟹吗?螃蟹那么肥美,脂肪一定很高吧?其实还真不怎么高,母大闸蟹脂肪含量为7.7%,而河蟹只有2.6%,平时我们都说鸡...
637.4克! 这只公河蟹为何当选蟹王?
专家指出,肥美的河蟹不仅口感鲜美,而且富含多种营养成分,如优质蛋白质、维生素和矿物质,正是这些特性使它们在市场上备受青睐。这只被称为“蟹王”的河蟹,体重的主要来源在于其优越的生长环境和饲养方式。最新的研究表明,河蟹的生长速度与水质、饲料和温度等因素密切相关。高质量的水源和科学的饲养方式使得这些河蟹在...
肾友能吃大闸蟹吗?做到这几点放心吃!
螃蟹肉质细腻、高蛋白、低脂肪、嘌呤适中,是营养价值较高的食物。其中公蟹多膏,母蟹多黄,其营养价值不尽相同(如下图)。从以上数据可以看出,各种蟹的营养价值略有差异:大闸蟹的钾、磷、蛋白质含量更高,胆固醇、钠含量较低;梭子蟹的钾、钠含量较高,其他成分适中;...
健康零食优选 七鲜坚果系列限时特惠
京东七鲜超市通过空运直达,挑选了鲜活、肉满、个大的新疆阿勒泰雪蟹(母蟹),现在只需16.9元一只(www.e993.com)2024年9月28日。另外,小龙虾作为夏季海鲜的代表,以其独特的风味和丰富的营养价值受到广泛喜爱.京东七鲜超市精选来自湖南万亩荷田的当季新虾,店内自制香辣、蒜香、十三香三种口味,3斤只需99元,让人垂涎三尺。小龙虾的肉质鲜美,富含...
大闸蟹,你吃对了吗?
大闸蟹不仅肉质鲜美,营养也较为丰富,每100克大闸蟹可食部含:蛋白质21.0g,是蟹中的佼佼者;脂肪7.7g,磷231mg,钙15mg,铁3.2mg[1-2],需要注意的是蟹黄中的胆固醇含量也较高252mg/100g。除此之外,大闸蟹的壳也值得一提,大闸蟹除了含丰富的钙外,还有磷、钾、钠、镁、硒等微量元素及蟹红素、蟹黄素等,其中维...
蟹黄有什么营养价值?蟹的胆固醇高不高?大闸蟹消费市场发展态势
蟹黄的营养物质十分丰富,是大闸蟹各部分中营养价值最高的,它含有丰富的包括钙、磷、锌、铁、硒等人体必需的微量元素,以及优质蛋白质、胶原蛋白、维生素A、不饱和脂肪酸等,素来被称为海中黄金。蟹黄有开胃润肺、补肾壮阳、养血活血之功效。另外大闸蟹还含有丰富的氨基酸和优质胶原蛋白,多吃有很好的美容护肤功效。
中秋螃蟹最肥美!这样吃营养翻倍!但有种螃蟹不能吃,你知道吗?
其营养丰富螃蟹的营养丰富,尤其是蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。蟹肉中含有十分丰富的蛋白质和多种游离氨基酸,尤其谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、精氨酸和脯氨酸的含量十分丰富,有助于营养成分的吸收。那么你知道如何挑选肥嫩的螃蟹吗?看公母八月吃公,九月吃母。区分螃蟹的公母只需看大闸蟹的腹部。雌螃蟹的腹...
秋蟹肥美正当时!但吃螃蟹禁忌那么多,到底哪个是真的?
此时正是蟹肥菊黄的好时节,金灿灿的蟹黄、饱满的蟹肉,让人一看就很有食欲。螃蟹不仅味道鲜美,营养也十分丰富——蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。但每到吃蟹时节,关于它的各种传言、顾虑也不少——怀孕不能吃、有痛风的不能吃、不能和柿子一起吃……那到底哪些是...