比糖和酒精更可怕的“健康杀手”!你常吃的食物中就有
而果糖,则需要先在体内转化为葡萄糖,才能引发血糖的上升。这一转化过程不仅需要一定的时间,而且仅有少量的果糖能够完成这种转化。因此,果糖的GI值相对较低,仅在19至23之间。简而言之,果糖在人体内的代谢过程对血糖水平的影响较为有限。因此,即使是含有较高比例果糖的果葡糖浆,其对血糖的影响也相对较小。然而,值...
糖尿病患者注意,这3种食物,容易使血糖上升
这些糖,既提供甜味,又可以保证速溶的效果。如果你仔细看配料表,就会发现碳水化合物含量非常高,每100克达到了70克,甚至80克。三、果干果脯桂圆干、红枣干、葡萄干、芒果干等果干果脯,在经过脱水处理后,再加入了大量的糖,其升糖能力也非常惊人。比如,桂圆干,龙眼本身也属于中升糖指数的食物,在经过加工后,不...
这种糖是隐藏的“健康杀手”,很多人几乎天天都吃,却不知道
果糖和葡萄糖对血糖的影响不同,我们通常把葡萄糖的GI值定为100,果糖必须转化为葡萄糖才能引起血糖升高,由于转化需要一定时间,并且只有很少一部分果糖能发生转化,所以果糖的GI值仅为19~23。也就是说,果糖在体内的代谢对血糖的影响不大,含有较高果糖的果葡糖浆对血糖的影响也不会很大。但问题在于,过量果...
燕麦是“害人麦”,吃了以后血糖“不降反升”?其实你一直吃错了
比如所谓的甜燕麦,风味燕麦,果脯燕麦等,看似营养丰富,五花八门,但为了口感而加入的蔗糖,添加剂,油脂等也是存在的。如果购买了这些燕麦,长期食用变相等于大量摄入了油和糖,血糖自然也会“不降反升”。所以,大家在购买燕麦的时候,要多看看配料表,如果明显看到蔗糖,反式脂肪,果葡糖浆一类的字眼,尽量不要购买。原味...
糖尿病一碰血糖高的17种食物,请列入饮食黑名单!
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的饮品,果汁中含有大量的糖分,可能会导致血糖升高,诱发或者加重疾病。日常糖尿病专家通常会建议糖友尽量减少果汁的饮用,因为一杯100毫升的橙汁含有15克碳水化合物,热量为60千卡(相当于50克米饭)。
【甘油供应】食用甘油各类食品中的具体作用你清楚吗?
甘油是一种味甜、无色的糖浆状液体(www.e993.com)2024年10月19日。食品中加入甘油,通常是作为一种甜味剂和保湿物质,使食品爽滑可口。甘油广泛用于食品行业有两个主要原因:它有甜味,但热量比糖低;它吸潮,能从空气吸收湿气。因此,它可以用于甜味食品并保持湿润。这种化合物比蔗糖的新陈代谢速度慢,因此对血糖水平不会造成显著影响。它也不会促...
补充维生素,水果真的不靠谱丨野兽生活
别不信,这是我从某宝扒来的高销量的果酱:这样含糖满满的果酱,拿来蘸面包做早餐,一大早就会让你血糖飙升,何有健康可言?3·果脯:浓缩的糖果干去除水分后,本身就已经甜得腻口,商家还往里面加入各种添加糖和食用香精。白砂糖、食用葡萄糖、麦芽糖浆、蜂蜜、甜蜜素、柠檬酸、阿斯巴甜……能用上的,都不假思索...
比吃肉还容易胖!你天天吃的“伪健康食品”,也太坑钱了
打着不含白砂糖的名号,实际添加的麦芽糊精和葡萄糖浆本质都是糖,还掺了很多奶精。升糖不说,奶精的反式脂肪酸,也不利于心血管健康。而那些瞄准了年轻人的水果麦片、懒人麦片等,为了香脆的口感,谷物一般会刷油烘焙;而本来就很甜的果干,还会加糖和油。再配合酸奶一起吃,热量简直爆炸。