方便面送的碗,你真的会用吗?生活小百科全解析

这样不仅可以节省洗碗的麻烦,还能让水果沙拉更加美味可口。制作小型汤品:如果你一个人吃饭但又想喝点汤的话,那么方便面碗就是一个不错的选择。你可以将煮好的汤倒入碗中,再加入一些蔬菜、肉类等配料即可享用美味的汤品了。制作早餐粥品:在忙碌的早晨,你可以利用方便面碗来制作一些简单的粥品。只需要将米和水...

植物百科——香辛料植物知多少

成熟的红木果实呈褐色或红褐色,外面覆盖着坚硬的短毛,果实完全成熟后就会裂开,露出里面深红色的种子,虽然可以产生可食用的胭脂树红,但是果实本身并不可食用。16世纪以来,胭脂树红就被用来为格洛斯特干酪染色,这样一些制法低劣的干酪也能呈现出橙色色调,而这种色调本来应是指示高级干酪的标志。因此后来这种做法被普及到...

东西问|邱贵溪:为何说《茶经》译介可品味东方智慧?

我是江西人,从小是喝大碗茶长大的,对茶有着挥之不去的情感,后在上海对外经贸大学担任国际交流学院院长近10年,出访过近六十个国家和地区,在对外交往中,茶自然是交流的重要载体,但我发现外国友人喝斯里兰卡等国家的茶较多,喝中国茶的人较少,知道《茶经》更是寥寥无几,于是萌发了翻译《茶经》的念头。在我看来,《...

【饮食百科】喝骨头汤补钙?其实你妈在忽悠你!

其次,骨头中的确含有不少钙质,但多是以不溶于水的“羟磷灰石结晶”的形式存在,需要配合人体中的各种激素才能将其释放。而且,长时间熬煮的骨头汤中所含的钙质达不到牛奶中的1/10。所以,“喝骨头汤补钙”的说法根本不靠谱,长期喝骨头汤可能还要长胖!骨头汤中含有大量脂肪、嘌呤,经常食用可能会增加肥胖和痛风的...

阴雨绵绵,急需清热祛湿!一定要多喝这几款汤 | 养生百科

这汤能有效清解胃火,和健脾扶正的淮山搭配一起,去火不伤正,味道鲜美,最适合一家大小饮用。做法:红白萝卜去皮切成小块备用,黄豆提前浸泡,锅内水2500ml,煮开后放入上述材料,大火转小火煮1.5小时后下盐调味即可饮用。4、荞菜豆腐滚鲮鱼滑:补气健脑、清热解毒...

营养都在汤里是真的吗?︱有声百科

22听到知识的力量我们常常看到说生病的人要喝汤,其实,一锅肉汤里,绝大多数的营养成分是保留在肉中的,汤水中含有的则是水、油脂和小部分易溶于水的小分子营养素,比如氨基酸(www.e993.com)2024年11月20日。所以营养都在汤里这句话不对,要补充营养还是要吃肉、蔬菜,均衡饮食。

它比绿豆汤还消暑!夏天必备,生津止渴,除烦安神

炎炎夏日,酷暑难耐,大家都习惯喝冷饮来缓解燥热,但是冷饮只能起到“暂时降温”的作用,不能达到消暑的效果。夏天想要清热消暑,那就不能错过这款古方饮品——酸梅汤。酸梅汤由乌梅、山楂、甘草、陈皮、桑葚干、洛神花以及冰糖熬制而成,丰富的食材,让它具有很多养生功效。

“赴汤蹈火”的艺人为何毫发无损

通常情况下,纯净水的沸点为100℃;而加了适量醋的水,沸点可以降低到60℃左右。所以,如果在该温度的“沸水”中捞铁钉,自然不会被烫伤了。最后,需要提醒大家的是,尽管我们明白了“赴汤蹈火”背后的科学道理,也千万不要尝试这些危险动作。这是因为,杂技艺人们受过长期的专门训练,使得他们表演时的动作非常迅速、敏捷...

秋天不得病的秘密:立秋饮食记住3菜3瓜3汤

木瓜除了当水果,一到秋天,可以用它煲汤喝,补水祛燥。木瓜中富含的酶还能帮助消化,适合便秘和消化不良者食用。2丝瓜:解毒通便丝瓜可以从春末吃到初秋,有利尿凉血、解毒通便的作用。清蒸丝瓜,加点肉末和蒜末,稍微蒸一下就熟,淋点海鲜酱油,味道非常好。