看,果蔬酸奶的创新变革
果蔬酸奶也可以借助口味、健康等优势,探索新的消费场景,其健康特点就与运动场景相契合,果蔬酸奶中通常含有蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,能够在一定程度上满足运动前后的营养补充需求;不少果蔬酸奶采用低糖或无糖配方,低糖低脂特点有助于运动者控制热量摄入,避免体重增加。在运动健身人群中,高蛋白酸...
添加剂风波后还在喝简爱酸奶,用简爱原味裸酸奶打造美味营养
沿袭简爱“生牛乳、糖、乳酸菌,其他没了”的核心设计理念,简爱裸酸奶纯净无添加,满满的都是营养——蛋白质含量达到3g/100ml,钙含量来到98mg/100g。在暑期这段宝贵的亲子时光里,选择简爱原味裸酸奶作为制作甜点的原料,让他们在品尝美味的同时,轻松摄取到成长所需的营养。简爱酸奶以其纯净无添加、营养丰富的特点,...
吃出来的健康好身材 辉山零蔗糖酸奶减负担不减营养
低负担与丰富营养之外,零蔗糖酸奶(8连杯)还以≥98%的生牛乳含量,提供了更醇厚、香浓的口感体验,不仅能带来味蕾与精神上的愉悦,让枯燥的减肥之旅更有动力与干劲,其8连杯分享装的设计,还能满足更多元场景及人群的个性化需求,不管是三餐后全家分享、闲暇时刻解馋,还是周末全家出行营养补给、工作学习之余加餐等,都能...
酸奶比牛奶更有营养吗?
酸奶富含益生菌,对维持肠道微生态平衡、促进营养物质的吸收、改善消化功能有一定的帮助。因此,理论上来说,酸奶的营养确实要比牛奶好。但是,酸奶经过发酵后,味道会变酸,商家为了保持口感,就会加入大量的糖,尤其是那些“风味”酸奶,糖分超标营养低,能不喝就不喝。生牛乳+发酵菌种的原味酸奶,才是正经的好酸奶,配...
低温酸奶各品牌代表作,这9款配料纯净营养丰富
纯酸奶是和润旗下经典的发酵乳,配料表十分简洁,仅有生牛乳和乳酸菌,其中生牛乳含量高达99%,奶味十分浓厚,不添加糖,因此不用担心糖分摄入。另外和润纯酸奶的营养价值不错,每100g酸奶含3.1g蛋白质和120mg钙,可以基本满足日常需求。3、卡士鲜酪乳原味(蓝色)...
酸奶怎么选?有什么好处?
酸奶除了可以补钙,还由于酸奶中含有多种活性益生菌,可以让肠道更加通畅(www.e993.com)2024年11月19日。想要挑到好的酸奶要注意这4点1、配料表简单最好只有生牛乳和菌,喝不下原味的可以选择加白糖或者代糖的酸奶。2、注意看蛋白质含量发酵乳≥2.9g/100g,风味发酵乳≥2.3g/100g,蛋白质含量低于以上标准就只能算是乳饮料。
干货满满!琳琅满目的酸奶你怎么选?
牛奶中的部分脂肪,在酸奶发酵过程中,可以被乳酸菌降解为有一定风味的游离脂肪酸。实验证明,酸奶中的乳酸菌进入肠道后可以吸附肠道内的胆固醇,减少人体对胆固醇的吸收。酸奶中的菌种优势:可以维持人体肠道微生物平衡,改善肠道菌群生长环境;促进肠道蠕动,预防便秘或腹泻等肠道疾病;促进营养物质的消化吸收等。
天天喝酸奶,这5大优点你知道吗?
酸奶是由生牛乳发酵而来,可以很好地保留了生牛乳中主要的营养物质,尤其是优质蛋白质,其含量与鲜牛奶不相上下。此外,钙、磷、镁、钾等人体必需的多种矿物质也都存在于酸奶中。通常情况下,每100克酸奶含钙140毫克[3],按照成人每日钙的推荐摄入量为800毫克计算,一小瓶100克的酸奶就可以提供成人每天钙需要量的近1/...
1岁小孩喝出急性肠炎,33周孕妇腹痛住院!简爱酸奶塌房:消毒水味...
首先,要看酸奶中添加的益生菌,到底有何作用:1、促进产酸速度,让酸奶正常凝固;分解乳糖,利于乳糖不耐受人士摄入。代表菌种:嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌。几乎所有市面售卖的酸奶都有它们,但这两种菌几乎没什么调整肠道菌群的作用。2、(一定程度上)增加肠胃健康的效果。
又一“中产品牌”塌房,酸奶异味还玩商标诡计?
如果发酵的程度很深,除了口感变酸,酸奶表面还会出现一层浅黄色的液体,其实就是析出来的含有乳清蛋白的乳清液,除了影响酸奶的口味和颜值外,安全和营养都没什么问题,要吃是完全可以的。因为过度发酵析出了乳清液的酸奶,短时间内完全可以吃丨youtube/MatthewCress...