想吃火锅,怕血糖高?谷医堂正糖名家中医提醒:记住四点原则,血糖照...

吃火锅,除了锅底与配菜之外,蘸料可谓是火锅的灵魂,北京涮羊肉喜欢配麻酱,四川重庆火锅喜欢配香油,各种蘸料也让火锅吃起来更美味。糖友选择蘸料,要遵循少盐、少油、低热量的原则,要尽量避免选择油碟、花生酱、芝麻酱、香油等高热量的蘸料。如果想要吃完血糖比较平稳,可以自制低卡、低脂的蘸料,选择醋、少量酱油、香...

来“碳水之都”过早,这份饱口福又控血糖的攻略请查收→

早餐时摄入适量的碳水化合物有助于提供能量，维持大脑和身体的正常运转，而过量摄入碳水化合物可能会导致体重增加和血糖波动，尤其是糖尿病患者。武汉热干面是武汉过早的代表性美食，它是用高筋面粉搓成条，煮熟后淋上芝麻酱、酱油、醋、辣椒油等，撒上萝卜丁、酸豆角末和葱花。由于面本身含有较多的碳水化合物，芝...

空腹血糖、餐后血糖,哪个更重要?

建议在外出就餐的时候尽量不吃勾芡的食物、带皮的禽畜肉要去皮食用、芝麻酱/沙拉酱尽量不吃、含油量较高的食物可以去油后食用。02空腹血糖、餐后血糖,哪个升高更危险?空腹血糖和餐后血糖都是诊断糖尿病以及病情监测的重要指标,无论哪个指标升高都对健康不利,二者不能相互替代。中国人民解放军总医院内分泌科...

糖尿病人饮食禁忌,这些东西少吃血糖更好!

如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等5、富含硒的食物硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。6、富含维生素B和维生素C的食物补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类...

小寒节气万物雪藏,大家暖暖地涮火锅,糖友注定无缘吗?

蛋白质推荐，首选牛羊精肉和鸡胸肉，适量食用；海鲜鱼虾贝类，有丰富的营养，但尿酸高的人不建议过多食用。其他蛋白质，低脂高蛋白的豆制品如豆腐、冻豆腐、千张，适合糖友食用。此外，不容忽视调蘸料这个环节，糖友不适合的蘸料，如花生酱、芝麻酱、麻辣酱、香油、腐乳汁等油脂较多、热量高、口味重的调料，应尽量...

中秋来“碳水之都”过早 这份攻略让你吃饱又吃好

由于面本身含有较多的碳水化合物,芝麻酱和辣椒油含有较多油脂,一碗热干面含有756千卡热量,相当于6.4碗米饭的热量,需要慢走11.86千米才能消耗完(www.e993.com)2024年11月13日。余学锋介绍,吃热干面宜尽量减少食用分量,建议只吃1/3碗;也可使用醋、酱油等低GI(注:指食物的升糖指数)调料以减少对血糖的影响;或选择全麦或杂粮面条代替传统的白面条,...

...减肥能吃!热量只有米饭的1/3!|十大硬菜|凉面|麻酱|凉粉|凉皮|...

搭配花生酱、芝麻酱等麻酱如果你喜欢搭配着麻酱吃,那更好不过了。纯的麻酱中蛋白质和钙含量都很高,非常适合搭配凉皮凉面吃。但一般商家搭配的麻酱都是兑水调制过,或成分不纯的麻酱,建议可以动手调麻酱更好。02搭配点瘦肉、蔬菜、豆制品凉皮凉面的经典搭配小菜有:鸡肉丝、瘦肉丝、酱牛肉、豆腐丝、皮蛋豆腐...

每天吃10克它!改善血脂 守护心血管健康

研究表明,芝麻中的某些成分能够帮助稳定血糖水平,提高胰岛素敏感性,对于预防和辅助治疗2型糖尿病具有一定的作用。了解了芝麻的营养价值和健康益处,你是否也想将这份“宝藏”融入到日常生活中呢?以下几个小技巧,教你轻松解锁芝麻的美味与健康。01巧用芝麻酱,美味又健康...

我愿称之为,最适合减脂人的豆子!(不是黄豆

有一种食物,煮出来不用任何调味,却有着和板栗相近的香甜、软糯,GI(升糖指数)却差不多只有板栗(蒸栗子GI:57)的一半,它就是——鹰嘴豆特别是打成泥的鹰嘴豆,有着类似黄油的质地,又混合坚果的风味,真的很好吃。如果你没吃过,很推荐尝试一下。

南瓜会降糖?素菜不升血糖?糖友10个饮食误区,很多人还不知道

面粉和米饭的升糖指数、所含的碳水化合物十分相似,对血糖高低没有太大差异。误区10:无糖食品随便吃(不可以!)无糖食品是不含蔗糖的食品,但也用面粉、淀粉制作,油含量比较高,是升血糖的食品。外出吃饭注意7件事相信糖友们在家都会好好吃饭,有意识地控制血糖水平。但如果外出吃饭,菜肴的烹饪不由自己,恐怕容...