“新质生产力”走出实验室 这些粉条、面包里都有最新科研成果→

目前市场上销售的面包每100克含白砂糖6至8克，而这家企业正在研发的面包，每100克含糖量则小于0.5克，但口感和正常面包几乎一样。中原食品实验室科研人员博士生韩苏苏：我们用我们生产的一种食用酶制剂，把蔗糖转化成低聚果糖，就是一种益生元的物质，同时达到面包里边的降糖效果，增加它的膳食纤维，促进人体吸...

糖尿病人血糖高,千万不能吃的12个菜,调整一下吃这10个菜,血糖更好!

一、血糖高最好不吃或多吃土豆土豆好吃,但是糖尿病人不能吃,因为土豆的淀粉含量比较高,淀粉会转化为糖,吃了容易出现血糖升高。二、血糖高最好不吃或多吃南瓜都说南瓜降血糖,真的吗?只能说南瓜含的一种营养物质有降血糖的作用,但是微乎其微,本身南瓜有一定的糖分,吃了血糖必然升高,希望糖尿病不要尝试。...

糖尿病人血糖高,要少吃这12个菜,调整一下吃法,血糖更好!

一、血糖高最好不吃或多吃土豆土豆好吃,但是糖尿病人不能吃,因为土豆的淀粉含量比较高,淀粉会转化为糖,吃了容易出现血糖升高。二、血糖高最好不吃或多吃南瓜都说南瓜降血糖,真的吗?只能说南瓜含的一种营养物质有降血糖的作用,但是微乎其微,本身南瓜有一定的糖分,吃了血糖必然升高,希望糖尿病不要尝试。...

高血糖患者日常远离这些食物,悄无声息的让你血糖升高!

土豆:土豆中的淀粉含量高,GI值较高,容易导致血糖升高。山药:山药同样富含淀粉,GI值较高。粉条:粉条是由淀粉制成的,GI值高,不宜多吃。豌豆:豌豆中的淀粉含量也不低,容易引起血糖波动。4.高脂肪食物虽然油脂本身不含糖,但摄入过多的油脂会延长食物的消化时间,使血糖上升时间延后,导致餐后高血糖。五花...

粉条含糖量高吗?糖尿病患者可以吃吗?方法对了就可以吃

粉条含糖量高吗?糖尿病患者可以吃吗?方法对了就可以吃粉丝粉条多是用红薯、土豆粉、杂豆淀粉为原料做成的食物,其中的主要成分不是小麦粉,而是杂豆淀粉、红薯、土豆类淀粉,杂豆薯类淀粉不同于小麦、水稻中的淀粉,它们的升糖速度并没有那么快,不会让血糖飙升,所以,糖尿病人吃一点粉丝完全没有任何问题。不过毕竟最终...

糖尿病人晚上不吃主食,用红薯和土豆来代替,能帮助稳定血糖吗?

土豆粉条血糖生成指数——13.6(因为含有抗性淀粉了)煮红皮甘薯血糖生成指数——77甘薯(山芋)血糖生成指数——54从以上数据对比来看,我们生活当中所吃的土豆和红薯与日常生活中吃的馒头和米饭,无论是含糖量还是血糖的生成指数相比较都是要低很多的,所以相比起米饭馒头来说,用土豆和红薯来代替主食是一种比较明智的...

危险食物清单!升糖快、升血压、嘌呤高、胆固醇高…全列出来了

白煮土豆的血糖生成指数GI约为56,属于中升糖指数食物;而由于土豆泥细碎,所以消化速度更快,因此土豆泥的GI就涨到了70,属于高升糖指数食物。如果把土豆做成土豆粉条,那GI就可以降到14左右,变成低升糖指数食物。一般来说,整大块的食物的消化速度比打成粉末状的食物消化速度慢,这一点对糖尿病人的影响尤其明显。除...

水果、蔬菜含糖量及升糖指数表

16%:土豆17%:石榴20%:香蕉、藕22%:红果25.17-38.31%罗汉果干果50%:柿饼85%:粉条低糖水果:(含糖量<10%)包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。中糖水果:(含糖量11%-20%)包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨...

糖尿病患者是否不能吃土里长的食物,如土豆,红、白萝卜,莲藕等?

土豆和莲藕淀粉含量较高,淀粉属于多糖类不建议多吃,还有您说的红萝卜是指:胡萝卜?如果是胡萝卜建议少吃含糖量也较高。重点是白萝卜:白萝卜可以吃含糖不高,何况现在是冷天白萝卜可以补补身子。糖尿病患者食物禁忌:注意低盐,低脂,低糖饮食,同时还需要注意,含能量比较高的食物,高淀粉含量的食物也都需要注意少...

别再“戒碳水”!主食吃太少,增加早死风险!牢记4点,健康吃主食

食物对于血糖的影响仅仅看GI太过片面,还需结合血糖负荷(GL),GL=(GI×食物的碳水化合物的量)/100。这个指标把“升糖指数”和“含糖量”结合在一起,能更真实地反映食物对血糖造成的影响。高GL的食物会让胰岛素分泌的时间延长,相反的,低GL食物会让胰岛素分泌时间变短,血糖也较为平稳。