年轻人坐几小时公交去打卡,农村大集有多好逛?|有数

但无论在南方还是北方大集,没有人可以拒绝碳水美食。你永远不能想象,饼也能有这么多花样,山东煎饼、筋饼、烧饼、鸡蛋饼、肉馅饼、锅饼、火烧、粘饼子、海鲜烩饼、酱香饼、梅干菜扣肉饼、千层饼、油饼、玉米面饼、葱香饼...各种饼又各具特色。比如:带芝麻的,叫烧饼;不带芝麻的,叫火烧;烤出来的,叫烧饼;烙...

“王的女人”田朴珺,如何手把手教王石做“梅干菜扣肉”的老少恋

可能大伙有点等不及了，为啥小编还不说正事呢？没办法，这段时间是王石的主场，田朴珺还是个连屁股都擦不干净的小丫头，根本没她啥事。不过王石这接下来的一些事情，就有了和田朴珺“梅干菜扣肉”恋情的潜在因素。在1988年，王石的万科进军房地产，在这个极度捞金的行业里，他只用了三年时间就成了一家上市公司，...

蘑菇屋自产梅干菜上线,黄磊厨艺大爆炸,梅菜扣肉竟只要七个步骤

黄磊带小女儿拍摄mv,8岁多妹俏皮可爱,明星范十足3月5日19:10黄磊爸爸去哪儿时间管理大师!深圳一男子核酸检测排队时跳绳健身,自动隔出1米3月5日09:57趣闻跳绳5曾“赌鸡排保证不缺电”的王美花,维基百科出现“惊人变化”,网友笑翻3月5日17:03能源政策电力8黄宗泽餐厅受疫情影响,已经停业两周,损失上...

中国这么大,哪里的扣肉最香?

这种鲜的基因延续到了梅干菜里,就变成了“鲜甜”。梅干菜的外观,按浙江人的话说就是“乌漆麻黑”。摄影/学文映像对于梅干菜的应用,绍兴人发挥稳定:梅干菜包子、梅干菜馅饼,当然还有最经典的梅干菜扣肉(浙江人常叫干菜肉)。在这道菜上,绍兴人加入了一种独特的食材,使“鲜甜”的梅干菜散发出了馥郁的香...

“扣肉”上色别再用酱油和糖色了,用它炸,不仅鲜美,还肥而不腻

扣肉是我国再家常不过的一道传统菜系了,一般根据每个地区的不同,所以它的做法和口感都不一样,其中最有名的还是梅菜扣肉,猪肉流出来的肉油沾在梅菜上面,吃起来真的是超级过瘾,就算是不吃扣肉,就光梅菜沾上肉油就可以吃上好几碗饭,而且制作好的扣肉色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,受到了很多人的喜爱。

爱吃梅菜扣肉的一定要收藏,好吃又详细的做法教程在这!

食材准备好之后,我们首先第一步,用个较大的水盆,准备一盆子的清水,然后把梅干菜放入水盆中,浸泡一小时,因为梅干菜基本都是用盐腌着的,如果不用清水浸泡,做出来的梅菜扣肉,会非常的咸,难以下咽!接下来,我们煮五花肉,起锅加入大量的清水,五花肉冷水下锅,再加入5颗八角,3小块桂皮,5片香叶,加入2汤匙的料酒,和...

【卫星x古镇】西塘古镇“生活着的千年古镇”

西塘有道著名美食——六月红,就是指农历六月的夏天所产的河蟹。“六月红”的蟹身只有鸡蛋那么大,蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄,放入清水一蒸就变绯红,故此得名。还有小馄饨,粉蒸肉,梅干菜扣肉,豆腐花,荠菜包圆,响油鳝糊,茨实糕等。图片源自诗画浙江文旅资讯官博...

京剧名伶顾正秋之女任祥:品味台湾团圆饭的味道

在团圆饭的餐桌上,客家梅干菜扣肉微酸,上海梅干菜扣肉微甜,各有特色。同样是米做的台湾年糕与红豆松糕,都有着过年吉祥的味道。南京小团子与日本麻糬并列一盘,也一样的受欢迎。我同时观察到,下一代因为没有文化包袱,几乎是全盘通吃,他们的收获最多。这顿团圆饭我决定做佛跳墙,也有着相互包容的象征意涵。好吃的...

郭进拴|鲁迅故乡行|陆游|王羲之_网易订阅

这个孔乙己立在那里,表情自然逼真,栩栩如生,仿佛在一边吃着花雕酒,一边与路人讨论着“茴”字的几种写法。我走进酒店要了一份梅菜扣肉,一份臭豆腐,一盘茴香豆,喝的当然是绍兴有名的黄酒。坐定,我夹了颗茴香豆朝嘴里一丢,学着当年的孔乙己,摆出一副“吃”酒的架式,大口大口地吃着那香甜的黄酒。