烘焙行业9月资讯!供应商产品、行业活动、赛事进程、教培动态!
课程时间:2023年10月16日~2024年1月23日3.彭程西式餐饮学校巧克力专项班彭程「5天巧克力世界课程」,课程致力于为学员打造系统的巧克力学习:无论是对于零基础或有一定西点操作经验的学员而言,在职业或生活中都大有裨益,是不断增值的技能。4.蓝带直播间为大家演示一道精致的“万人迷”甜点9月22日(周五)蓝带Che...
彭程西式餐饮学校创始人带大家探索行业奥秘
“未来建设者”是湖南省教育厅、湖南省教育科学研究院深入贯彻落实“培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人”要求,面向中小学生量身打造的职业科普数字教育资源品牌。彭程西式餐饮学校创始人彭程老师有幸入选“烘焙师”职业代表,为大家分享“烘焙师、蛋糕制作者”的职业奥秘。该品牌着眼于300个代表性职业(行业...
2022央广网教育年度峰会品牌征集:彭程西式餐饮学校
彭程西式餐饮学校,是由国内首个有海外从业背景的职业西点师——彭程,开设的法式西点专业教育机构;创始人彭程女士,曾就读于法国的世界顶级餐饮名校gregoire-ferrandi,毕业后任职于法国米其林餐厅担任甜点负责人。2011年回国创办彭程西式餐饮学校,是国内首个“法式西点培训班”、首个“MOF、甜点世界冠军大师课”、首个“海外...
彭程西式餐饮学校独家赞助“海氏百万全国烘焙大赛”
据悉,彭程西式餐饮学校将为前20名参赛选手提供价值18800元的“彭程双冠军面包专项定制课程”。彭程西式餐饮学校创始人彭程、面包世界冠军杨雄森、面包全国冠军韩宇将担任比赛评委。(机构供图,央广网发)自创校十余年来,彭程西式餐饮学校一直积极调动行业资源和力量,联合各大顶级原材料商、具有国际影响力的烘焙设备厂家...
彭程西式餐饮学校创始人彭程老师:以法式西点培训为契机,打通中法...
彭程:彭程西式餐饮学校的培训课程都是我根据个人在法国学习及米其林餐厅的职业经历,经我们研发团队中外教师对法式西点教育的不断探索完善,选用世界顶级食材,以传统法式西点精华为基础,取鉴世界最前沿、最精湛的甜点制作技艺专门制定的授课方式。上课采取实践和理论结合的授课方式,让学生领会彭程独特西点学习理念,毕业后能举...
彭程西式餐饮学校|海外游学班、大师班回归、课程改革升级全新重磅...
央广网北京3月2日消息2023年注定是重启征程、火力全开的一年;春暖花开,万物始新,彭程西式餐饮学校携带3大亮点全新强势归来,邀您共赴一个崭新的春天(www.e993.com)2024年7月27日。(机构供图,央广网发)亮点一:课程改革升级全新归来彭程西式餐饮学校,是国内首个专业法式西点培训班的开办者,搭建了中法西点技术交流的桥梁。设计的西点烘...
...国内西点培训迎来新变局——优美西点教育&彭程西式餐饮学校...
近日,优美西点教育&彭程西式餐饮学校合作签约仪式在上海圆满举行。此次签约仪式汇聚国内西点行业顶级协会与设备原材料供应商代表等共200余人出席。一场看似简单的合作签约缘何吸引西点行业众多代表前往?据悉,此次合作双方分别是国内西点培训新势力——优美西点教育和国内法式西点培训开创品牌——彭程西式餐饮学校。两家行业内...
彭程西式餐饮学校学员信件:专业赢得信赖
彭程西式餐饮学校学员信件:专业赢得信赖近些年西点、西餐被广大的中国消费者所喜爱,越来越多的人都想掌握专业西点的专业制作方法,从而拥有一家属于自己的甜点店或西餐厅。这时候一个靠谱的西点培训学校和专业的西点课程就显得尤为重要了。如果学校不靠谱课程不专业,不仅耽误了时间浪费了金钱,更打击了信心,耽误了梦想。
烘焙西点培训,首选彭程西式餐饮学校
彭程西式餐饮学校用遍布全国的5000多个精致、自信、各有想法和创意的有趣西点灵魂告诉我们,基础和创意是相互依存的,只要你努力进行系统性的综合学习,就一定会在西点之上开出创意之花,找到真正属于自己的西点之路。国内烘焙西点培训,首选彭程西式餐饮学校。(苏琪)...
长沙彭程西式餐饮学校全能班开学,服务号正式上线
彭程西式餐饮学校是如今国内最早,也是媲美日、欧等世界名校的从事法式西点教育的培训学校,其创始人彭程被誉为“中国法式西点第一人”。让纯正的法式西点技术在中国生根发芽是彭程最初的理想,为此她放弃了在法国米其林星级餐厅西点部负责人的工作,毅然回国创办法式西点培训学校。建校来,彭程结合自身在法国学习甜点及米其林...