大蒜功效与作用 - 中药材天地网 - 中药材产业信息门户网站
1.对肝脏的保护作用1.1大蒜的各种成分对四氯化碳和半乳糖胺引起的初期培养的大鼠肝细胞的细胞毒性作用的影响大蒜挥发油和S-烯丙硫基半胱氨酸(ASSC)对四氯化碳所致的细胞毒性有显着性抑制作用。在由半乳糖胺((GaIN)引起的细胞毒性中大蒜挥发油、蒜氨酸、ASSC均有显着性抑制作用,其中大蒜挥发油作用最显着。[br]1.2...
2月,有钱没钱,这肉要多吃!比鸡鸭滋补,比牛羊便宜,健脑益智
田鼠肉不仅吃补强生,补肾益气,健脑益智,提高身体的素质,减少生病。今天我们也来分享一组到家常田鼠肉的做法,这个做法很简单,但是做出来咸香入味,肉质也是特别细腻,孩子老人都喜欢吃,具体是怎样的呢?起来看看吧。准备食材:田鼠肉,生姜,酒糟,香油具体做法:这种田鼠肉是老妈自己养的,个头会比兔子小,但是它的肉...
躲过了中国人的筷子,却没避开越南人炭烤?越南人为啥爱吃鼠肉?
在我国的《本草纲目》中,田鼠被作为药材记录其中:田鼠肉味甘咸,具有滋补气阴,缓解疲劳的作用。早在古代我国就有多种药膳,是以田鼠肉作为主要食材制作的。尤其是在夏秋季节的田鼠,由于其肉质细腻,体型硕大,往往会被制作成田鼠干入药使用。尽管田鼠的营养价值不容忽视,但是在如今的中国还是很少有人用它来滋补身体了...
老鼠也能吃?为啥越南人喜欢吃,越南人究竟有多不挑食?
此外,越南人还觉得鼠肉有药用价值,越南人坚信,用鼠肉与蔬菜和草药一起熬汤喝,可以治疗背痛。越南人对吃老鼠也很讲究,有咖喱鼠肉、烤鼠肉等等,各有各的味道,各个备受越南人的青睐!农村能吃的家禽很多,为啥越南人偏爱“田鼠”?首先,贫穷。越南受战争影响,一直非常贫穷,农民食不果腹是常事儿。而且越南畜...
青海省公布2022年度科学技术奖获奖名单
一、科学技术重大贡献奖(1名)魏立新中科院西北高原生物研究所二、自然科学奖(4项)一等奖(1项)气候变化和放牧对高寒草甸生态系统碳循环关键过程的影响及其机制完成单位:中国科学院青藏高原研究所中国科学院西北高原生物研究所中国科学院大学完成人:汪诗平、王艳芬、汪涛、罗彩云、张振华...
青海省人民政府关于2022年度青海省科学技术奖励的决定
为深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想,全面贯彻党的二十大精神,大力实施科教兴国战略、人才强国战略、创新驱动发展战略,根据《青海省科学技术奖励办法》规定,省政府决定,授予魏立新同志青海省科学技术重大贡献奖;授予“气候变化和放牧对高寒草甸生态系统碳循环关键过程的影响及其机制”等4项成果青海省自然科学奖;授...
关于黄精的功效与作用,看完涨知识了
黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精,姜形黄精的原植物多花黄精,鸡头黄精的原植物为黄精,大黄精又名碟形黄精的原植物为滇黄精;黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功效,黄精用于治疗脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等症。对于糖尿病很有疗效。
台湾绿媒嘉宾又来搞笑了:大陆缺粮缺肉所以吃田鼠
19日播出的绿媒节目中,台湾时事评论员李正皓超级激动地感慨到:“大陆没有肉没有粮,现在去课澳洲牛肉、大麦的税,大陆没有蛋白质缺乏到要去吃田鼠!”听得一旁的主持人都连连惊呼“会这样吗”“你不要吓人”。中国商务部宣布自19日起对澳大利亚产进口大麦征收反倾销税,这本是中方的正常贸易调查和举措,却被一些澳...
广州 田鼠肉改名“天鹿肉”接着卖
广州田鼠肉改名“天鹿肉”接着卖据新华社电湖南田鼠已进入广州市场?记者14日走访城郊部分食肆发现,近来确有一些饭店出售田鼠肉,来源可疑。广东省食安办有关负责人强调,广东省卫生厅对吃鼠早有禁令,且田鼠容易传播疾病,建议市民莫食。记者14日在番禺一家餐厅看到,餐牌上写着“天鹿肉一斤68元”。“天鹿肉”...
广州仍有田鼠肉偷卖 改称为天鹿肉
番禺食肆偷卖鼠肉记者昨天在番禺下滘一家餐厅看到,餐牌上写着“天鹿肉一斤68元”。“天鹿肉”是什么?服务员解释,就是田鼠肉。据服务员介绍,田鼠肉可以有红焖、白灼、蒸等多种做法,还有田鼠肉干煲仔饭供应。她极力推荐说,田鼠有强身乌发之效,属于“山珍”,销售情况一直不错。