汉武帝西征大宛真相:天马幻影下的天山雪莲,帝王长生之渴望
公元前119年,张骞第二次出使西域,带回了天马、蒲陶酒等西域珍宝,更将西域仙草“天山雪莲”带回了中原。这株生长在天山山脉极寒之巅的神奇仙草,传说中食之可长生不老、祛病延年。更有史书记载,西周时期,古代最长寿帝王周穆王,享年103岁。《史记·大宛列传》记载:“大宛在匈奴西南,在汉正西,去汉可万里。...
张骞出使西域,给我们带来了石榴、核桃、黄瓜、胡萝卜、香菜……
胡豆:又叫蚕豆、罗汉豆、佛豆、回回豆,为张骞出使西域所得。既能食用,又可药用,嫩时剥为蔬,味鲜美,老时煮食,可代粮,炒时可以为肴,还可制作粉条、糕点和怪味胡豆等。其性甘、微辛、无毒,利脏腑。红花:又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜。晋代张华著《博物志》称中原的红花是“张骞得种于西域”,可知其为...
在边疆吃鲜
在张骞从西域带回的诸多物种中,苜蓿被称为“牧草之王”,人们在其青嫩时,将它的尖芽炒菜吃,是很有价值的植物。葛洪在《西京杂记》中,将苜蓿记录得颇为奇特:在大宛国,必得是野生的玫瑰树,才在其下生长苜蓿。如果是人工栽种的玫瑰树,则不会有一株苜蓿生长。不仅如此,他后来又对苜蓿记录了两笔:其一,风刮入苜...
历史上引入中国的农作物
据《汉书·西域传》记载:“益种蒲陶、目宿离宫馆旁,极望焉。”事实上,早在《神农本草》中就已经出现本土葡萄的记载,张骞自西域大宛(今乌兹别克斯坦费尔干纳盆地)引入了更适于酿酒的品种,带回长安一带推广种植。苜蓿原产于伊朗高原,属于牧草的良种,最初为适应军事生产需要,引入并试种于皇宫内苑,成功后逐步被移植到...
餐桌上的文明交流互鉴
张骞出使西域带回了诸多异域物产,其中也包括胡萝卜,只是那时的胡萝卜品种较为原始,根茎又细又不好吃,所以并没有被发扬光大。宋元时期,胡萝卜再次登场,尤其是元代蒙古人的饮食习惯给了胡萝卜足够的表现机会,在元代最重要的农书《农桑辑要》中,胡萝卜正式作为蔬菜“出镜”,从此胡萝卜便一路高歌猛进,成为中国人餐桌上...
河西走廊与陆上丝绸之路-光明日报-光明网
????张骞两次出使西域并带回了西域地区丰富的信息,打通了西汉王朝与西域诸国的交通路线,让汉朝人得以了解西域乃至更远之地(www.e993.com)2024年9月8日。张骞因此获得了极高评价,《史记·大宛列传》中记载:“于是,西北国始通于汉矣,然张骞凿空。”司马迁赞其“凿空西域”,梁启超也称张骞为世界史开幕第一人。
历史在这里传唱——“一带一路”的文明“火种
公元前138年,张骞出使西域,越雄关、穿大漠,用坚实的脚印,写下了丝绸之路最初的诗行。公元166年(东汉桓帝延熹九年),罗马帝国安敦王朝的使者由海路经日南来到中国入贡,中国通往印度、欧洲的海上丝绸之路正式开通。丝绸之路是如何起源的?有哪些世界遗产?共建“一带一路”国家气候环境怎样,又是如何承载文明的“火种”...
视频|王弘治:张骞出使西域究竟为了什么?
敦煌壁画中的张骞出使西域张骞出使13年,汉武帝没想到他居然回来复命了。汉武帝对他出使的经历非常感兴趣,张骞就跟他讲自己在西域的所见所闻,汉武帝都听入迷了,最后把张骞封为博望侯。张骞这么重要一个人物,他在《史记》当中,连一个人物合传都没有混上,为什么如此?站在传统儒家的立场上,在司马迁的眼中,张骞更...
汉武帝派张骞出使西域诸国,张骞究竟带回了哪些有价值的食物?
其实想要分辨哪些食物是由外国传入的,看名字就知道。有三大类食物小学生都知道是外国引入的,分别是“洋xx”、“番xx”、“胡xx”,它们分别对应着中国历史上三次外来物种大规模流入,那么你知道张骞出使西域是对应的哪种名字的食物吗?1、第一次物种交流——汉朝通西域建丝绸之路...
你知道在历史上引入我国的外来物种有哪些吗?
第五、香菜。香菜味道很浓,是很好吃的配菜,国人非常爱吃,原产于地中海地区,也是张骞出使西域时带回中国的。第六、玉米。玉米是我国非常重要的粮食作物之一,现在我国种植面积约3亿亩,仅次于大米和小麦。事实上,玉米在明朝已经传入中国470多年了。由于玉米产量高、质量好、适应环境能力强,在中国发展如此之快。...