原来春天还有这么多好吃的野菜,一口下肚,又鲜又美!
2022年3月3日 - 新浪
草头第一次吃酒香草头的时候,我很是诧异,这「草」吃起来怎么一股酒味,后来才知道这是江南人春日的最爱,白酒吊味,把草头的清香发挥到极致。而且这「草」还不便宜的,三四十元一斤呢。学名叫南苜蓿(xù),俗称「金花菜」,又称秧草,也有人管它叫三叶草,豆科苜蓿属植物,可长至90厘米高,三五月开黄色蝶...
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草头第一次吃酒香草头的时候,我很是诧异,这「草」吃起来怎么一股酒味,后来才知道这是江南人春日的最爱,白酒吊味,把草头的清香发挥到极致。而且这「草」还不便宜的,三四十元一斤呢。学名叫南苜蓿(xù),俗称「金花菜」,又称秧草,也有人管它叫三叶草,豆科苜蓿属植物,可长至90厘米高,三五月开黄色蝶...