大金针滇红工艺-滇红大金针的工艺
一方面,滇红大金针在制作过程中经过了发酵,与红茶的制作工艺相似。另一方面,滇红大金针采用的是大叶种茶树,而红茶一般采用小叶种的茶树。基于这些不同之处,一些茶叶专家倾向于将滇红大金针归类为红茶。不论滇红大金针是否被归类为红茶,它都有着独特的功效和健价值。首先,滇红大金针富含茶多酚、儿茶素等多种抗氧化物质,...
大金针滇红茶减肥吗
大金针滇红茶有助于减肥。大金针滇红茶中含有茶多酚、咖啡碱等物质,这些物质可以提高新陈代谢速率,加速脂肪燃烧。此外,该茶还具有利尿消肿的作用,可以帮助排除体内多余的水分和废物,减少水肿现象,从侧面起到辅助减肥的效果。如果在喝大金针滇红茶的同时配合适当运动,如慢跑、跳绳等,则有利于促进能量消耗,从而达到更好的...
??凤庆大金针——裹着甜蜜薯,质感“土豪金”
滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针名优红茶,滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。打开网易新闻查看精彩图片创制滇红的人叫冯绍裘,先后在江西修水、安徽祁门负责宁...
晒红属于滇红吗?它们有哪些区别?
滇红和晒红各自的特色滇红和晒红都是云南红茶,有相似之处,但各自的特点也明显。简单说,它们的原料比较相似,都是云南大叶种,具体的产品,依据厂家的选料不同而不同。总体来说,滇红以滇红之乡凤庆的为佳,而晒红以普洱市的原料为主。滇红历史更为久远,品类更为丰富,比如有古树滇红、金针、金丝、金锣、金...
滇红大金针花式品饮
滇红大金针花式品饮滇红大金针,打开包装的瞬间,温和而清幽的茶香扑鼻而来,徐徐冉冉清香而甜柔。看干茶芽毫肥壮,条形如“针”,色泽金黄、匀整,大部分是精致的单芽,每根条索尽情伸展、任性豪气。香槟黄的汤色透亮喜人,花香中透着果香和甜香,香高而持久,醇厚鲜甜,回甘明显,耐泡度高。叶底呈棕褐色,活力润泽,芽...
滇红:蜜香半曲金芽
滇红:蜜香半曲金芽在上一篇文章《云南红茶:滇红大金针》中揽千山男士茶,为中国男人专研的小编有提到过,滇红茶可以细分为大金针、金螺,金芽,金丝等(www.e993.com)2024年10月26日。滇红金芽也被称为“金芽滇红”,茶叶条索自然饱满,又可分支为金芽(茶叶较直)或半曲金芽(茶芽呈弯曲状)。
【听茶君评茶】茗纳百川特级大金针滇红茶
叶底黄褐明亮,根根芽头肥硕柔软,使用原料很嫩,匀整匀净。茗纳百川特级大金针滇红茶使用原料细嫩匀整,做出来的茶叶外形秀美,滋味也好,香气浓郁持久,从香气可以判断,烘焙温度较高,蜜糖香和焦糖香明显,滋味醇厚甘甜,甜度极高,耐泡且回甘持久,总体表现相当不错。
2018年凤庆县“滇红杯”名优茶评比结果出炉,大赛圆满落幕
“红土宝藏”砖茶获得普洱茶生茶类金奖;凤庆蒲门茶叶有限公司选送的“团结古树”获得了晒青毛茶类金奖,选送的“金芽极品”获得了名特优滇红茶类金奖;云南滇红集团股份有限公司选送的“滇红工夫”获得了工夫红茶类金奖;凤庆县红河茶叶有限公司选送的“大金针”获得了凤庆县大众最喜爱茶叶奖;另外,凤庆县三岔河镇涌京...
云南滇红金芽茶多少钱一斤?顶级的滇红金芽多少钱一斤?
精制茶分为:本身、长身、圆身、轻身四类,经筛分、拼合而成。滇红金针金芽多少一斤?滇红金针金芽的价格根据其品级不同而不同,从几十到上千元都有,建议需要购买的朋友到正规授权的机构问价,避免上当受骗。
审评茶样惊现染色茶,教你如何分辨!
最近小懂在进行茶叶审评的时候遇到一款不一样的滇红大金针,废话不多说,先上图。打开网易新闻查看精彩图片大家有看出哪里不对劲吗?没错,这款大金针其实是一款染色茶,只需放在手上轻轻一撮茶毫就掉了,手上也会沾染上色素。打开网易新闻查看精彩图片...