门店全关!扬言要做1000亿的贾国龙,在中式汉堡这一战,输惨了?
这次贾国龙失败了,他的失败源于他过于善于搞事情。最初计划推出的产品是"空气馍",但看到中式汉堡风靡一时,他又将项目改成了"中国堡"。一心想着只凭借“西贝”这个招牌就能吸引顾客,那些愿意买账的消费者自然是少之又少。肯德基也加入了潮流,推出了名为“饼汉堡”的系列产品,但口味并未有所改变,只是简单地更...
别被中式汉堡忽悠了
再比如,新品牌林堡堡将传统中餐与鸡蛋汉堡相结合,以此打造中式汉堡。“中式”与“汉堡”两点相结合,不保证产品绝对好吃,但确实成了一个有话题度的品牌定位。在品牌营销和门店设计上借势“国潮”,塔斯汀进一步强化了“中国定位”。有意思的是,贾国龙中国堡是少有的避开“国潮风”设计的中式汉堡品牌。一位网友称,“...
中国汉堡大爆发门店超过3700家,它是如何逆袭成汉堡界的国潮之光
但发展过快也容易出现隐患,全国数千家门店,如何确保每家店的食品安全、卫生、用户消要减缓消费者的倦怠感,对于中式汉堡来说,前方还有很长的路要走。02手感披萨胚替换面包胚中式汉堡异军突起,两年内疯狂扩张4000多家门店,一跃成为中国第四大洋快餐品牌,截止今年7月,塔斯汀的全国门店数量达到了惊人的4500家,仅次于...
美媒:汉堡包起源于陕西肉夹馍
肉夹馍,有些人管它叫“中国的汉堡包”,现在要纠正这个观点了,美国媒体认定肉夹馍是汉堡包的“祖先”。《赫芬顿邮报》4月8日称,世界上第一个汉堡包肯定不出自你想象中的地方,汉堡包不是由美国发明的,更不起源于德国,世界上的第一个汉堡包其实来自中国,它的名字就叫roujiamo。报道称,肉夹馍其实是相当于...
塔斯汀汉堡国潮风格,这样的汉堡,你不来尝尝吗?
汉堡包不仅食用方便、营养全面,现在更是成为了畅销世界的主食。而中国的汉堡也叫中式汉堡。就是在我国街头巷口,烟火市井种常见的“肉夹馍”。但是作为一种中华儿女根植于骨子里的国民风味,肉夹馍很难作为快餐与西式汉堡的市场一较高下。但是这家主打中国汉堡的“塔斯汀”在不懈的努力之下一家家门店揭竿而起,打响...
“新中式”不是万能标签,盲目跟风只会被市场抛弃
近几年,随着社会对中国文化的重视,各种“新中式”产品层出不穷(www.e993.com)2024年10月18日。中式汉堡、中式茶饮、国风美妆等等吸引了一大批消费者。“新中式”似乎成为一个万能标签,只要带上必能引来流量。但最近,曾兴起一时的“新中式”馒头似乎陷入了困境。许多“新中式”馒头店已经开始亏损关店,网友们也发现“新中式”馒头已经很少有人再...
京东零售取消事业群制 字节试水快时尚丨零售电商周报
5中式汉堡餐饮连锁品牌“奥丁顿汉堡”完成A轮融资中式汉堡餐饮连锁品牌奥丁顿汉堡已完成A轮融资,投资机构为嘉兴源焕股权投资合伙企业(有限合伙),融资金额暂未对外披露。奥丁顿汉堡成立于2022年,是一家中式汉堡餐饮连锁品牌,打造兼具亲民价格与国潮风格,既符合国人口味、也满足便捷用餐需求的手擀中国汉堡。(财报网)...
以岭药业暴涨550亿 Meta亏损200亿美元丨一周财经盘点
中式汉堡快餐品牌“楚郑”获得300万元天使轮融资,估值达3000万。据悉,楚郑中国汉堡是厦门楚联萌餐饮管理有限公司旗下的特色餐饮品牌之一,致力于汉堡的研究制作与口味创新,集技术培训、加盟门店标准化经营管理的综合型创业技术平台。楚郑创始人兼CEO郑大斌,曾担任肯德基连锁品牌高管、华莱士厦门地区区域经理。
重返90年代:洋快餐
从“hamburger”到“汉堡包”,从汉堡里夹的应该是炸鸡还是牛肉饼,自1987年第一家肯德基在北京前门大街开张起,以汉堡为标志的洋快餐在为中国人带来种种新奇饮食体验的同时,也在不断遭遇意义解构。回望90年代,“快餐热”是中国消费领域一个绕不开的话题。快餐并非以肯德基、麦当劳为代表的西方快餐连锁品牌的首创,...
「重返90年代之洋快餐」消费革命的兴起与现代性的想象
从“hamburger”到“汉堡包”,从汉堡里夹的应该是炸鸡还是牛肉饼,自1987年第一家肯德基在北京前门大街开张起,以汉堡为标志的洋快餐在为中国人带来种种新奇饮食体验的同时,也在不断遭遇意义解构。以汉堡为标志的洋快餐在为中国人带来种种新奇饮食体验的同时,也在不断遭遇意义解构。(图片来源:视觉中国)回望90...