“增豆控油”小百科|稳居C位的高油酸植物油真的健康吗?
“增豆控油”小百科|稳居C位的高油酸植物油真的健康吗?近年来,国内外市场上油茶籽油、橄榄油以及高油酸花生油等高油酸食用油新品不断涌现,成为目前食用油消费升级的一个重要方向。在我国的国家标准中,还没有高油酸植物油的定义,一般认为油酸含量75%以上就可认为是高油酸植物油。油酸主要以甘油酯的形式存在于各...
“增豆控油”小百科|“三高”人群适合食用哪些植物油?
“三高”人群是指患有高血压、高血糖、高血脂症的患者。宜食用不饱和脂肪酸含量较高的植物油。(1)橄榄油:橄榄油中含有单不饱和脂肪酸、维生素E、酚类化合物,可以调节血脂、血压和血糖水平下降,降低心血管疾病的发病风险。(2)葵花籽油:葵花籽油也含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚麻酸,可以促进血脂和血压下降,也...
“增豆控油”小百科|不同种类食用油适宜什么样的烹饪方式?
适合煎炒的植物油:如山茶油、稻米油、葡萄籽油等;适合油炸的植物油:如棕榈油、葵花籽油、葡萄籽油、山茶油、稻米油等;适合炖煮的植物油:如菜籽油、玉米油、大豆油、葵花籽油、花生油、山茶油等;适合凉拌的植物油:如芝麻油、核桃油、亚麻籽油、橄榄油、花生油等。
产业链知识图谱|智研产研中心——食用植物油产业百科【32】
根据原料的不同,食用植物油主要可分为大豆油、花生油、棕榈油、橄榄油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油、玉米油、棉籽油等种类,其中花生油、大豆油、菜籽油、棕榈油是我国居民最主要的食用植物油消费品种。二、行业政策粮油行业的发展水平和供需平衡涉及国计民生和国家战略等一系列问题,大力发展植物油行业对保证食用植物...
茶喝茶的茶怎么组词-喝茶的茶怎么组词?
23.茶油:用茶叶加工而成的植物油24.茶花:以茶叶为原材料***的花饰品25.茶:冲泡后的茶水26.茶碱:茶叶中的化学成分,具有兴奋神经系统的作用27.茶道表演:为观众展示茶道艺术和技巧的表演28.茶客:喜欢品尝茶叶的人29.茶:专门销售和品尝茶叶的店铺...
产业研究第一站!|智研产业百科【32】——食用植物油
食用植物油产业百科作为食用植物油产业一站式系统化研究工具,全面归纳了食用植物油产业知识信息,内容涵盖食用植物油产业的定义、分类、政策、产业链、竞争格局、发展趋势等,并依靠信息技术建立智能互链的行业知识图谱,为行研从业者及相关投资者提供深入的洞察力和全面的信息(www.e993.com)2024年10月24日。
产业发展现状|智研产业百科「678」——橄榄油
中国植物油行业协会主要负责调查橄榄油等植物油行业的基本情况,了解国内外油脂油料生产、流通、加工、科研、消费等的发展动向和趋势,研究植物油行业在发展方向、战略目标中的理论问题和实际问题,为政府主管部门制定我国植物油行业发展战略、方针、政策,提供依据和建议。协助政府主管部门加强对橄榄油等植物油行业的行业...
产业研究第一站!|智研——核桃油产业百科「749」
核桃油是采用核桃仁为原料,压榨而成的植物油,属于食用油。核桃的油脂含量高达65%~70%,居所有木本油料之首,有“树上油库”的美誉。核桃油新鲜纯正、营养丰富、口感清淡,易被消化吸收,是儿童发育期,女性妊娠期及产后康复的高级保健食用油。核桃油按用途分类可分为食用核桃油、药物制剂核桃油、化妆品用核桃油、...
从1949到1976(第23章)| 大锅饭:平均主义 | 百科阅览
为了满足工人正常的生活需求,每一工资分包含五种实物粮食、白布、植物油、食盐和煤,其中粮食:0.8斤,白布:0.2尺,植物油:0.05斤,食盐:0.02斤,煤:2斤。1953年,朝鲜战争结束,我们的“一五计划”开始实施。既然我们有了工业化基础的可能,因此当时的所有决策都紧紧围绕这个中心展开,所以经济政策和制度都倾向于将各种...
产业链知识图谱|智研产业百科【333】——生物柴油
生物柴油是指以动植物油脂或废弃油脂为原料,由甲醇(或乙醇)在催化剂作用下经酯交换或酯化反应制成的脂肪酸甲酯(或脂肪酸乙酯)即生物柴油,可代替化石柴油的再生性燃料,是生物质能的一种,具有十六烷值高、低硫、无芳烃等特点。由于原材料通常为各类废弃油脂,组分复杂多样,因此生产的生物柴油为分子式碳链长短不一、饱...