...河南工业大学甘利平博士等:功能性甜味剂对肥胖的作用及相关机制

除大部分甜菊糖苷会随粪便排出体外,有一部分甜菊糖会被微生物降解代谢为甜菊醇,甜菊醇在后肠中被吸收入机体到达肝脏、肾脏等组织器官,最后随尿液排出体外。赤藓糖醇的甜度约为蔗糖的70%,GB2760—2014中规定在液体或固体饮料中可适量添加,且赤藓糖醇的分子小,60%～90%的赤藓糖醇在小肠被吸收进入血液并经尿液...

不是所有糖都对身体不好,这种“好糖”有5大功效

当我们摄入低聚果糖后,它会被肠道中的有益菌利用,促进双歧杆菌等有益菌的增殖,发挥调节肠道菌群的作用,这不仅能让我们的肠道更加健康,还会带来很多其他健康益处。1、缓解预防便秘。低聚果糖是可溶性膳食纤维,具有吸水膨胀的特性,可以让粪便吸收水分体积增大,促进粪便成型,质地变得柔软;同时低聚果糖在肠道内不能被消化酶分...

【健康】不是所有糖都对身体不好,这种“好糖”有5大功效

“好糖”低聚果糖又叫作果寡糖或是蔗果低聚糖,属于益生元的一种,是功能性低聚糖,也是一种非常好的水溶性膳食纤维。当我们摄入低聚果糖后,它会被肠道中的有益菌利用,促进双歧杆菌等有益菌的增殖,发挥调节肠道菌群的作用,这不仅能让我们的肠道更加健康,还会带来很多其他健康益处。1、缓解预防便秘。低聚果糖是可溶性...

马黛茶的功效和作用是什么?提神醒脑有一手!

它的甜味都来自于一种天然零热量的代糖赤藓糖醇,这种代糖是国家认定的唯一一个能量系数为0的健康代糖,口感好,还不用担心长胖。一整罐的热量也只有半个苹果那么多,任何时候,想喝就喝不拘泥于热量!相信大家也都知道了马黛茶的功效和作用是什么了,也更加了解好喝又提神的外星人能量饮料。春季外出踏青的时候,不妨...

景甜被罚722万背后:网红食品虚假宣传减肥功效,爱美更要擦亮双眼

根据其产品外包装配料表显示,其成分主要包含有赤藓糖醇、抗性糊精、褐藻胶、白芸豆粉、复合果蔬粉等。生产许可证为:SC11343018101630。营养成分表则显示,每100g中能量1180KJ,蛋白质3.2g,碳水化合物37g。这种所谓“阻抗油脂”的神奇产品,实际上不过就是一款糖果制品类的普通食品。自2020年开始,无限畅在宣传中不止...

难喝、功效可疑,“一整根”火不过一整年

人参口味本身偏苦,即使一整根中加入了赤藓糖醇等代糖也依然掩盖不了其苦味(www.e993.com)2024年11月22日。一整根公司显然知道这个问题,所以在销售中用买一送一的活动,加大消费者的接触度,期待消费者逐渐习惯人参的味道。“这毕竟是新的产品,接受它需要时间。美式咖啡那么苦,还是有那么多人喝,那凭什么咖啡可以,我人参就不行?”一整根创始团...

赤藓糖醇真的没热量吗

赤藓糖醇的功效与作用赤藓糖醇在使用时,一般都是使用到一些烘培食品当中,产品在添加以后,就能够让组织结构,口感和风味发生一定的变化,可以让食品的口感变得更好一些。还具有一定的上色,提高保藏性的作用。另外在进行产品使用时,一定要注意产品的添加量,必须要严格按照要求来进行添加,添加得过多或者添加的过少,对...

宝莲生物:不只是甜味剂---甜菊糖竟然有这些作用

临床研究发现,甜菊糖不引起血糖波动,而且还有降低人体血糖、增加葡萄糖含量的药疗效用,有助舒缓心脏病、高血压、胃灼热及低尿酸等疾病。如果说甜菊糖是糖尿病人的福音,那么最近发现甜菊糖的另一个功效让更加让人欣喜落狂。甜菊糖除甜菊糖苷外,包括非糖苷二萜、绿原酸、类黄酮和维生素等成分。近期科学研究发现,甜...

景甜违法代言广告被罚没722万背后:网红食品虚假宣传减肥功效

根据其产品外包装配料表显示,其成分主要包含有赤藓糖醇、抗性糊精、褐藻胶、白芸豆粉、复合果蔬粉等。生产许可证为:SC11343018101630。营养成分表则显示,每100g中能量1180KJ,蛋白质3.2g,碳水化合物37g。这种所谓“阻抗油脂”的神奇产品,实际上不过就是一款糖果制品类的普通食品。

赤藓糖醇和三氯蔗糖,有什么副作用,会有什么样的风险?

对于超重或患有糖尿病或其他与代谢综合征相关问题的人来说,赤藓糖醇是糖的绝佳替代品。→对糖尿病、心脏病有一定效果对糖尿病大鼠的研究发现,它作为一种抗氧化剂,可以减少高血糖引起的血管损伤。一项针对24名2型糖尿病成人的研究发现,每天服用36克赤藓糖醇一个月可以改善血管功能,从而可能降低患心脏病的风险...