武汉市新洲区首次发布餐饮行业食品安全“红黑榜”

近日,武汉市新洲区市场监管局组织开展了“随机查餐厅”行动,并发布第一期餐饮行业食品安全“红黑榜”,新洲区欣佳酒店、海底捞等5家餐饮单位荣登“红榜”,另有2家单位上“黑榜”。武汉市新洲区市场监管局餐饮监管科负责人表示,按照《湖北省餐饮质量安全提升“百千万”行动》统一部署,该局对餐饮单位实施“红黑榜”管...

济南市市场监管局标准和质量服务中心开展制止餐饮浪费标准公益培训

核心提示:为进一步加强餐饮行业标准化建设,11月6日,济南市市场监管局标准和质量服务中心联合济南市工商联餐饮协会开展了“制止餐饮浪费国家系列标准宣贯”活动。本次活动采取线上线下相结合方式,约330家企业积极参加,涵盖了济南市不少知名餐饮品牌、连锁餐饮企业以及新兴的外卖餐饮商家。为进一步加强餐饮行业标准化建设,1...

北京市昌平区市场监督管理局关于对部分餐饮服务企业存在食品安全...

核心提示:近期,北京市昌平区市场监督管理局在日常检查中发现,部分餐饮服务企业存在食品安全问题,违反了相关法律法规,现将处置情况通报如下:……(世界食品网-shijieshipin)近期,我局在日常检查中发现,部分餐饮服务企业存在食品安全问题,违反了相关法律法规,现将处置情况通报如下:1、北京兰各庄秀芬商贸中心(招...

通报!北京市海淀区市场监管局依法查处58家存在食品安全问题的餐饮...

存在“两个责任”落实不到位的问题,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,责令改正,给予警告。来源:餐饮科

陕西三原:监管与服务并重 助力食品产业高质量发展

中国消费者报西安讯(乔义平记者徐文智)记者近日从陕西省三原县市场监管局获悉,今年以来,该局在精准帮扶、精准监管、检管结合上持续发力,使监管与服务同频共振、同向发力,不断提升食品安全核查处置质效,助力食品产业高质量发展。一是开展精准帮扶。依托陕西科技大学、省市两级检验检测机构、大型企业专业资源,聘请10名...

北京市通州区市场监督管理局关于近期餐饮企业食品安全问题的处置...

近期,北京市通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对通州区4家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下:1.撸麻撸辣(北京)餐饮管理有限公司(招牌名称:撸麻撸辣地摊麻辣烫)存在后厨环境卫生不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食...

上海市宝山区市场监管局开展餐饮服务管理类企业合规指导培训活动

近日,上海市宝山区市场监督管理局积极发挥汇宝工作室载体作用,组织开展餐饮服务管理类企业合规指导培训活动,进一步做好《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》的解读和宣传,促进餐饮服务管理类企业合规经营。宝山区市场监管局副局长倪晓峰出席活动并讲话,该局注册科、食品经营科相关负责人,新获证企业负责人参加活动。

【旅游服务】强化旅游餐饮监管 守护舌尖上的安全

为进一步做好食品安全工作,有效预防化解食品安全风险隐患,特别是把预防和控制群体性食物中毒作抓实抓好,保证人民群众和广大游客“舌尘上的安全”,富蕴县市场监督管理局积极组织执法人员对旅游景区食品经营主体、旅行社定点餐饮服务单位以及承接旅游团餐服务的餐饮服务单位开展监督检查。

聚焦网络零售、餐饮服务、直播营销!市市场监管局出台合规指引→

市市场监管局介绍,为贯彻落实平台经济常态化监管要求,分类引导本市平台企业加强合规管理,落实平台主体责任,提升平台风险防范能力,促进平台经济高质量发展,市市场监管局从规范引导角度出发,依据有关法律法规,会同市药品监督管理局制定了《上海市网络零售平台合规指引》《上海市网络餐饮服务平台合规指引》,明晰网络零售平台...

提升餐饮服务管理水平 “黔游食安”智慧管理平台上线

“黔游食安”是省市场监管局牵头开发的贵州省旅游景区餐饮服务智慧管理平台。主要由面向监管人员使用的监管端、面向餐饮企业使用的企业端、面向游客使用的游客端和景区公众展示大屏四个部分组成。平台具有两大功能特点：一是实现了风险智能预警提醒。平台能实时查看餐饮企业后厨的情况，依托AI智能、云计算等技术，对后厨...