美食类短视频如何做出“色香味”

美食教程类短视频就是重点展示美食的制作方法和过程，一般多用特写镜头。这类短视频的特点就是实用性强，言简意赅，不拖泥带水，程序比较官方，但观赏性欠缺，粉丝忠诚度和吸引力不足。为了弥补此缺点，现在有些博主会在视频中加些娱乐成分，有的会在视频末尾加上一家人品尝菜等温馨画面。总体来看，此类短视频在...

美食短视频改变命运——草根刘大军的幸福生活

怀旧，是美食之外的主题。或者说是美食附加的主题。在每段美食视频的制作与品尝中，刘大军都是穿一身蓝色的中山装，配上帽子，年代感十足。这些美食的配乐也多是“在希望的田野上”，他从小就对这首歌有执着的热爱。“怀旧，不是怀念过去有多好，而是因为那时我们正年轻。”这是刘大军写在视频里的一句话。年轻...

视频丨美食无国界 埃科菲厨皇国际青年人才奖2022中国区预选赛首站...

”著名钢琴家、美食家、埃科菲厨皇协会中国区名誉会长赵胤胤在致辞中鼓励年轻的餐饮人，并评价此次长沙首站预选赛是给其他城市树立了典范和标杆。埃科菲厨皇协会中国区长沙分会会长邵庆宏为冠军选手颁奖“为了在埃科菲厨皇协会的传承下继续激励和培养亚洲青年厨师烹饪专家，给青年厨师更多的机会展示厨艺才华和创造力，...

美食类短视频:柴米油盐间的家国文化

在众多短视频类型中,美食短视频在国家形象的塑造方面发挥了独特作用:对国内受众而言,以美食为切口,呈现中华文化的丰富内涵,增强国民文化自信心,提升民族凝聚力;对于国外受众来说,以美食为窗口,向全世界展示传统文化与现代理念并存、自然世界与都市生活呼应的多面立体的中国国家形象,提升中国文化的传播力、引导力和影响力...

59岁母亲带渐冻症儿子拍视频成美食博主

近日,河南郑州一位59岁的母亲带两个渐冻症儿子当美食博主引发关注。11月5日下午,这位母亲吕爱梅告诉北京青年报记者,照顾俩儿子就是她的生活常态:“从2019年6月到现在,在短视频平台上通过直播带货赚到了一些钱,我和孩子们都很高兴,除了低保我们又多了一份收入。”...

一条视频点赞量超过370万,治愈系美食为何频出爆款?

如:@-肥猪猪的日常,她的视频没有任何旁白和配乐,只是呈现了美食制作过程中产生的白噪音,声音和画面的完美贴合,给人带来极大的舒适感;而@饭饭の美食记的内容,主打的也是甜品制作,但在视频的开头,会先展示做好的美食和名称,通过清新诱人的成品吸引用户的目光,然后再配合节奏轻快的音乐为大家解锁美食制作过程(www.e993.com)2024年11月11日。

美食烹饪类短视频的走红,不只是因为能教人做菜

比如李子柒视频中展现的“田园牧歌”式生活:蔬菜瓜果均由自己种植,摘下即可入菜;厨房用具均古朴有质感,以木、瓷质地为主;制作的菜品古色古香,保有传统中华美食的特色;视频中的空镜大多拍摄自然风物,背景音乐缓和悠扬,博主本人的出境服装妆容也与此风格高度吻合,共同营造了闲适、慢节奏、低物欲的生活状态,成为许多受...

视频|美食博主王褚源:收之以红包 报之以披萨

视频|美食博主王褚源:收之以红包报之以披萨宅家下厨过大年,前两天,我们的视频美食博主带大家尝过了大盘鸡,学了几道十分钟就能搞定的快手菜。不管是一大家子吃,还是一人食,过年都要红红火火,吃到心满意足。要说到过年,最开心的当然是孩子们了,除了有好吃的,还能收到长辈送的压岁钱。中国人常说,礼尚往...

海南美食博主无心插柳成“网红” 秒拍视频播放量累计20亿

“没想到秒拍上的视频累计居然超过了2亿次。”当记者要求看一下视频分发平台数据时,可可看到秒拍上的累计数据显得有些吃惊。正是因为可可用心去做内容,来吸引了众多粉丝的青睐。相信,未来可可的视频播放量一定会更高。传播海南美食文化寻自媒体变现之路...

“美食色情片”的原罪

比毛片更刺激的是:边看美食色情片边吃东西食物色情片(foodporn)已经全面占领吃播界了。很多人一定都有这样的感觉:原本平平无奇的食物,到了美食视频中,会变得特别有诱惑力。其实,都是套路……以炸鸡为例,为了让它更具魅力,专业摄像师会一层一层把它剥光:...