《香港澳门米其林指南2024》发布:Noi与淮扬晓宴荣获二星,共262家...

香港共七间餐厅以及澳门共两间餐厅蝉联米其林三星餐厅在第16届《香港澳门米其林指南》中，香港共有七间餐厅坚持对卓越烹饪的热情，继续获选为米其林三星，包括8??OttoeMezzo–Bombana、Caprice、富临饭店、L'AtelierdeJo??lRobuchon、志魂、旅及唐阁。在被联合国教科文组织誉为创意城市的美食之都澳门...

第16届《香港澳门米其林指南》公布完整名单

香港共七间餐厅以及澳门共两间餐厅蝉联米其林三星餐厅在第16届《香港澳门米其林指南》中,香港共有七间餐厅坚持对卓越烹饪的热情,继续获选为米其林三星,包括8??OttoeMezzo–Bombana、Caprice、富临饭店、L'AtelierdeJo??lRobuchon、志魂、旅及唐阁。在被联合国教科文组织誉为创意城市的美食之都澳门,...

【何以中国 运载千秋】江苏扬州:“舌尖上的大运河”打造淮扬菜...

创成第一家米其林二星淮扬菜餐厅书写扬州美食国际化新传奇5月25日,国际球星贝克汉姆前往澳门米其林二星餐厅淮扬晓宴,在品尝了地道的淮扬菜后与厨师们热情互动。“淮扬晓宴”,是周晓燕2021年11月在澳门开设的餐厅。澳门也是“世界美食之都”,来自全世界的名厨在此荟萃,淮扬菜能否在澳门立足?周晓燕充满信心,他坚...

2022 香港澳门米其林指南发布,9 家餐厅新上榜

2021年,米其林指南首次在港澳地区颁发了“米其林绿星”奖项,Roganic和澳门旅游学院教学餐厅获此殊荣,而今年,他们继续延续了此荣耀。同时,另有一间新获颁绿星的餐厅则是二星餐厅Amber。2022香港澳门米其林指南完整榜单:米其林三星(香港)7家CapriceL’AtelierdeJo??lRobuchon龙景轩81/2OttoeMezzo...

【旅行+·摩登澳门】寻觅特色米其林餐厅,品尝神秘“血腥玛丽”

根据“荔枝游”拍摄地观众投票,接下来旅行家们将前往位于半山腰上的神秘旅游学院教学餐厅。连续六年登上米其林的推荐榜单,这座餐厅最大的特色在于给学员提供实习场所,在这里,人们可以用平实的价格享受到米其林级别的餐饮和服务。拥有18年甜点经验的老师Ranald,亲自教授大家木糠布丁的做法。

澳门建立旅游教育培训机制——培养更多高层次旅游服务人才

如果不是老师介绍,记者可能不会发现,这些专业的服务人员竟是旅游学院的学生(www.e993.com)2024年11月25日。旅游学院的老师告诉记者,学校非常重视学生的实践课程,这个教学餐厅在澳门本地名气很大,不仅因为这是澳门旅游学院学生练习、打磨厨艺的平台,餐厅也曾名列2017年米其林港澳地区餐厅推荐列表。

米其林公布第15届《香港澳门米其林指南》榜单

米其林绿星餐厅餐厅名称英文餐厅名称中文料理风格IFTMEducationalRestaurant澳门旅游学院教学餐厅Macanese/澳门菜必比登推介餐厅名称英文餐厅名称中文料理风格ChanSengKei陈胜记Cantonese/粤菜CheongKei祥记Noodles/面食DinTaiFung(COD)鼎泰丰(新濠天地)Shanghainese/沪菜IFTMEducationalRestaurant澳门...

人均两三百元 在澳门能吃到这些米其林餐厅

米其林二星餐厅地址:澳门北安区望德圣母湾大马路四季酒店大堂电话:00853-28818818从满是旅行团和吵闹游客的威尼斯人酒店南侧出来,不一会儿就能到达四季酒店。比起8餐厅来说,这儿游客较少,气氛显得更加安静,但午市点心一共只有16款,价格比8餐厅也要高一些。

跟着2018米其林指南 去澳门逛吃逛吃

澳门旅游学院餐厅米其林推荐美食地址:澳门望厦望厦炮台斜坡电话:00853-85983077/85983076说到米其林车胎人的推荐餐厅,这家连续几年入选车胎人推荐榜单的澳门旅游学院教学餐厅值得一提。澳门旅游学院坐落在望厦山上,其旅游和酒店管理等相关专业在亚太地区很是知名。学院开设这家教学餐厅,为的是给学生提供实习的...

《香港澳门米其林指南 2022》必比登推介名单公布

澳门在《香港澳门米其林指南2022》则有7间店家入选，包括广受欢迎的陈胜记、祥记、鼎泰丰（新濠天地）、澳门旅游学院教学餐厅、六记粥面、老记（筷子基）以及OCasti??o。包括星级餐厅的完整《香港澳门米其林指南2022》名单将于1月19日公布欢迎于香港时间下午三时于《香港澳门米其林指南》面书或《亚洲米其林指南》...