广西的早餐,可以把一碗粉做出十几份不一样的味道!
但柳州螺蛳粉大家族十分巨大,包含马肉骨粉、卤菜粉、原砂锅粉、牛膗粉...在其中,应属卤菜粉最受欢迎的。地道的卤菜粉都是没有汤的,重要刚好取决于卤汁,以致于每家都有各自的秘制秘密武器。卤汁用各种香料加牛骨头或是猪骨头熬煮,因此内置黏性,在拌米粉的过程当中就会粘在每一根米粉以上,这也是米粉的内核。加上...
山姆“阴阳卤菜”,破防4亿中产
众所周知,河南是如今零售界标杆、本土商超之光胖东来的大本营,山姆落地郑州,与胖东来距离不到90公里,那么这样的狭路相逢,谁会更胜一筹?外界的声音众说纷纭,身处舆论中心的胖东来却异常平静。10月30日,胖东来创始人于东来针对山姆进河南一事发文回应:“胖东来只会为有这样优秀的企业感到喜悦。”他还强调,...
山姆在中国为什么表现得如此“不着调”?
即使市场监督管理局对山姆的这批产品质量检测完全合格,但是,能存放一年的卤菜,人吃了心里会产生怎样的不适感?2、对比胖东来与山姆对负面事件的处理态度今年以来,山姆的负面事故堪称接二连三。9月4日,江苏常州一女子发布视频称,在山姆会员店购买的鲜肉月饼中吃出了一颗牙齿。视频显示,该款鲜肉月饼为山姆会员...
胖东来,让“人性的光辉”照进商业社会
有顾客无意中提议,在胖东来买完菜不想回家做饭,结果胖东来直接开了个五星级小厨房现场制作,透明厨房,干净卫生,加工便宜。蛋糕烘焙甜点区,人流如织。如今胖东来的网红大月饼、马斯卡彭爆浆面包、红豆蛋黄酥、红丝绒蛋糕、绿豆糕、榴莲面包都已经成了网红烘焙食品。怕消费者对蛋糕尺寸没概念,胖东来做了直观六...
胖东来调改的第二家永辉受挫:“客流不及预期,很多东西没用上”
最直观的感受就是,调改后的永辉超市把熟食区、现场加工区直接放在了进门处,其中包括胖东来的一些自由品牌产品,如红肠、卤味等。这样做的结果就是这块区域成了店里顾客聚集最多的地方之一。另一块顾客最多的区域则是烘焙区,放在了与日用百货的连接处。估计是想带一带日用百货区的客流量,因为日用百货区就是...
「大河早新闻」河南一金矿5168万元转让?官方回应/个人房贷缩水...
⊙29.8元大月饼被哄抬至119元,胖东来回应中秋将至,胖东来月饼再一次迎来抢购热潮(www.e993.com)2024年11月9日。旗下自营月饼被黄牛在淘宝等互联网平台高价出售,原价29.8元的大月饼最高被卖到119元,黄牛称基本上两个小时一变价。不止胖东来的大月饼,DL啤酒、茶叶等加价均在30%左右。对此,胖东来回应:对于网络售卖行为涉及侵权的...
去一趟胖三斤,边逛边吃,这些地方堪称『吃货天堂』
现在的黄桑滋味位于淄博王府井与美食街街道之间,统一的布局让你逛吃更方便。性价比极高的夫妻寿司,用料实在,黑米白米都好吃。四张薄饼卷起锅中滚烫的卤菜,卷好后沾上汤汁是芙蓉蛋卷的灵魂。现包现炸的年糕、车轮饼,馅料丰富,外酥内糯。酸甜口味的东北拌鸡架,分量超级实惠~还可点鸡架拌面、鸡架拌菜。整整一铁板...
下架整改!山姆的“预制卤菜”暴击中产
但当山姆的卤菜被爆出是预制菜,它就落了下风。因为,胖东来的规定是,生鲜熟食当日出清,绝不会在第二天售卖。图源:小红书据说,在胖东来各类生鲜熟食的标签上,都标有“保质期1天”的字样。所以,晚上8点起,各种生鲜熟食就打折,从八折到6折再到5折。
山姆现制卤菜盒底竟然贴着「已生产2个月」,多少打工人被超市阴阳...
不知道价签托架的上游供应商是不是正在在遭遇行业寒冬,竟然盒马这种大型连锁超市都持续缺货。建议盒马找胖东来借几个,胖东来应该也不会拒绝。还有人在南京山姆买了1203元的牛肉馅,看保质期才发现已经过期两天,向山姆索赔,山姆的解释则是,"肉没过期,是标签打错了"。
山姆“预制卤菜”暴击武汉中产,被监管下架整改
但当山姆的卤菜被爆出是预制菜,它就落了下风。因为,胖东来的规定是,生鲜熟食当日出清,绝不会在第二天售卖。图源:小红书据说,在胖东来各类生鲜熟食的标签上,都标有“保质期1天”的字样。所以,晚上8点起,各种生鲜熟食就打折,从八折到6折再到5折。