在家做凉粉,教你最详细凉粉配方,爽滑劲道还不硬,凉爽开胃
超市卖的有豌豆淀粉,绿豆淀粉,我们这里一包也就十来块钱,500克一包能做一大盆。稍微大点的超市都可以买到,这两种淀粉都可以做凉粉,口感都不错。豌豆凉粉的具体做法第一步:做淀粉糊我选用了500克的豌豆淀粉。把豌豆淀粉倒在盆中,加入500克的清水,边倒边搅拌,搅拌成淀粉糊,注意不要有气泡和颗粒就可以...
甲状腺癌能不能吃豌豆凉粉
甲状腺癌能不能吃豌豆凉粉甲状腺癌患者可以适量食用菠菜。菠菜富含多种维生素、矿物质及膳食纤维等营养素,有助于维持身体健康。虽然菠菜中含有一些植物化合物,但这些物质在体内的代谢途径与甲状腺癌的发展无直接关系,因此不会对患者的病情产生不利影响。此外,适量摄入菠菜还可以为身体提供必要的营养成分,支持整体健康。
吃豌豆凉粉血尿酸高吗
核心提示:吃豌豆凉粉一般不会直接导致血尿酸高的现象发生。吃豌豆凉粉一般不会直接导致血尿酸高的现象发生。血尿酸水平受多种因素影响,如饮食、遗传、药物等。虽然豌豆凉粉中含有一定的嘌呤成分,但适量食用通常不会对尿酸水平产生明显影响。若出现不适症状,应及时就诊。血尿酸升高可能与摄入过多富含嘌呤的食物有关...
减肥可以吃豌豆凉粉吗
豌豆凉粉主要是由豌豆淀粉制作而成的一种食品,其中含有的脂肪以及碳水化合物比较少,而且也不属于高热量的食物,所以并不会对减肥的效果造成太大的影响。但是要注意不可以一次性吃得太多,以免加重肠胃负担。如果患者处于减肥阶段,并且身体较为敏感,则在食用豌豆凉粉时需注意控制摄入量,避免过量导致能量摄入过多而引起肥...
老辈人:“二月初五吃三样,一年安康又太平”,老传统不可以不信
北方地区“溜光节”,人们会用各种豆类或薯类淀粉制作成凉粉,寓意着希望所有瘟疫疾病都“偷偷溜光”,祈愿新的一年健康顺遂。材料:豌豆淀粉半碗,清水适量。配料:芝麻酱1勺,生抽1勺,醋1勺,蚝油半勺,自制辣椒油少许,盐适量,小葱末少许,红椒圈少许。做法:豌豆淀粉适量,放到大碗里,把豌豆淀粉中加入适量清水搅拌均匀,...
不用去云南,在南宁,就能吃到丽江美食鸡豌豆凉粉……
#每日一餐分享#不用去云南,在南宁,就能吃到丽江美食鸡豌豆凉粉(www.e993.com)2024年9月11日。鸡豌豆是丽江特有的一种野生小豆子,将鸡豌豆磨成粉,再做成凉粉,煮熟为灰白色,拌以酸醋、酱油、葱花、蒜末、花生粉、香菜黄瓜丝、胡萝卜丝等等作为调料,拌均匀后,酸辣麻香俱全,软糯而有弹性,热天进食暑热顿消,特别开胃。现在,南宁大理白族村(长...
吃喝在贵州|跟央广网记者一起打卡豌豆凉粉
央广网黔南2月11日消息(见习记者栾小琳实习生杨爱玲雷焰腾)在贵州省黔南州瓮安县,豌豆凉粉是一道家喻户晓的传统小吃,纯手工制作的豌豆凉粉不仅豆香味十足,而且具备鲜香滑嫩的颗粒层次感,再浇上一瓢灵魂油辣椒,简直叫人欲罢不能。今天,央广网记者带你“云上”品尝豌豆凉粉,一同感受瓮安的小城生活。编辑:任振...
豌豆做凉粉原来这么美味,掌握好水和淀粉的比例,做出的凉粉Q弹
切看,是不是很棒啦啦啦啦~~~豌豆淀粉和水的比例一定要掌握好,5倍比较适合,太少会很硬。熬煮的时候火不要大,要不断地搅拌,让淀粉均匀的加热。很多人爱吃凉粉,市场上的便宜不放心,可能或多或少有添加剂,自己做的话,一不好掌握份量火候,二可能又折腾一大堆家伙什,今儿给大家个简单做法,一锅一盆足以。周围...
美食小厨:在家也能自制凉粉 简单快速?你还学不会吗?
辅料葱适量蒜适量盐适量生抽适量醋适量辣椒油适量自制凉粉的做法步骤4.5.倒扣出来。倒入盆中放凉。水开倒入淀粉水,边倒边搅拌,直至没白色颗粒并冒大泡,关火。4杯水放入锅内煮开。1杯豌豆淀粉加入1杯水,调匀。所有辅料淋在凉粉上,拌匀就可以吃了。切成条装盘。版权声明:如涉及版权问题,请...
给我一杯豌豆粉,还你一盘凉粉,劲道清爽超好吃!
5、取出冷却的凉粉,切条,黄瓜切丝,花生瓣拍碎,装盘。凉白开倒进碗里,加入葱姜蒜末、花生碎、生抽、陈醋、花椒油、芝麻酱等,调成汁倒入盘中,美味无添加剂的凉粉做好了豌豆对身体很有好处,且美容功能强大。豌豆味甘、性平,对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、有一定的食疗作用。