吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!
有研究对比米饭和面食爱好者的差异发现,爱吃面食的人,更容易长胖!健康时报资料图吃面食的人,确实更易发胖2022年发表在《营养素》上的一项研究发现,在男性群体中,相较于更倾向于吃面食的人群而言,经常选择米饭作为主食者其全身性肥胖及中心性肥胖的风险显著降低。而对于女性而言,虽然整体肥胖差异不明显,但在腹...
“去山西吃碗面”火了,吃面比吃米更容易长胖?
答案是:吃面容易胖!有很多研究表明:以同等频率和量的大米代替小麦,体脂超标的风险降低。一项来自西安交通大学医学部公共卫生学院的研究,观察了10万多人的主食偏好与肥胖的关系。结果也表明,与爱吃面食的人相比,爱吃大米的人腹部脂肪更低。而且,面食能做出来的花样美食太多了,实在让人禁不住诱惑。油饼、油条、包...
主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,而且还更健康!
除了米饭和面食,玉米、薯类、杂豆等都可以作为主食来吃,而且要经常换着吃,保证营养更均衡。米类白米换成糙米、发芽米和蒸谷米1.糙米:提前泡2小时中国农业大学食品学院教授范志红介绍,糙米中的维生素B1、钾、镁和膳食纤维含量是精白米的3～5倍,市场上的普通糙米(表皮浅褐色到浅绿色)、红米、黑米、紫米...
米饭、面条、馒头,哪种主食更容易胖?(附减肥主食秘籍
与爱吃面食的人相比,爱吃大米的正常体重男性体脂率超标风险更低,女性腰围超标(向心性肥胖)的风险更低。简单理解就是,相比于吃大米,吃馒头面条等面食的人,好像,确实,可能……更容易胖一点。科学家们分析,这可能与大米、小麦的成分,不同主食的热量,以及膳食搭配有关。种种原因叠加,造成了吃面食比吃米饭更容易...
吃米饭和吃面条哪个更容易长胖?
比喜欢吃米饭的人更容易长胖真的是这样吗?西安交通大学团队一项新研究回答了这个问题——爱吃面,更易胖!1、爱吃面,更易胖!与爱吃面食的人相比,爱吃米饭的男性发生全身肥胖和腹型肥胖的风险分别降低25.7%和11.4%,女性的腹型肥胖发生率减少10.2%。
吃米和吃面,哪个更容易胖?看完你就明白了
一般而言：一碗米饭等于30%的大米+70%的水分；一碗面条等于28%的面粉+72的水分(www.e993.com)2024年11月14日。我们用二两米饭和二两面条来进行对比，一般100克的米饭热量值约为116千卡，100克的面条热量值约为110千卡。米饭与面食哪种更容易让人发胖？1、米饭和馒头的GI（升糖指数）对比所谓GI（升糖指数）：是反映食物中的糖引起人体血糖...
相关研究证实:面食更容易让人发胖,专家建议陕西乡党们少咥面
“大肚腩”更容易导致胰岛素抵抗诱发多种疾病“理解这个结论,首先得明白‘面食偏好’的定义。在我们的研究中,面食偏好是在一周中吃面次数大于吃米饭次数,同理如果一周吃米饭的次数大于吃面的次数即可定义为米饭偏好。”刘鑫说,“同时,定义腹型肥胖腰围的测量方法是肋骨下沿、胯骨上沿的中间绕一圈的长度。如果男士...
长期吃面食,与长期吃米饭的人,有什么区别?哪种人身体更健康
而爱吃米的人认为,米饭米粥才更利于消化,还不容易长胖。那么吃米饭和面食的人有啥区别?哪种人更健康呢?不妨了解一下。米饭的健康养生作用?1.补充能量大米含有丰富的碳水化合物,还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,可以为人体提供能量,补充营养。而且米饭相对容易消化、吸收,因此是日常生活中不可或...
糖尿病患者应该吃米饭还是面食?答案或许出乎你的意料
从我国的国庆来讲,北方人比较喜欢吃面食,最常见的是白面馒头和面条,南方人则更习惯吃米饭,每100克馒头可以提供233千卡的热量,100克面条热量约是110千卡,100克米饭则是116千卡。如果按相同重量的主食来算,馒头所含的热量是最高的,米饭和面条则差不多,所以对于比较胖的糖友或者需要减重的糖友来说,建议选择热量比较...
2024年2月“科学”流言榜:经常吃含酵母的面食致癌?车速越快越省油?
1.经常吃含酵母的面食,伤胃还致癌?流言:常吃用酵母制作的面食,对胃部有害,容易引发痛风,还可能有致癌风险。真相:酵母在馒头、面包等面食发酵过程中会产生二氧化碳,但酵母的发酵和产气能力受温度、面团组成的成分、pH值等多方面因素的影响,温度超过60摄氏度,酵母就无法存活,更不可能发酵产气。因此不必担心刚...