健康教育 | 吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!

有研究对比米饭和面食爱好者的差异发现,爱吃面食的人,更容易长胖!吃面食的人,确实更易发胖2022年发表在《营养素》上的一项研究发现,在男性群体中,相较于更倾向于吃面食的人群而言,经常选择米饭作为主食者其全身性肥胖及中心性肥胖的风险显著降低。而对于女性而言,虽然整体肥胖差异不明显,但在腹型肥胖方面同样观...

吃米饭和吃面食,哪个更容易胖?

相比吃米饭,吃面食更容易胖,主要是因为:1.“小麦麸质”虽然也是蛋白质,却可通过减少产热和能量消耗,引起体重增加。▲图源:知乎2.米饭擅长吸水,同样100克,馒头的热量是米饭的两倍;3.米饭往往配菜吃,会占掉部分肚子,而纯面食单吃就津津有味,容易不小心吃太多主食。每100克食物中的成分含量▼▲图...

同样是碳水吃面食比吃米饭更容易长胖

据健康时报消息,有研究对比米饭和面食爱好者的差异发现,爱吃面食的人更容易长胖。同样是碳水,为什么吃面食更容易胖?据研究者表示,可能原因包括水稻和小麦的不同营养成分、烹饪方法和饮食摄入习惯导致。相比来说,小麦麸质蛋白会通过减少产热和能量消耗导致体重的增加;而水稻中的蛋白则会促进脂肪分解和抑制脂肪生成,来降低...

日照港口医院港医小课堂:减肥吃米饭好还是吃面食好?

有研究发现,和吃米饭为主食的人相比,以面食为主食的人更容易长胖。生活当中,吃面食为主的北方人也比吃米饭为主的南方人超重肥胖更多。所以很多人得出结论,面比米更容易长胖。实际上米和面的能量、碳水化合物含量都非常接近,之所以吃面的人更容易长胖,是因为吃的量比较多,而且搭配的不好,搭配的蔬菜很少,但吃米...

吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!

有研究对比了米饭爱好者和面食爱好者的差异,发现爱吃面食的人更容易长胖。吃面食的人,确实更易发胖2022年发表在《营养素》上的一项研究发现,在男性群体中,相较于倾向吃面食的人,经常选择米饭作为主食的人,其发生全身性肥胖及中心性肥胖的风险会显著降低。对于女性而言,虽然她们的肥胖度差异不明显,但在腹型肥胖...

“去山西吃碗面”火了,吃面比吃米更容易长胖?

答案是:吃面容易胖!有很多研究表明:以同等频率和量的大米代替小麦,体脂超标的风险降低(www.e993.com)2024年11月28日。一项来自西安交通大学医学部公共卫生学院的研究,观察了10万多人的主食偏好与肥胖的关系。结果也表明,与爱吃面食的人相比,爱吃大米的人腹部脂肪更低。而且,面食能做出来的花样美食太多了,实在让人禁不住诱惑。油饼、油条、包...

米饭、面条、馒头,哪种主食更容易胖?(附减肥主食秘籍)

简单理解就是,相比于吃大米,吃馒头面条等面食的人,好像,确实,可能……更容易胖一点。科学家们分析,这可能与大米、小麦的成分,不同主食的热量,以及膳食搭配有关。种种原因叠加,造成了吃面食比吃米饭更容易长膘。米饭搭子面食搭子图片来源:站酷海洛...

防疫微课堂 | 吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!

有研究对比米饭和面食爱好者的差异发现,爱吃面食的人,更容易长胖!吃面食的人,确实更易发胖2022年发表在《营养素》上的一项研究发现,在男性群体中,相较于更倾向于吃面食的人群而言,经常选择米饭作为主食者其全身性肥胖及中心性肥胖的风险显著降低。而对于女性而言,虽然整体肥胖差异不明显,但在腹型肥胖方面同样观...

吃米还是吃面?减肥人士注意!一不小心就胖三斤!

比如说主食方面,南方吃米北方吃面,有一项权威性研究表明“吃面比吃米更容易发胖”。这个结论到底有几分理论依据呢,让我们把两者做个对比一起来看看真实情况吧。打开网易新闻查看精彩图片1、米和面哪个更有营养?先说答案:营养价值差不多。米饭和面条都是碳水化合物的主要来源,它们的主要成分都是淀粉。在提...

减肥不吃米饭和面食么

减肥期间可以适量食用米饭和面食。虽然米饭和面食中含有一定的碳水化合物,但适量摄入不会对减重产生太大影响。若摄入过多可能会导致能量过剩,转化为脂肪储存,从而引起肥胖。减肥期间除了米饭和面食外,还可以吃燕