天气冷不知道吃什么?不如试试它,高蛋白低脂肪,好吃又不长胖

在营养方面,五花肉炒杂蔬也是一道不可多得的佳品。五花肉富含优质蛋白质和脂肪,为身体提供充足的能量和营养。而青椒、胡萝卜等蔬菜则含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强免疫力,促进身体健康。洋葱中的大蒜素和香干中的大豆蛋白更是对心血管健康大有裨益。这样一道菜,不仅满足了人们对美食的追求,更兼顾了营养均衡,...

...研究让吃货们好欣喜——给油脂“穿”外衣,让人大饱口福还不长胖

实验证明,吃了穿上“蛋白外衣”的高脂食物,小鼠体重增加不明显与大肠菌群结构改变关系不大,且油脂均被排出了体外。“未来,大家可以大快朵颐吃着冰淇淋也没有长肉的担忧。”胡冰教授说,“我们的研究将为应对全球肥胖危机提供安全、普适、便捷、可持续的新方案。”...

一路“通关”让人不长胖

纯天然植物蛋白经过特殊加工后“摇身一变”成油脂的外衣,这个外衣让油脂有了超能力,闯过胃酸的“围剿”,来到小肠还能不被消化吸收,之后顺利“通关”来到体外。近日,南京农业大学食品科技学院胡冰教授课题组给“吃货”们带来了惊喜:享受高油脂食物的口腹之欲还不长胖。其研究论文发表于知名期刊《ACSNano》(中文名为...

明明已经超重了,医生却说这是营养不良?!

白蛋白是血液中最丰富的蛋白质,一直被用来判断是否营养不良。但是,2006年的研究发现,胖孩子的白蛋白水平反而偏低。成年人也是如此,特别是严重肥胖的人似乎更容易出现低白蛋白血症。白蛋白水平低会影响疾病恢复和增加手术风险,是危重病人预后的重要指标。虽然现在还不完全清楚低白蛋白血症和肥胖之间的确切关系,但有研究...

不想变胖吃够蛋白质

研究发现,蛋白质摄入不足的人更容易长胖。高脂肪、高碳水化合物的现代加工食品,对蛋白质具有“稀释”作用,为了弥补足够的蛋白质摄入量,人体不得不摄入更多食物。总能量摄入过量,体重超标和肥胖接踵而至。研究表明,补足蛋白质是预防肥胖的重要措施。优质蛋白质包括蛋、奶、禽畜肉、鱼虾等动物性蛋白质以及大豆蛋白。

夜宵的真相:晚上吃什么才能不长胖?

###2.**低脂牛奶或酸奶:优质蛋白的补充**如果你想要摄入一些蛋白质,可以选择低脂牛奶或者酸奶(www.e993.com)2024年11月24日。它们提供的优质蛋白质有助于肌肉修复和生长,同时不会给身体增加过多的额外热量。酸奶中的益生菌还有助于维护肠道健康。###3.**全谷物面包或饼干:能量均衡的选择**全谷物...

容易长胖的人可能蛋白质没吃够

容易长胖的人可能蛋白质没吃够#日常实用大全##容易长胖的人可能蛋白质没吃够#很多人害怕长胖,会在饮食中限制肉蛋奶等食物的摄入量,尽量少吃甚至不吃。其实,在科学家看来,缺少富含蛋白质的食物更易发胖。@生命时报结合研究和专家观点,告诉你为什么蛋白质能决定胖瘦,并教你合理补充。??...

女人太瘦吃什么可以长胖

鸡胸肉是低脂高蛋白的食物,每100克鸡胸肉含有的脂肪小于3克,而蛋白质却高达20克左右。吃鸡胸肉不仅可以补充优质蛋白质,而且不会引起血脂升高,导致肥胖的发生。对于过于消瘦的情况,建议调整饮食结构,保证每日摄入足够的热量和均衡的营养成分。同时可根据自身情况制定合理的运动计划,如进行力量训练以提高肌肉质量,也有...

热辣滚烫,多吃不胖?春节最全饮食攻略,敬请查收!

节假日期间蛋白质、脂肪和胆固醇的摄入量一般都是平时的2倍以上,影响胃肠消化功能之余,还有会每逢佳节胖三斤!而且,越来越多的家庭喜欢将年夜饭和春节家庭聚餐的地点选在饭馆和酒店,一来可以享受到鲜香美味且风格各异的饮食,二来省去了家人的备餐之苦。虽说各商家都推出了精心搭配的春节套餐,但从营养搭配上多数...

“生而易胖”、越减越肥,减肥最大的难点你想不到

正常人的饮食结构是摄入碳水化合物为主,同时摄入适当蛋白质和脂肪,特殊减重办法,有的是通过减少碳水化合物摄入量来减少热量,有的是增加蛋白质供能比来减少饥饿感,但同时也可能带来肝肾功能负担增加、脂代谢异常等问题。这些方法使用不当,会出现较多的医学问题,甚至超过肥胖带来的伤害。