62元一颗白菜!韩国人为什么这么爱吃大白菜?

至于原因,有说“韩国产的白菜叶子没力气,是向外张开的”,也有说“当时的韩国没有适合种白菜的土地”等,众说纷纭。而叶肉厚实、大型圆状的结球白菜是在19世纪末20世纪初,从中国传播而来的。吃辣椒可以御寒,大白菜吃起来新鲜香脆、口感极好,自然而然,两者便被韩国人结合在一起,创造出辣白菜这一泡菜种类,成为当...

韩国人不爱吃大米了?去年人均大米消费量创新低

近年来，随着不吃早餐等饮食习惯的变化以及可以替代大米的主食越来越多，韩国大米消费不断减少，去年韩国人均大米年消费量为56.4公斤，创下历史最低值。韩国农林畜产食品部最新数据显示，截至7月20日，韩国民间大米库存量较去年同期增加约八成。大米消费减少，库存积压明显，导致韩国大米价格明显下跌，给农户带来巨大损...

看完韩国人的一日三餐,才知道“泡菜国”不是白叫的,确实很上头

另外,韩国人认为泡菜有助于增进食欲,调理身体,尤其是在吃辛辣食物后,泡菜的酸甜口感可以中和辛辣的味道,使人更加享受美食。泡菜还在韩国的社交场合中起到了重要的作用,它常常被当做礼物赠送给亲朋好友,象征着祝福与美好的祝愿。总的来说,韩国人喜欢吃泡菜是因为它不仅是美味佳肴,还体现了韩国人民对传统文化和健康饮...

看不起中国货的韩国人,却连大米也吃不起了?这样也算发达国家吗

首先,我们不得不提的是韩方的农业政策。为了维护本国农业的稳定和农民的福祉,韩国政府采取了一系列保护性措施,其中最显著的便是对进口大米实施的高额关税和严格的配额制度。这种保护主义策略虽然在短期内保护了农民利益,但在长期看来,却减少了市场的竞争,导致国内大米价格居高不下。其次,韩方的土地资源有限,农业...

韩国加速从我国进口大葱,为何日韩这样的发达国家,果蔬都吃不起

大米牛肉之后,韩国人难道连大葱也快吃不起了吗?是的,长久以来我们都知道咱们旁边邻国韩国虽然号称是发达国家,但是它这个成色是相当不足的,为什么?我们以往就跟大家探讨什么叫发达国家?就是说这个国家一定是全球价格的洼地,这个国家的老百姓应当会赚很多很多钱,然后买什么东西都便宜,换句话讲,这个国家的老百姓应当占有...

为什么有人背粮食登上去韩国的航班?韩国人为何更少吃米饭了?丨看...

可以说,韩国人的生日宴上越来越多的出现生日蛋糕,而非传统的海带汤配米饭(www.e993.com)2024年11月9日。人们在韩国首尔明洞商业街购物先前调查显示,韩国单人户日益增多、老龄化现象严重,与大米消费减少颇有关联。对单人户而言,回家煮饭比较麻烦,街头巷尾随处可买到面包等非大米类主食。不过,新冠疫情期间受防疫政策影响,很多人不得不在家做饭,人均...

节后想恢复肠胃不吃大鱼大肉吃点啥?

每天吃3份以上用大白菜制成的泡菜的男性不太可能患上肥胖症或有腹型肥胖(过多的脂肪沉积于腹部或腹腔内脏)。每天食用2~3份用大白菜制成的泡菜的女性不太可能患上肥胖症和有腹型肥胖。无论男女,食用较多的用萝卜制成的泡菜能降低患上肥胖症的风险。然而,每天食用了5份或更多份任何类型的泡菜的人体重更沉,...

东亚的发达国家:韩国人专吃玉米芯,日本人爱吃西瓜皮

东亚的发达国家:韩国人吃玉米芯,日本人吃西瓜皮。小时候看韩剧,看到韩剧里的角色们约会、聚餐,吃到烤五花肉烤牛肉的时候,一副幸福得要飞起的样子。内心感到有些不解:这不是很普通的食物吗?真的有那么开心吗?现在长大了,才发现,原来电视剧里的主角们,可能也不一定是演的。韩国人可能真的没吃过什么好东西。

韩国人吃口饭,怎么就那么难

有人说,韩国国土面积狭小,比粮食产量不合理。那么我们就换算到人均粮食占有量,韩国作为一个发达国家,拥有5100百万人口,人均粮食占有量在2021年仅有137.9公斤,甚至比不上人口庞大的印度。是不是韩国人不吃大米?不是,要知道大米可是韩国人的重要主食。韩联社数据显示,1980年韩国人均大米消费量达132.4公斤,但是到了202...

全球美食哪家强!印度排第5,中国竟然只有排第2

NO.4日本——主打艺术,吃不饱日本,吃饱就是下流,做个寿司像搞工程。典型的日本料理结合了几道基本菜肴:主食米饭或面条配上汤、腌渍小菜和至少一道称作「御菜」的配菜,通常是鱼、肉、蔬菜或豆腐。日本人也巨爱生食刺身,其中,日本生食食物最难以让人接受的就是白子(鱼类的精巢),餐厅里比较常见的是鳕鱼、琵琶...