11月7日“立冬”,无论多忙,多吃3种时令蔬菜,应季而食顺利入冬

茭白茭白是秋冬季节常吃的一种蔬菜,它富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,帮助消化预防便秘。茭白是水生植物,它也具有清热解毒、消烦止渴等作用,有助于缓解由于秋冬季节干燥引起的口干舌燥。推荐食谱:茭白炒毛豆食材:茭白、毛豆。做法:茭白削皮后切成丝,毛豆去壳后成毛豆米。小半锅水烧开,撒...

秋天不建议买这5种蔬菜,没营养伤身体,大多数人不同

尽量选择新鲜、无霜、无病虫害的时令蔬菜,如新鲜的菠菜、青菜等,这些蔬菜不仅富含营养,还有助于增强免疫力,抵御秋季的干燥与寒冷。保持一个健康的饮食习惯,确保摄入足够的新鲜蔬菜,才是维护身体健康的最佳方式。做好选择,让我们的秋季饮食更科学、更营养,从而享受一个健康愉快的秋天!

春吃八种时令菜(上)

茼蒿:健脾开胃上汤皇帝菜,听着名字相当霸气,上菜后一看,细细的嫩杆上有几片锯齿状的绿叶子,散发着一种野菜的清香,这不就是茼蒿嘛。夹一筷子尝一尝,嫩杆脆嫩多汁,清爽宜人。茼蒿以前是宫廷里的美味佳肴,所以被称为皇帝菜。茼蒿营养丰富,尤其是胡萝卜素,每百克中含1.5毫克,比番茄、南瓜等蔬菜高2—3倍,对...

9月必吃的5种蔬菜,补钙还降压,错过了又要等一年!

温馨小提示茭白属于草酸比较多的蔬菜,做菜前最好先用水焯一下哟~莲藕:我才不丑莲藕的艺术照▼吃藕丑,但食藕瘦呀!含有淀粉和碳水化合物的藕既是蔬菜,也可以被当成主食,纤维多,饱腹感会比较强~减肥和需要控制糖尿病的人可以拿来替代部分主食。温馨小提示三高病人别多吃!!!每天要吃多少蔬菜根据《...

秋天,不建议买这5种蔬菜,不仅没营养还伤身体,菜贩自己都不吃

丝瓜虽然是夏季常见的清热解暑蔬菜,但到了秋天,丝瓜变老,容易出现内部结丝的现象。这样的丝瓜在食用时口感较差,且纤维增多,营养价值明显下降。内部结丝的丝瓜不仅失去了应有的清脆嫩滑,还可能含有过多的纤维素,难以消化,影响肠胃功能。尽管以上几种蔬菜在秋天并不适宜食用,但秋季仍有许多时令蔬菜营养丰富,口感绝佳。

秋天这4种水果,建议中老年多吃,便宜又营养,秋日养生“良药”

秋天这4种水果,建议中老年多吃,便宜又营养,全是大病“克星”秋天是丰收的喜悦,各种蔬菜瓜果成熟上市,水分多,营养高,价钱也不贵,适当食用,对人体的爱护极好(www.e993.com)2024年11月9日。特别是各种秋天的时令水果,更加深受人们的喜爱。新鲜时令的水果,在我们日常生活中扮演着不可或缺的角色。不仅味美可口,色彩诱人,而且富含各种营养,对人...

辣椒8块钱一斤,豇豆一斤5块起跳,今年的时令蔬菜怎么这么贵?

老爸回来之后说最近的菜太好卖了，而且价格也比较高，像我们这边自己家种的本地辣椒8块钱一斤，豇豆至少五块钱一斤，新鲜的花生都卖到了四块钱一斤。我一听老爸说的这些菜的价格也惊到了，怎么今年这些时令蔬菜的价格这么高？在这个季节，本地辣椒以及豇豆在我们这边是属于时令蔬菜。时令蔬菜是指那些根据蔬菜生长...

春季万物生长,这8种时令蔬菜不能错过!

推荐大家在春天多多吃荠菜,原因当然不只是因为它是应季蔬菜,还有一个很重要的原因——荠菜的钙含量在蔬菜中真算得上名列前茅,甚至不逊于牛奶。单从理论上讲,吃100克荠菜所获得的钙就能满足人体一天1/3以上的钙需求。榆钱对于榆钱来说,清蒸能最大限度地保留菜蔬原香,面粉起到粘连作用,提升口感。榆钱饭...

本地时令蔬菜大量出产,武汉人夏季餐桌上的平价菜变多了

本地夏季蔬果进入采摘季6月24日，在位于长江新区阳逻街道新堤村的武汉绿果果生态家庭农场里，各种时令蔬果长势喜人。农场主陶国民介绍，农场里种植的毛豆、白豇豆、茄子、辣椒、苦瓜、瓠子等夏季果蔬，正在步入集中采收季，每天源源不断地给武汉市场供给货源。陶国民介绍，整个家庭农场的果蔬种植面积达到近500亩，专业...

松原:本地时令蔬菜抢“鲜”上市

“辣椒、茄子、白菜叶是当前最受欢迎的应季蔬菜,价格也更加便宜,每天都有不少市民前来购买。我和我们村里的蔬菜种植户合作,保证每天都可以进到新鲜放心的蔬菜。”早市摊主说。在各种各样的本地蔬菜中,各类叶菜最受市民们的欢迎,几乎每位来早市买菜的人手上都拎着时令叶菜。“本地的蔬菜很新鲜,而且都比之前便...