“浇上”美食和旅游 “西部菜都”烹出别样“蔬菜沙拉”

2007年,潼南与市农科院合作,引进燕白黄瓜、兴合苦瓜、西园白菜等10余种蔬菜品种,以及嫁接育苗、穴盘育苗等技术,发展了30万亩蔬菜。但在这一时期,当地蔬菜是散户种植,科技推广阻力大,制约了全区蔬菜产业进一步发展壮大。因此在2012年,潼南引进重庆科光种苗有限责任公司,在太安镇罐坝村建立了重庆(潼南)农科城数...

法国人最恶心的10大蔬菜,第六个咋入选的?!

其实菊苣一直以来都是一种比较小众的蔬菜,生食时味中带苦,拌沙拉时会产生一种与众不同的口味。但是这款神奇的蔬菜蒸煮过后,苦味便会消失,甚至还会略微带甜。小小的蔬菜还有两幅面孔呢～喜欢烹饪的朋友们可以尝试一下这款小众蔬菜哦。5.芦笋asperge被称作“王室蔬菜”的芦笋竟然入不了法国人的眼?这种季节...

十大可生吃的蔬菜,十大能够生吃的蔬菜有哪些

7.生菜:脆爽略带甜,沙拉必备生菜,从名字上就可以看出它是一种很适合生吃的蔬菜。生菜中几乎没有草酸这种物质,所以可以直接食用。最常见的吃法就是做沙拉或者搭配烤肉食用。生菜的叶片越嫩、越新鲜,水分就越足、越好吃。颜色越深,营养价值越高,可以适当选择深绿色的生菜。生吃生菜有解腻的效果,还能提高食欲,促...

时代关键词丨饮食篇:75年的“食”光 你更pick哪一段?

1988年,农业部提出建设“菜篮子工程”,以解决市场供应短缺问题。刚刚从农学院毕业的山东寿光人李光聚就此见证了北方菜篮子的诞生。李光聚在蔬菜大棚李光聚:当时种植蔬菜主要是房前屋后,还有我们的自留地。寿光本来就有蔬菜种植的历史,农民一看就会,一学就会。寿光本地菜农开始琢磨着怎么借着“菜篮子工程”的东风,...

...蓼茸蒿笋试春盘人间有味是清欢的春盘类似哪种食物?蔬菜沙拉...

蚂蚁庄园3月14日问题:诗句蓼茸蒿笋试春盘人间有味是清欢的春盘类似哪种食物?蔬菜沙拉还是火锅正确答案:蔬菜沙拉解析:春盘,民间流传立春春盘的食俗,做春饼、生菜用菜盘端上,被称为“春盘”。春节之际,寒尽春来,很容易患感冒的时候,多吃些时令的蔬菜,来疏通脏气,发散表汗,对于预防时疫流感,春盘内容以青韭、豆芽...

那些在美国超市经常出现,但是你不敢买的菜,其实很好吃

★★推荐菜式2|自发麦芽糖做法:卡穆小麦除了可以做日常的沙拉、面包、甜品,还可以自制麦芽糖,家里有豆芽机的,可以将卡穆小麦清洗干净倒进豆浆机中,等发芽后,加水熬煮就可以得到一罐无添加的麦芽糖了(www.e993.com)2024年11月5日。04苋菜种子Amaranth与藜麦一样,这种营养丰富的种子原产于墨西哥和中美洲。它是印加人的主食,现在仍然...

速冻饺子、蔬菜沙拉是预制菜吗?国家首次明确→

记者3月21日从市场监管总局获悉,市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》,首次在国家层面明确预制菜范围,对预制菜原辅料、预加工工艺等进行界定。要点如下↓↓↓...

减肥可以吃沙拉酱拌蔬菜吗

沙拉酱拌蔬菜是一种较为健康的饮食方式,其中含有丰富的膳食纤维、维生素及矿物质等营养成分,有助于促进消化吸收,改善肠胃功能。另外,其含有的水分较多,能够增加饱腹感,减少其他食物的摄入量,从而达到辅助减肥的目的。如果体重超标或存在代谢综合征风险,则需控制沙拉酱的摄入量。

像翡翠的蔬菜有哪些,探秘翡翠般的蔬菜:它们为何如此美丽且营养丰富?

4.绿宝石菜的小号烹饪***绿宝石菜可以以各种方式烹饪,如生食、炒、蒸、煮或炖。它们可以用作沙拉的因其配料,或者可以切碎后加入到面食、汤或炖菜中。无论你选择什么样的就有烹饪***,绿宝石菜都能保留其美丽的沙窝颜色和营养价值。5.绿宝石菜的萝卜健康好处...

这些蔬菜吃了很多年,竟然都不知道名字!第一个就不认识

下面跟着小编一起来认识一下这些沙拉里的蔬菜:芝麻菜、苦菊、羽衣甘蓝、嫩叶菠菜、冰草……羽衣甘蓝羽衣甘蓝分为好几种,沙拉餐中的比较常见的是下图这种,它的叶子呈现卷卷的样子,有点像包租婆的小卷发,颜色偏浅,口感稍硬,略带苦味。通常做沙拉的话,需要用橄榄油按摩,然后加点柠檬或者醋软化。现在流行的一种吃...