提醒!这种贝类最近别吃!检出毒素超标……
这些毒素毒性耐热性比较好,不足以被烹饪消除,海虹等贝类中麻痹性贝类毒素超标风险高发。此前,秦皇岛市海洋和渔业局在山海关区海域采集海虹样品3个,对麻痹性贝类毒素进行监测,3个样品均超出正常值。其中抽取的1个样品麻痹性贝类毒素含量最高值超过判定限值的4.68倍,存在严重的食用安全风险隐患。麻痹性贝类毒素(P...
秦皇岛:近期不要食用海虹等贝类 因存在麻痹性贝类毒素超标的高风险
2.高毒性:麻痹性贝类毒素的毒性非常强,与河豚毒素相当,摄入1毫克就足以致人死亡。3.难以检测:染毒贝类在外观、气味及味道上与未受污染的贝类没有区别,无法通过常规感官检查来辨别。4.耐热性:麻痹性贝类毒素非常耐热,一般家庭烹饪或蒸煮无法消除其毒性。5.死亡率高:麻痹性贝类毒素中毒的死亡率较高,对人民生命...
夜问|近期高发,严重或致命!海虹中超标的麻痹性贝类毒素是什么?
其中,麻痹性贝类毒素是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一,毒性极强,被认为是事故发生频率最高、分布...
仅0.5mg即可致人死亡 近期吃海虹当心麻痹性贝类毒素中毒
秦皇岛市疾控中心介绍,这种毒素叫做麻痹性贝类毒素(PSP),是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一,毒性极强,仅0.5mg即可致人死亡。该毒素耐高温,通常烹调方式无法去毒,且没有特效解毒药,只能靠催吐、止泻等方法对症治疗。对此,秦皇岛市场监管局等也紧急提醒:近期不要捕捞、购买、食用海虹以及产地来源存有安全隐患的双壳...
毒性比砒霜高,多地发布预警:别买,别吃!
毒性比砒霜高,多地发布预警:别买,别吃!点个外卖商家配图居然是织纹螺?上海市民于先生在一家做海鲜的店铺点了一单外卖其中一道名为“香辣海瓜子”的餐品配图却像是国家明令禁止销售的织纹螺随后,于先生将情况向上海虹口区市场监督管理局北外滩市场监管所举报投诉。目前,监管部门已对此举报投诉件进行立案调查...
9月以前,不仅只是海虹,这几种贝类也要谨慎食用!
海虹喜欢以藻类为食,随着夏季的到来,气温渐渐升高,一些有毒藻类在海虹体内积蓄起了毒素,根据近些年观察表明,气温越高,海虹体内的麻痹性贝类毒素含量也就越高(www.e993.com)2024年9月16日。而这一毒素对海虹本身来讲,却是无毒的。而人类摄食感染麻痹性贝类毒素的海虹之后,毒素就会在人体内迅速释放,以至于发生中毒反应。时间最短的仅需要几分钟,...
0.5毫克毒素即可致死,尚无特效解药!这种海鲜近期不要买、不要吃
麻痹性贝类毒素(PSP)一种与河豚毒素的毒力与毒性近似的神经毒,也是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一,毒性极强,仅0.5mg即可致人死亡,多发生在4-10月份气温高的季节。而赤潮是海洋中某些有毒浮游藻类等在一定条件下暴发性增殖或高度聚集而引起的一种海洋生态异常现象,主要发生在近海海域。贝类食入或吸附这些有毒...
官方紧急提醒:近期不要买、不要吃这种海鲜!已发现毒素超标!
其中抽取的1个样品麻痹性贝类毒素含量最高值超过判定限值的4.68倍,存在严重的食用安全风险隐患。什么是麻痹性贝类毒素(PSP)?麻痹性贝类毒素(PSP)是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一,其毒性极强,尚无特效的解毒方法。麻痹性贝类毒素会导致人体出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状,严重的会导致呼吸...
0.5毫克即可致死!疾控提醒:近期不要食用海虹等贝类
麻痹性贝类毒素的毒性很强近年发现的高危贝类主要是贻贝(又称海虹、淡菜)和蛤蜊等,主要以麻痹性贝类毒素为主,贝类中各组织器官麻痹性贝类毒素的毒性高低依次是:消化腺>裙边>鳃>性腺>贝柱,人一旦吃了含有毒素的贝类就会中毒。麻痹性贝类毒素是一种神经毒素,总共分为4类:石房蛤毒素、新石房蛤毒素、漆沟藻毒素...
提醒:这种贝类近期别买别吃!广西餐桌也常见TA
近日,河北省秦皇岛市海洋和渔业局在山海关区海域采集海虹样品3个,对麻痹性贝类毒素进行监测,3个样品均超出正常值,其中抽取的1个样品麻痹性贝类毒素含量最高值超过判定限值的4.68倍,存在严重的食用安全风险隐患。麻痹性贝类毒素(PSP)会导致人体出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状,严重的会导致呼吸停止。