这9种蔬菜竟然是「主食」,难怪吃蔬菜一直瘦不下来

4.豌豆——高蛋白质的双刃剑豌豆不仅口感鲜美,而且富含蛋白质,理应是减肥的好选择。然而,豌豆的热量并不低,每100克的豌豆含有81卡路里,且其蛋白质含量较高,使其在一定程度上像主食般提供饱腹感。若控制不好摄入量,就容易增加一个“小肚子”。5.红薯——虽然健康,别贪吃与土豆类似,红薯的淀粉和糖分含量...

你知道,鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,哪种更有营养?

蛋白质含量极高:鹌鹑蛋是所有常见蛋类中蛋白质含量最高的一种,其蛋白质含量可高达13.5%。这使得鹌鹑蛋成为补充蛋白质的优质食物来源。脂肪含量低:与其他蛋类相比,鹌鹑蛋中的脂肪含量较低,约占整个鹌鹑蛋的11%左右。这使得鹌鹑蛋适合需要控制脂肪摄入的人群食用。维生素和矿物质丰富:鹌鹑蛋中含有多种维生素和矿物...

哪种骆驼奶最好呢

1.基本营养骆驼奶富含蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质和维生素等基本营养成分。其中,蛋白质含量相对较高,而且其蛋白质的氨基酸组成较为合理,易于人体吸收。不同品牌的骆驼奶在这些基本营养成分的含量上可能存在一定差异。例如,有些骆驼奶产品可能在钙、铁等矿物质的含量上更为突出,这对于需要补充特定矿物质的人群来说...

这种高蛋白高钙食物正应季,但有4个部位最好别吃!

结果显示,这4种螃蟹蛋白质含量为13.5%～17.7%,脂肪含量为2.2%～2.7%。其中江蟹蛋白质含量最高;湖蟹的蛋白质含量较高而脂肪较低;海蟹的蛋白质含量较低,磷、钾、锰、铁、锌、铜含量较高;江蟹的锌含量最高。▲图:4种螃蟹主要营养成分对比▲图:4种螃蟹矿物质含量对比二、减肥能吃螃蟹吗?▲图:摄图...

别再做了,这是检验科最该淘汰的检验项目!

纤维蛋白原也是血浆中含量较高的蛋白质,高纤维蛋白原血症是血浆粘度升高的另一个重要原因。纤维蛋白原和血栓形成有更直接的关系,在血管出现破口发生出血时,纤维蛋白原被激活为纤维蛋白,互相交联形成网状结构,拦截红细胞并使其堆积在一起,形成“血痂”,完成凝血止血的过程。所以,纤维蛋白原是凝血系统的重要组成部分...

普洱茶中主要含有哪些茶叶成分?含量最高的是哪种?

茶叶中含有丰富的进一步维生素C,每100克新茶叶中的总量维生素C含量可达100-500毫克,比橙子和柑桔高10倍以上(www.e993.com)2024年11月3日。维生素C具有抗氧化、增强免疫力、促进胶原蛋白生成等功能,对于保护皮肤健、预防感冒等有益。2.矿物质:茶叶中含有多种矿物质,包括钾、钠、镁、锌、钙、锰等。这些矿物质对于维持机体的保健正常代谢和功...

都是绿豆汤,为什么有的是红色,有的是绿色?到底哪种更好?

高蛋白绿豆作为杂豆类,拥有高含量的蛋白质,蛋白质含量高达21%~28%,是蛋类的2倍,可以与肉类相媲美。另外,不同于其他粗杂粮,其蛋白质是完全蛋白质,消化吸收利用率都比较高。数据来源:《中国食物成分表(标准版)》不过,蛋白质的含量并不受绿豆汤颜色的影响。

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

肥胖症患者的胰岛素受体数减少和受体缺陷,发生胰岛素抵抗(对胰岛素不敏感)现象和空腹胰岛素水平较高,影响到对葡萄糖的转运、利用和蛋白质合成。中心型脂肪分布比全身型脂肪分布的人患糖尿病的危险性更大;肥胖持续的时间越长,发生2型糖尿病的危险性越大。儿童青少年时期开始肥胖、18岁后体重持续增加和腹部脂肪堆积者患...

高硒高蛋白,助你保护大脑,还是世卫认证的最佳食物,价格也适合...

富含B族维生素,锌含量也较高钾含量远超香蕉是维生素D的好来源(很多人从小缺到老)含菌类多糖,有助调节血脂、抗癌热量低、脂肪低,是减肥者的福音注意因为口感像肉,你是不是觉得蘑菇的营养应该也和肉相似?其实,鲜蘑菇里……90%都是水!蛋白质含量不超过5%,而一般的瘦猪肉,蛋白质含量约为10%至17%。

短寿吃肉,长寿吃豆?研究发现:多吃一点这种蛋白质真的可延寿!

小麦和花生中蛋白质的氨基酸吸收率评分并不高,数值越高意味着蛋白质的品质越优。小麦和花生中蛋白质的含量在12%左右。综合来看,虽然小麦和花生的蛋白质含量比较高,但营养品质相对较低。本文综合自:①ShiW,HuangX,SchoolingCM,etal.Redmeatconsumption,cardiovasculardiseases,anddiabetes:a...