瑞幸咖啡高歌猛进背后:遭遇价格战、疯狂扩店反噬,上半年净利暴跌...
更糟糕的是,瑞幸的“轻轻茉莉”被指责与霸王茶姬的“伯牙绝弦”口味相似,这不仅让瑞幸在产品差异化上陷入尴尬,也引发了消费者对其品牌定位的混淆。瑞幸试图通过扩大产品线来吸引更多顾客,但这种“我全都要”的策略,却可能导致品牌形象的平庸化。过去的盲目扩店策略,已经让加盟商的利润空间大幅缩水,品牌的规模效应...
“反攻”星巴克,瑞幸急不得
实际上,在2021年分化初见端倪时,前文提到的调查还强调了一个信息,即愿意投票推荐瑞幸的人多数是因为性价比高、购买渠道方便、产品口味好这三个原因。这基本上总结了瑞幸的打法,用现制茶饮的思路做咖啡。瑞幸最初出现在大众消费视野时,就是以远低于星巴克的定价和激进的促销手段吸引消费者注意力。星巴克对精品咖...
酱香拿铁“刷圈”,茅台与瑞幸这波联名营销秀“赢”在哪里?
不过,陈佳提到,站在产品研发微观机制角度来看,茅台酱香型白酒的制作工艺,与瑞幸咖啡的茶饮制作工艺之间,尚有较大的技术鸿沟需要创新来填补。目前这种跨界的口味,更多是一种调制工艺和手法,更多是营销创新与市场推广,距离所宣传的深度融合还不能完全算是一回事。当然,未来随着消费链技术持续进步,也许茅台的独特口味通过自...
瑞幸咖啡,最受欢迎的“十大”单品,连员工都爱喝,你喜欢哪几种
首先,浓缩咖啡的醇厚与苦涩在舌尖缓缓绽放,随后,细腻绵密的奶泡带来如丝般顺滑的口感,之后是最为令人难忘的,那层焦糖酱带来的独特风味。它既有焦糖的微微苦涩,又有浓郁的香甜,与咖啡和奶泡的完美结合,让人在品尝时仿佛经历了一场味蕾的盛宴。6:抹茶瑞纳冰。抹茶瑞纳冰展现出一种清新脱俗的美感。淡绿色的抹茶冰沙...
瑞幸硬控咖啡爱好者,靠得可不只是联名
最近,瑞幸回归了一支SOE豆子——瑰夏,这款咖啡豆甄选知名产区班其玛吉,海拔1909-2069m区间,采用传统日晒处理法,以期呈现明媚花果芳香最佳状态。此次上线的产品依然是美式、拿铁、dirty、澳瑞白四款经典口味。瑰夏美式口感明亮,初尝有淡淡花香及蓝莓的甜美,进入中段,柔和的杏干甜感醇厚饱满,余韵有淡淡的夏威夷果...
6块6的咖啡,攻不下县城年轻人
在加盟体系上,幸运咖跟随蜜雪冰城;在产品开发上,它找到的跟随对象是瑞幸(www.e993.com)2024年11月18日。2021年4月,瑞幸上线了超级爆品生椰拿铁,首次实现了经营层面的盈利。后来,幸运咖推出了口味相似,但价格更低的椰椰拿铁,不出意外,也成为了爆款。▲瑞幸生椰拿铁和幸运咖椰椰拿铁。图/品牌官方产品图但是生椰拿铁和椰椰拿铁的面世...
瑞幸咖啡的最大对手是霸王茶姬
既然霸王茶姬产品的提神属性不比咖啡少,而对很多用户来说,依然很难习惯咖啡那种又酸又苦涩的口感。所以对于很多有提神需求的人来说,来一杯霸王茶姬口感更容易接受,还兼顾了功能性,自然会切走不少咖啡品牌的用户群。瑞幸咖啡自然不可能坐以待毙,他这次推出轻轻茉莉这一新品在营销上花了巨大的资源。9.9块的补贴本...
事实证明,瑞幸咖啡老板娘曾子墨,确实是凤凰卫视嫁的最好女主持
曾子墨因为这件事淡出了大众视野,但是没想到,这个女人竟然绝境逢生,以另一种方式出现在了公众面前。隐退后的她干脆当起了家庭主妇,陪伴孩子们一起旅游成长,日子过的舒心又惬意,家里赚钱的重担就放到了黎辉身上。2017年,瑞幸咖啡公司成立,黎辉成了大股东之一,除此之外,他还自己创立了大钲资本,当上了董事长...
黑咖啡哪个品牌最好?哪种最好喝?
摩可纳(Moccona)是一家源自荷兰的国际知名咖啡品牌,隶属于JDE旗下,以其醇正的咖啡香味和柔顺的口感而受到广泛好评。该品牌创立于19世纪60年代,其咖啡品种多样,包括Expresso、Classic等系列,远销世界各地,特别是在澳大利亚和新西兰备受推崇。摩可纳的8号速溶黑咖啡是经典的深度烘焙口味,5号则偏酸微苦,10号稍微淡一些,...
瑞幸建最大咖啡烘焙基地,这家咖啡巨头在卷“地基”
就在该基地投产前不久,这家咖啡连锁位于云南的首个咖啡鲜果加工处理厂已经试运营,强化了在鲜果加工处理等上游环节的技术及研发能力。最新投产的瑞幸江苏烘焙基地随着近年来中国咖啡市场高速发展,瑞幸持续加强供应链建设以提供更高品质的产品,推动行业向好发展。那么,瑞幸这座最大的烘焙基地又有哪些特别之处呢?下面...