瑞幸的上限是星巴克吗?

现在瑞幸想拓宽消费场景,切入到奶茶赛道,又搞了“上午咖啡、下午茶”的概念,确实很会来事,咖啡和奶茶都成主要产品似乎顺利成章,“轻轻茉莉·轻乳茶”推出首月就售出4400多万杯。可以说瑞幸依靠创新的想法快速在咖啡市场建立了优势,回过头会发现现在星巴克在玩法上是一个跟随者,而不再是过去的创新者,新时代的玩法可...

接棒“秋天第一杯奶茶”,“捡秋”被瑞幸玩坏了!

瑞幸咖啡最早开始“玩秋”，具体方式是用瑞幸咖啡袋DIY枫叶，并把折纸的步骤发到了小红书上，带动粉丝们一起玩。图源：小红书@瑞幸瑞幸的灵感启发了全网手工达人，唤醒他们DIY的冲动。时至今日，能够看到用各奶茶包装折出来的枫叶，成为捡秋话题的一部分。图源：小红书@困困图源：小红书@范范的饭捡秋是一个文艺...

月月出爆款,瑞幸的营销只是“障眼法”

市场普遍认为,瑞幸顺应了国内咖啡行业奶茶化的趋势,此前实施的“大拿铁”战略是典型的例子,如生椰拿铁、厚乳拿铁等,它们口感丰富,价格适中,也加深了人们对咖啡行业的一种固有看法:咖啡正在变得越来越像奶茶,更符合国人的口味偏好。但这样的认知,真的全面吗?对于一家成熟的咖啡公司,如果认知仅停留在以上层面,显然...

卖周边 做联名 新茶饮卷出了next level

根据小粒的描述,消费纪对瑞幸×黄油小熊的联名线上店进行大致浏览,发现单杯的“小黄油拿铁”价格为21元,不含赠品,“赠徽章”“赠贴纸”的套餐需要点双杯,价格在58-70元,且均已售罄。消费纪还对近期展开联名的其他茶饮品牌进行了整理,发现不少含赠品的套餐需要多份购。这就意味着,如果消费者想要集齐一次联名的...

喝奶茶喝出“优越感”,霸王茶姬是怎么做到的?

在社媒影响力方面,拉取最近一年的微信指数,可以看到,霸王茶姬和瑞幸咖啡几乎不相上下。就在今年8月,瑞幸推出首款「轻轻茉莉·轻乳茶」,定价9.9元/杯,上市首月杯量突破4400万,不少人默认这款新品是伯牙绝弦“平替”。为什么霸王茶姬崛起了,咖啡品牌比奶茶同行还要如临大敌?

瑞幸咖啡高歌猛进背后:遭遇价格战、疯狂扩店反噬,上半年净利暴跌...

今年8月,瑞幸推出了首款轻乳茶产品“轻轻茉莉”,正式宣告进入奶茶领域(www.e993.com)2024年11月17日。然而,瑞幸的这一举动并未能顺利开辟新的蓝海市场,反而招致了更多竞争者的注意。茶饮市场的巨头们纷纷采取降价措施,以各自独特的口味作为防御壁垒,使得瑞幸的新产品面临着激烈的市场竞争。曾经高高在上的喜茶、奈雪的茶和乐乐茶,客单价已经下探...

瑞幸不幸,命中注定

今年8月,瑞幸推出首款轻乳茶产品“轻轻茉莉”,正式进入奶茶赛道,并官宣刘亦菲为品牌代言人及茶饮首席推荐官。上市首月,轻轻茉莉就拿下销量4400万杯的成绩。咖啡业务增长遇瓶颈导致业绩承压,固然是瑞幸投身全品类的主因。但回顾瑞幸的发展历程,其或不认为这种跨界是无奈之举,反而是实现野心的突破口。

酱香拿铁“刷圈”,茅台与瑞幸这波联名营销秀“赢”在哪里?

独立国际策略研究员陈佳指出,此次茅台与瑞幸推出联名产品,从奶茶冰饮流量营销角度分析,出于新鲜感与好奇心,在价格合意的区间内,普通的奶茶消费者是有意愿去尝鲜的。一旦这种创新口味合意,那么很容易通过流量热潮引发销量暴涨。实际上,以联名跨界实现创新产品成为爆款,这是国内外市场流行文化品牌在新时代营销创新领域的显著...

“开店狂魔”瑞幸,开始付出代价

即便是对比已经开出3万多家的奶茶品牌蜜雪冰城,瑞幸的密度仍然惊人。如果以200米为加密距离,在一线和新一线城市,瑞幸加密门店的占比分别为42.78%、36.63%,比蜜雪冰城在四五线城市的加密门店占比还要高。从这个层面来看,对于单个门店来说,瑞幸咖啡的对手不是库迪、幸运咖、也不是星巴克,而是旁边的另一家瑞幸。

星巴克也进军奶茶了,走的是“新中式”路线,现泡现喝

继瑞幸卖奶茶尝到甜头后,星巴克紧随其后。中式原料、注重养生、现泡现喝,还选在秋季养生的节点上新,足见星巴克中国做奶茶的用心。一向“高冷”的星巴克,也开始卖奶茶了。今天,星巴克中国上新了“茶开朵朵”3款饮品,一款为“牛乳茶”,另外两款为茶拿铁,还有一款大红袍雪梨牛乳茶将于9月13日上线。