种了30年菜的妈妈告诉我:10月要多吃这些应季菜,应时而食更健康
1、炒芝麻:我就是冷锅下锅,小火,慢慢炒香黑白芝麻,白芝麻金黄或者微黄就可以了(不用油,就干炒)、盛出备用2、佛手瓜,先去皮,后切开去核,然后切片切丝(提醒,去了皮的佛手瓜比较黏,切开的时候,一定要小心,如果有好用的擦丝器也可以擦丝)3、用纯净水冲洗干净,控干水分,加一茶匙盐搅拌均匀,腌制半个小时...
葡萄园嫁接佛手瓜 德化工农业“联婚”创收
镶嵌其间有成排的铁丝架,套种上千亩的佛手瓜,现每年可产佛手瓜上百吨。在汤头乡吉山村葡萄苗领取现场,村民们认真听着技术员讲解葡萄种植技巧和养护技术等方面知识。村民赖友麒说:我家里庭院种了好几棵葡萄,已有七年了,现在已经进入高产期,一棵就可以采摘100多斤了,今年我又去领几十棵来种。而此次葡萄...
佛手瓜茶的营养价值、功效与禁忌:一种健的饮品还是需谨?
关于佛手瓜茶的禁忌,一般而言孕妇、哺乳期妇女、低血糖患者和肝肾功能不全的患者应饮。佛手瓜茶中含有***,过量饮用可能造成失眠、心悸等不适症状。在饮用佛手瓜茶时应适量控制每天的摄入量。佛手瓜茶作为一种具有一定营养价值和药用价值的健饮品,在适当饮用的情况下可以为人体带来益处。由于其潜在的禁忌和副...
佛手瓜种植时间及技术要点
一般来说,佛手瓜的种植时间因地域和气候条件而异,但大致可分为春播和秋播两个主要时段。春播在大多数地区,春播是佛手瓜的主要种植方式。春季气温回升,土壤解冻,是佛手瓜种子萌发和幼苗生长的有利时期。具体播种时间需根据当地气温确定,一般在终霜后,地温稳定在15℃以上时进行。北方地区多在4月中下旬至5月上旬播种...
秋天,少吃花生瓜子,多吃3种碱性菜,头发乌黑,没有口臭更健康
佛手瓜又叫合掌瓜,是一种水分含量很高的碱性蔬菜,口感脆爽,富含维生素C和纤维素,能够帮助促进消化,清热去火,预防秋季上火等问题。它的热量低,非常适合想要保持体形的人群食用。推荐食谱:素炒佛手瓜食材准备:佛手瓜1个,青椒1个,黑木耳适量,鸡蛋2个,盐适量,生抽适量,食用油适量...
初秋美食:在云南解锁佛手瓜的N种吃法
初秋时节,在云南各地有一种美食爬上了藤蔓(www.e993.com)2024年10月17日。房前屋后,只要有架子的地方,基本上都能看见它的身影。它就是形似佛手的佛手瓜。施甸当地人喜欢叫它“洋茄子”。它以其清新的口感和丰富的营养价值,成为当地餐桌上的宠儿。佛手瓜煮排骨,小火慢炖之下,排骨的醇厚与佛手瓜的清爽相互交融。佛手瓜吸收了排骨的鲜美,变得...
“八月吃三瓜,身体顶呱呱”,农历八月吃这3种秋瓜,补水润燥
3、七八分熟的时候,放入准备好的佛手瓜,继续炖,直到软烂的时候,我们再来上一点盐,对其进行调味就可以了。三、南瓜仲秋,也是吃南瓜的好时候,这个时候的南瓜甜度会比较的高,而且它含有大量的胡萝卜素,以及多种矿物质,还有比较丰富的膳食纤维,在这个时候吃上一点南瓜的话,也能帮助我们排出体内的一个垃圾。
惠水:种养“双轨制” 拓宽产业链
秋季瓜果香。8月17日,走进惠水县好花红镇弄苑村,成片的佛手瓜映入眼帘,成群结队的“瓜呱鸡”在瓜棚下捉虫觅食,毛色光亮,精神十足。“我们的鸡因在佛手瓜下养殖,所以名叫‘瓜呱鸡’,主要是喂农家玉米面。散养的鸡肉质鲜美,在市场上很受欢迎,每斤比圈养的鸡价格要高3到4元。”弄苑村生态鸡养殖基地负责人黎...
这种小众蔬菜硒含量极高,还有助于抗衰老!
有经验的人会将晚秋时候采收得完好的佛手瓜放在陶缸内贮藏,温度保持在5~10℃,一般可以贮藏到翌年清明。如果这期间有发芽的佛手瓜,去芽之后还可以继续吃,瓜肉仍然清香爽口。编辑:魏铃杰校对:曹晖来源:人民网-科普中国
抗衰老在行动:这种小众蔬菜有助于抗衰老!这个季节吃正合适
有经验的人会将晚秋时候采收完好的佛手瓜放在陶缸内贮藏,温度保持在5~10℃,一般可以贮藏到第二年清明。如果这期间有发芽的佛手瓜,去芽之后还可以继续吃,瓜肉仍然清香爽口。(本文作者杨冬梅系中国民族卫生协会抗衰老专业委员会个人委员)中国民族卫生协会抗衰老专委会立足民族卫生健康领域,扎根抗衰老暨食品医药大健...