草头什么时候种最合适
具体时间因地区而异,一般在2月上旬至4月上旬之间较为适宜。这一时间段内,春季温暖湿润的气候条件为草头的快速生长和发芽提供了良好的环境。春季种植草头的优势主要体现在以下几个方面:1.气候条件优越:春季气温适中,雨水充沛,有利于草头的快速生长。2.病虫害相对较少:春季是病虫害相对较少的季节,有利于草头的健...
草头好吃有诀窍,掌握这几个小技巧,草头鲜嫩美味不塞牙,还特鲜
我们这里的草头一般在10月份左右播种,元旦前后就能吃到,但是没有经过霜打的草头,虽然鲜美,但却老得嚼不动,草头一定要霜打后才鲜嫩,所以冬季吃草头是最鲜嫩的。新鲜的草头营养价值很高,都超过菠菜了,是难得的健康蔬菜。今天分享大家一道家常菜——卜草头,卜草头虽然简单,但是要草头软烂好吃还是有一点技巧的。菜名...
春鲜上新 共赴春日宴
一些长在农民房屋前后的草头不需要特意收种,落在地里,第二年就会自己生长。而如今上海种植的大部分草头,还是由基地按计划播种采收。马兰头▲马兰头也叫红梗菜、田边菊等,是菊科的多年生草本植物。马兰头翠绿清香,传统吃法是凉拌或清炒,与豆干相拌口感更佳。以往每当三四月份,人们可在野外寻找幼嫩植株采摘食用。
菠菜鸡蛋饼、酸奶水果三明治、韭菜合子…… 营养又美味,厨艺达人...
草头、草子,是对南苜蓿以及紫云英的通称,立春后逐渐上市,到了三月份就要开花了,最佳食用时间也就个把月。
草头、荠菜、枸杞头受追捧,上海人春天人均吃10斤春菜
一年伊始,万物复苏。在上海西南部的青浦郊区,立春之后的绿叶菜悄然冒土而出。清晨6点的广袤田野上,三两农户已经开始在地里耕地、播种、摘菜。中午12点,一批还带着露水的鲜嫩春菜,从田间地里被运到1公里以外的上海录海蔬菜专业合作社。在那里,工人们仔细挑拣荠菜、草头等时令蔬菜的黄叶、烂叶,做简单包装后一摞...
今年草头咋还不上市?天气拖后腿,首批草头国庆节见,估计量少价贵
据了解,草头需要在气温30℃以下种植,否则不能正常生长,今年8月份上海多数天最高气温在30℃以上,所以今秋草头播种不得不推迟,上市时间也因此推迟(www.e993.com)2024年11月27日。青浦农户朱大叔告诉记者,这两年草头销量一直很好,这几年他草头种植面积一直保持在40多亩。今冬寒流严重影响草头种源供应后,今年秋季他草头种植面积将减少至10亩左右...
品尝春天的味道!草头、荠菜、枸杞头受追捧 最热门春菜你吃了吗?
一年伊始,万物复苏。在上海西南部的青浦郊区,立春之后的绿叶菜,在暗处悄然冒土而出。清晨6点的广袤田野上,三两农户已经开始在地里耕地、播种、摘菜。中午12点,一批还带着露水的鲜嫩春菜,从田间地里,被运到1公里以外的上海录海蔬菜专业合作社。在那里,工人们仔细挑拣荠菜、草头等时令蔬菜的黄叶、烂叶,做简单包装...
草头干的味道,就是把常熟的冬天藏起来,慢慢吃
草头、苏州人称金花菜,张家港人喊秧草,每年7月至9月分期播种,霜降到来年清明食用。在常熟乡下,农村家家户户都会种些草头,每年三四月,阿姨妈妈们割下最后一茬草头,洗净晒干,无需任何佐料,阿姨们相信,只有用具简单的方法才能保留最原始的田野芳香。晒草头干...
青菜同比涨三成 市郊加快蔬菜播种保冬季供应
同时利用果树和稻板田的冬闲地插种1—2茬青菜,努力完成45万亩次蔬菜冬播任务。对于目前已经在田的青菜、芹菜、生菜、油麦菜、草头、刀豆等蔬菜,则做好防寒保暖工作,并引导和组织地产蔬菜与市场对接,以农超对接、配送直销等形式进入消费终端,减少流通环节,提高蔬菜生产效益。
草头、荠菜、枸杞头受追捧,上海春菜消费四成来自本地出产
一年伊始,万物复苏。在上海西南部的青浦郊区,立春之后的绿叶菜,在暗处悄然冒土而出。清晨6点的广袤田野上,三两农户已经开始在地里耕地、播种、摘菜。中午12点,一批还带着露水的鲜嫩春菜,从田间地里,被运到1公里以外的上海录海蔬菜专业合作社。在那里,工人们仔细挑拣荠菜、草头等时令蔬菜的黄叶、烂叶,做简单包装...