我国茶叶分为哪几大类,探索中国茶文化:了解我国茶叶的五大主要分类
我国的悠久茶叶可以依据不同的黄芽茶工艺和产地来实分类,一般可以分为六大类:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶。1.绿茶:-龙井茶-碧螺春-西湖龙井-珠茶-毛峰-矮水井茶-枇杷叶-景迈2.黄茶:-君山银针-山黄芽-扬州毛峰-阳春毛尖-明前黄芽3.白茶:-白牡丹...
茶叶采摘标准可以分为哪几种?
因此,对茶叶采摘标准的要求,差异很大,归纳起来,大至可分为四种情况。⑴细嫩采。采用这种采摘标准采制的茶叶,主要用来制作高级名茶。如高级西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰、庐山云雾等,对鲜叶嫩度要求很高,一般是采摘茶芽和一芽一叶,以及一芽二叶初展的新梢。前人称采"麦颗"、"旗枪"、"莲心"茶,指的...
西湖龙井几万块一斤?我竟然连茶叶都喝不起了……
正宗的西湖龙井,是有固定产区,有原产地认证的。包括“狮、龙、云、虎、梅”五大产区,排在前的狮,就是指狮峰产区,是西湖龙井的核心产区!但狮峰产区的年产量很少,每年3月初,茶客和商家们便纷纷争抢预订,我们也是早早就预定了,才抢到这一小批茶,想喝的一定要抓紧机会哦。给大家选的明前龙井不仅来自杭州狮...
来首届“满觉陇杯”赴一场龙井之约,西湖龙井群体种本周内预计进入...
根据杭州市政府划定,西湖龙井的产区分为一级保护区和二级保护区,一级保护区就是西湖风景名胜区,其中包括满觉陇在内的“翁龙满杨”四个传统贡茶村,又是一级保护区里的核心产区。在核心产区中,素来有着“狮峰龙井为上,仅白鹤峰可与之媲美”的说法。如今的满觉陇村,拥有茶园面积900多亩,这里的茶叶喝着虎跑泉...
来西湖边体验西湖龙井茶的N种泡法
潮新闻客户端记者董旭明文/摄4月10日,杭州西湖边,湖亭畔,一场醉西湖??亭亭茶会将西湖山水与西湖龙井茶相融合,让人们在茶香中感受传统文化与现代生活的和谐共存。本次活动由中国茶叶博物馆主办,在环湖特色亭子中,茶人们精心布置茶席,呈现“西湖龙井茶的N种泡法”,为往来市民和游客带来“西湖双绝”...
中国绿茶哪家强?盘点中国四大绿茶品种,到底哪一种最好喝?
龙井茶,产于浙江杭州西湖一带,是中国的传统名茶之一(www.e993.com)2024年7月30日。其色泽翠绿、香气浓郁、口感鲜爽回甘。龙井茶含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分,具有清热解毒、提神醒脑的功效。在每年的清明节和谷雨节期间,西湖龙井茶园会吸引无数茶友前来品茗赏景。碧螺春,产于江苏苏州太湖洞庭山一带,因其外形似螺,色泽碧绿而得名。碧螺...
绿茶那么多,只有这15种是国家级非遗!
毫无疑问,能被列入国家级非遗名录的皆非等闲之辈,堪称我国绿茶中的“尖子生”,是春喝绿茶的绝佳选择!今天就一起来看看是哪15种绿茶?有你家乡的吗?西湖龙井2008|第二批国家级非遗若论最负盛名的绿茶,非浙江杭州的西湖龙井茶莫属!西湖龙井茶区产茶历史悠久,其源于唐代,茶圣陆羽在《茶经》中便有:...
龙井群体种大规模开采 清明假期来景区尝尝鲜
龙井群体种,也称“老茶蓬”“老树龙井”。作为土生土长的西湖龙井原生混合茶树品种,它至少有千年的历史。据陆羽《茶经》记载,早在唐代时,西湖一带就开始种植它。因为群体种都是自然生长的老茶树,大多散落生长,数量少、出芽晚、采摘也较难,这也是为什么群体种要比龙井43晚上市7到10天的原因。
营销鬼才杜国楹,为“大师作”致歉,牵手司马南直播引争议
6月17日,知名博主superB太通过视频形式,曝光了杭州西湖龙井茶叶产区存在的市场乱象。B太发布视频称,自己被杭州景区司机拉去西湖龙井产区购买茶叶,购买的3880元一斤的西湖龙井不知真假。他还从商户口中得知,拉客购买茶叶,司机将提成50%。随后杭州市市场监督管理局西湖风景名胜区分局发布情况通报,称该商铺确实涉嫌虚假宣...
中国著名绿茶大盘点,你最爱哪一种?
西湖产区又分一级产区和二级产区,其中一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,乾隆御赐的著名“御茶十八棵”便是在狮峰山的胡公庙;二级产区是除了一级产区外所产的龙井。西湖龙井以明前和雨前品质为最佳,冲泡西湖龙井时无需洗茶,可以采用下投法来泡制,也就是先投茶...