全球散装葡萄酒市场最新数据来了,机会在哪?

2023年欧洲的葡萄收成较低,2024年智利和南非的收成也较低,这将收紧普通白葡萄酒和单一品种白葡萄酒的供应,而这些白葡萄酒的供需平衡已经好于红葡萄酒。受对白葡萄酒需求的推动,西班牙1-5月的葡萄酒出口总额增长了3.6%,智利1-6月的葡萄酒出口总额增长了14.1%。意大利白葡萄酒在出口方面继续表现良好:2023年,IGT...

葡萄酒与地中海古代文明

在欧洲发现过约1万～1.2万年前的野生葡萄果核,但这并不意味着葡萄酒酿造已经出现——人工驯化培育葡萄品种和葡萄加工才是葡萄酒酿造产业的重要标志。经过驯化培育的葡萄可以出现雌雄同体花并自花授粉,从而使得生长在同区域的葡萄不会因异花授粉发生品种异变。驯化培育葡萄的出现使得葡萄酒生产者可以选择他们喜欢的葡萄品...

探索世界葡萄酒地图:盘点各国小众葡萄品种

作为波特酒的重要调配品种之一,多瑞加弗兰卡葡也可以独立酿造出优质的红葡萄酒。它的香气复杂,常带有黑莓、蓝莓和香料的风味,酒体饱满,单宁柔和,非常适合陈年。奥地利的茨威格奥地利以白葡萄酒闻名,但这里的红葡萄酒也非常出色。茨威格尔特是奥地利最广泛种植的红葡萄品种,以其活泼的果香和柔顺的口感赢得了众多爱好者...

拉菲加码白葡萄酒赛道

此外,早在2017年,嘉雅就收购了西西里地区的IDDA酒庄,该酒庄的拳头产品之一,也是一款由当地葡萄品种凯利坎特酿造的白葡萄酒。这款葡萄酒在葡萄酒搜索器上的税前均价为人民币379元。巨头带动效应一名销售拉菲集团葡萄酒的进口商龙秦(化名)表示:“虽然威廉·费尔酒庄的产能在夏布利算大的,但放到拉菲集团全球的布局中,...

品种划重点 | 弗莱帕托 Frappato

弗莱帕托Frappato是一种起源于意大利西西里岛的红葡萄品种,以其轻盈的酒体和芳香的果味而著称。自17世纪以来,弗莱帕托就出现在西西里岛维多利亚小镇Vittoria,该葡萄品种在西西里的种植面积不大,主要集中在维多利亚的红色沙地上。品种历史弗莱帕托的种植历史可以追溯到几个世纪前,尤其是在拉古萨Ragusa地区。其名字...

这些参展企业首次来华寻求合作商!

成立于2018年的卢醇酒业坐落在昂布瓦兹城堡、肖蒙城堡,香波堡和舍农索城堡之间的卢瓦尔河畔(www.e993.com)2024年11月6日。其前身是多年的传统独立酒农,目前在其25公顷的自有葡萄园中种植着独具都兰产区特色的葡萄品种,并即将完成有机认证:长相思在富含粘土与燧石的土壤中,让白葡萄酒展现出完美柑橘风味;...

6月1日·上海 | 精品酒进口商罗翌,邀请你品鉴全线产品

阿尔萨斯地区醉古老醉有声望的家族式酒庄之一,始于1836年,以生产平衡度高、纯净的白葡萄酒闻名。Languedoc-Roussillon朗格多克-鲁西荣PierrickHarang皮埃里克·阿郎酒庄来自天才酿酒师PierrickHarang。其“低酒精度低热量的”LePetitBalthazar系列无疑是最佳口粮酒之选。

意大利采摘季|年总产量或下降5%品质可期 各地白葡萄采摘进行时

总体来说，目前西西里长相思（SauvignonBlanc）葡萄的采收已近尾声，霞多丽和格里洛（Grillo）的采收工作正在进行，亚历山大麝香（Muscatod’Alessandria）葡萄的采收刚开始不久。目前来看，西西里白葡萄品种的普遍产量比往年平均产量要低10%左右，但品质令人满意。坎帕尼亚（Campania）大区：在阿玛菲海岸（Costad’Amalfi...

盘点被世人低估的十大白葡萄品种

在莫利塞,玛爵诺朗酒庄(DiMajoNorante)用该品种酿制单品酒。此外,菲亚诺单品酒在西西里岛(Sicilia)西部也越来越常见。此外,菲亚诺在南澳大利亚的迈拉仑维尔(McLarenVale)产区也大放异彩,深受当地酿酒师的喜爱。3.白歌海娜(GrenacheBlanc)白歌海娜(GrenacheBlanc)属白葡萄品种,是法国极为重要的一种酿酒葡萄...

西班牙10大最具潜力葡萄酒产区

巴尔德奥拉斯西临比埃尔索,是进出加里西亚自治区(Galicia)的门户。就如门西亚在比埃尔索的地位一样,白葡萄品种格德约(Godello)是巴尔德奥拉斯产区的骄傲。该葡萄酒与阿尔巴利诺新酒(Albarino)一样,伴有浓郁的坚果和柑橘气息,还有苹果、桃子、杏子和蜂蜜味,口感顺滑丰满。