马坝油粘,原来你是这样的大米!
标准明确规定,马坝油粘米使用马坝银粘、美香占2号等经品种审定的油粘品种,其中,马坝银粘于2004年通过韶关市品种审定,为感温型常规稻,耐肥抗倒伏,结实率高,熟色好,米质达特一级米标准,米饭软硬适中,食味上乘。
延续千年的美味①| 马坝油粘米的前世今生
马坝油粘米细长小巧,米色微带青绿,晶莹剔透。饭熟时香味四溢,饭面泛起油光,米粒条条竖起。饭质软而香滑,饭后齿颊留香。若把饭粒放在纸上会留下油迹,故称为“油粘”。又因产地为马坝镇,“马坝油粘米”由此得名。皇室“贡米”美誉天下据1902年(清光绪二十八年)编纂的《曲江乡土志》记载:“稻有芒谷…不粘...
延续千年的美味②| 亿级马坝油粘米产业焕新颜
“曲江山水闻来久,马坝油粘代代香。”说的就是马坝油粘米——韶关市曲江区具有上千年历史的优质水稻品种。金秋九月,在曲江区樟市镇北约村的农业科技示范基地,晚造马坝油粘米正处于生长黄金期,再有2个月又将迎来丰收。近年来,韶关市围绕质量、产量、市场等方面做文章,突出产业延伸,拓展现代农业支撑,努力带动马坝...
延续千年的美味③| 乘风而起,马坝油粘米产业再振兴
马坝油粘米作为广东省最重要的名牌优质米和著名国家地理标志保护产品之首,具有米粒特长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香的上等优质米特质,历史上曾作“贡米”,也是中国出口大米的主要品种之一。自1996年以来,先后获得中国第二届农业博览会金奖、中国第三届农业博览会“名牌产品”称号、国家地理标志产品等荣誉称号。
...丰”景正好!|水稻|稻米|种植|大米|小麦|稻谷|新品种_网易订阅
我国稻米的种植格局大致可以用“南籼北粳”来概括。耐寒性较强的粳米,多在我国北方地区种植,米型短圆,Q弹饱满,韧性十足,常见的珍珠米、东北大米都属于粳米;而喜温暖湿润的籼米,则更适合在南方地区生长,它的米型细长、口感松软,有香米、油粘米等品种。
有机!富硒!这些关键词成丝苗米市场风向标
2023年8月5日,广东丝苗米推介活动在广州市北京路举办(www.e993.com)2024年10月20日。增城丝苗米、清远丝苗米、马坝油粘米、博罗丝苗米、汕尾丝苗米等广东丝苗米悉数“亮相”,并设置有米集市、稻米手作、米饭探知等互动活动。11月-12月,清远丝苗米先后参展上海环球食品展、深圳食博会,在海南海口举行品牌推介会,积极开拓省内外市场。
广东省韶关市首单地理标志保险理赔成功
马坝油粘米是韶关市具有悠久历史的大米品种,因米质上乘、香郁可口而享誉市场,作为地理标志产品和地理标志商标,先后荣获“中国第二届农博会金奖”“第三届名优产品奖”“中国放心粮油”“广东省名牌产品”“广东省著名商标”“广东省放心米”等荣誉称号。但是近年来,“马坝油粘米”屡屡遭受侵权,品牌声誉和合法权益受...
哪里的米饭好吃|大米|好吃_新浪新闻
6.岭南油粘米岭南大部分地区夏长冬短,太阳辐射量较多,日照时间较长,适合水稻生长。其中曲江县马坝油粘米最为有名,该镇水资源丰富,有悠久的水稻种植历史。口感柔韧,香滑软熟,油性十足。米粒细长,米质观感晶莹光亮,做出的饭表面有油光,放到纸上有油迹留下。
韶关曲江丝苗米(马坝油粘)省级现代农业产业园将于11月20日投产
曲江山水闻来久,马坝油粘代代香。马坝油粘米起源于4000多年前的石峡文化,是曲江区特有丝苗米品种。马坝油粘米细长小巧,米色微带青绿,晶莹剔透。饭熟时香味四溢,饭面泛起油光,米粒条条竖起。饭质软而香滑,饭后齿颊留香。若把饭粒放在纸上会留下油迹,故称为“油粘”。又因发源地为马坝镇,“马坝油粘米”由此...
对口帮扶成效显!马坝油粘再起航
马坝油粘是韶关市曲江区传统的优质水稻品种,种植历史悠久,地域范围包括整个曲江区。1996年,马坝油粘米荣获中国第二届农业博览会金奖;1997年荣获中国第三届农业博览会“名牌产品”称号。2004年原国家质检总局批准对马坝油粘米实施地理标志产品保护。自2019年以来,常平镇-曲江区对口帮扶协作工作队深入推进“百千万...