三圣铭泉英德生 清山远谷禅韵长|茶叶|茶园|茶树|英红|英德红茶...

英红九号是英德红茶中的极品,为广东省农业科学院茶叶研究所在引进的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种,用其鲜叶加工的红茶品质上乘,滋味醇滑甜爽、鲜香持久,被茶界认为是中国乃至世界最好的红茶品种。2006年12月31日,原国家质检总局批准对“英德红茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选...

和小石头一样的红茶是什么茶?详解其品种与特点

黑色颗粒茶叶,又称石头红茶,是一种独特的乌龙茶红茶类型,其外观像黑色的有一个小颗粒或石头,故得名。这种茶叶种植于中国福建省的好听的武夷山地区,因其独特的名字******和特殊的贵人风味而备受追捧。石头红茶的碧螺春***过程相对独特。首先,***者会选择适合***红茶的颗粒状茶树品种,然后在阳光...

小种茶是属于什么茶?红茶鼻祖前世今生的独特魅力

正山小种,又名拉普山小种,产于中国福建省武夷山地区,是世界上最早的红茶之一。它以其独特的香气和口感享誉全球,被誉为“红茶鼻祖”。正山小种的历史可以追溯到明末清初,当时因一支军队驻扎在茶厂,士兵们睡在茶青上,致使茶青发酵变红。为了挽回损失,茶厂老板将茶叶用马尾松柴烘干,从而诞生了正山小种这一独特的...

茶香历久,英德红茶何以别样“红”?

英德红茶最早也是品种的复制。即使一些专家批判现在“把一个品种拿来到处复制，不是任何意义上的特色农业”，英德红茶早年间获得发展的确始于复制。1956年，广东省农业厅从云南调入茶籽在国营广东省英德新生联合企业公司试种成功。1959年，第一批英德红茶问世，并在同年实现首次出口。1963年英国女王在盛大宴会上用英德红茶F...

最不缺茶喝的省份,到底藏着多少顶级好茶?

正山小种正山小种属于红茶，又称拉普山小种，首创于福建省崇安县，是中国最早的红茶，也是世界红茶的鼻祖。正山小种在生产工艺上分为烟种和无烟种，是根据是否用松针或松柴熏制而成的。这两种不同生产工艺生产出来的茶叶有着较为明显的区别。正山传统小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长，...

白茶是绿茶还是红茶?白茶是什么茶?茶树品种和制作工艺别搞混了

白茶,又称福鼎白茶、建阳白茶等,是产于中国福建省福鼎市和建阳市的一种茶叶(www.e993.com)2024年11月20日。白茶属于六大基本茶类之一,与红茶和绿茶等其他茶类相比,具有截然不同的风味和特点,因此它并不属于红茶也不属于绿茶,白茶是中国独有茶品种。那么,白茶的独特之处是什么呢?让我们一起来了解一下!

国内红茶品种大盘点,每一个都很经典,建议收藏

工夫红茶,是我国特有的红茶品种。工夫红茶品种众多,产地分布较广,按地区命名的有祁门工夫、滇红工夫、闵红工夫、川红工夫等等。1、祁门工夫红茶(祁红)祁门工夫红茶简称“祁红”,主要产自中国的安徽省(黄山市、池州市)、江西省(景德镇市)一带,其中以安徽黄山祁门县一带的红茶品质最优,是中国红茶中的极品,又被成...

如何喝红茶 红茶应该怎么喝

武夷红茶:正山小种和金骏眉的“高山韵”一直走外销路线的武夷红茶,在内销市场始终低迷。传统正山小种红茶的悠久历史和特殊口感,已经淹没在外销茶的庞大种类里。金骏眉的出现,原本只是正山小种红茶制作工艺上的创新尝试,结果面世后,迅速成为神秘的红茶新贵,继而拉动了整个红茶内销市场的复兴。看来中国式的名茶认知系统...

一分钟了解梅占红茶业

茶树品种:梅占,安溪县芦田镇三洋村是梅占发源地,始于1810年,新中国成立后的首批国家优良名茶种,梅占品种适制乌龙茶、红茶、白茶和绿茶,制作红茶的品质优于其他茶树品种,素有花香王之称。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13004-1985。

6大中国顶级红茶,你最喜欢哪一种?

金骏眉茶，作为正山小种红茶的分支，源自福建省武夷山市桐木村，是江元勋带领团队于2005年创新研制的红茶新品种，集传统工艺与创新于一体。这种珍贵的茶叶全程采用手工制作，每500克的金骏眉茶需要数万颗来自武夷山自然保护区的茶芽。经过一系列复杂的工艺流程，包括萎凋、摇青、发酵、揉捻等步骤。茶叶制作过程严谨精细...