苹果长蘑菇没什么,这些食物都是病了才更好吃!

糖心苹果：水心病的“甜蜜”奇迹提到苹果，许多人第一时间想到的是“糖心苹果”。这种苹果的果肉中心呈现出晶莹剔透的质地，尝起来比普通苹果更甜。然而，这并非某种苹果的特殊品种，而是一种叫做水心病的“病态”现象。苹果在生长后期或储藏过程中，如果环境中氧气供应不足或土壤成分失衡。果肉细胞会因为缺氧而出现“...

好吃到“上天”的延安苹果 背后有“细活儿”

“延安地处世界苹果最佳优生区的核心区,平均海拔1200米左右,土层厚、光照足、温差大、降雨量适中、环境质量优良,所产苹果品质过硬。”延安市果业中心主任路树国介绍,相比较橙子等其他水果,延安苹果的营养成分更丰富,口感更好,更耐储存,便于航天员在太空失重状态下食用。精细化种植果园精细化种植让苹果色香味俱全这...

原产于美国的国光苹果,在我国曾风靡一时,比红富士要好吃吗?

首先，在口味上，国光苹果与红富士苹果呈现出截然不同的风味特征。红富士苹果以其甜度高而闻名，而国光苹果则保留了恰到好处的酸甜平衡，这种“酸酸甜甜”的口感，恰好满足了部分消费者对清爽口感的需求，也让那些对齁甜水果感到腻味的消费者找到了新的选择。其次，国光苹果的果肉非常清脆，不像有些苹果品种那样硬或...

我的生活习惯就是每天吃一个花牛苹果,你呢?

像我家乡的汾酒,在1915年巴拿马世博会上获金奖后声名鹊起一样,花牛苹果也是出口转内销,正式成了著名苹果品种。“花牛”,字面指牛,实际是村,扬名在果。花牛苹果最著名的“形象代言人”,是毛泽东主席。正如湖南茶农“挑担茶叶上北京”,苹果在国外成名后,花牛村两位村民自发给毛主席寄了两箱。毛主席很喜欢,用来...

2024大凉山丑苹果来喽,现摘现发,丑到没朋友,甜到没对手!

四川大凉山彝家糖心丑苹果爽脆爆汁!甜得过瘾!越丑越甜,越丑越好吃01自带光环的丑苹果越丑越甜,越丑越好吃丑苹果凭什么打败一众苹果,赢得大家的喜爱,高海拔是丑苹果美味的重要因素!四川盐源,依靠大凉山原始的生态环境,这里是世界公认的7项生态指标都符合苹果生长的优生区域,国家级优质苹果示范区。(数据来...

水果界的维 C 天花板!维 C 含量是橙子的78倍!可惜很多人不知道

刺梨在植物学分类上属于蔷薇科蔷薇属,和雪梨、鸭梨、秋月梨虽非一家,但同属蔷薇科大家族(www.e993.com)2024年11月16日。和其他蔷薇科水果(如苹果、梨、桃、李、杏等)最大的不同,就是刺梨的维生素C含量一骑绝尘,远远高于其他水果。常见水果中以鲜枣、橙子、猕猴桃等的维生素C含量为尊,但和刺梨比起来,它们可都只能算是小弟,妥妥被降维...

维C是苹果的43倍!蔬菜中的“维C之王”,秋天给娃吃还超补水

彩椒有很多个名字,比如甜椒、柿子椒、灯笼椒,一看到这些别称,就能知道它最大的特点了:彩色,甜的,长得像柿子、灯笼。咱们平时在市场里最常见到的彩椒是青色的,另外也常能买到橙色、红色、黄色。有些地方还能买到特殊的棕色、白色、淡紫色和深紫色。这些颜色的区别,都是因为品种不同。

四个苹果新品种,卖了一千六百万

“幸福美满”红肉苹果新品种的选育，历经近20年。早在2005年8月，陈学森带队到新疆天山脚下的伊犁野果林实地考察时发现了当地的野苹果林，面积达10万多亩。他们花费了五年时间对全球117份苹果种质进行基因组重测序，证明了新疆野苹果是世界栽培苹果的“祖先”，这一成果发表在《自然·通讯》上，引起轰动。新疆野苹果...

好吃的苹果千篇一律,“丑陋”的苹果万里挑一,寻找被遗忘的苹果树

值得一提的是富士苹果,它是用红元帅和国光苹果杂交的品种,美国华盛顿州一半的果园都只种植富士苹果。而在中国和日本,富士苹果更是占据了总产量一半以上的份额。我们在电商和市场常见的苹果标签,比如“糖心苹果”“烟台苹果”“洛川苹果”“昭通丑苹果”“大凉山苹果”……其实本质上都是富士苹果。“糖心苹果”是对...

这种水果被誉为“长在树上的冰激凌”,维C含量是苹果的近6倍

释迦果是维生素C的极佳来源,维生素C可以促进铁的吸收,帮助胶原蛋白合成。据美国农业部USDA数据,每100克释迦果中含有23.6毫克的维生素C,是苹果的5.9倍。此外,与柑橘类水果相比,释迦果的维生素C含量也毫不逊色。2、富含膳食纤维释迦果富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化系统健康。每100克释迦果中含有约4.4克...