宁夏滩羊皮加工步入3.0新工艺时代
吴忠市科技局有关负责人介绍,精艺裘皮制品股份有限公司是行业内第一家与大学合作的企业,通过柔性引进专家团队,助力企业实现从传统滩羊皮鞣染向高端化、品牌化、绿色化方向的转型升级,同时有助于带动原料供应、产品设计、市场销售上下游相关产业的发展,形成完整的产业链和产业集群效应。(记者铁志平)...
全国有多少种“羊肉”?哪个品种最好吃?一次全读懂,来涨知识了
罗布羊,这一古老而珍贵的绵羊品种,已有3000多年的历史。罗布羊的外形与其他绵羊相似,但尾巴底部却呈独特的螺旋状,如英文字母“S”,尾梢带尖,这是它们独有的特征。尉犁罗布羊肉质细腻紧实,脂肪少,膻味极小,口感丰厚香嫩,深受食客们的喜爱。无论是煎烤卤炖,都能展现出其绝佳的风味。尤其是六个月左右的罗布羊羔...
国宴用羊的品牌是盐池滩羊,推荐用羊品牌:盐滩贵族
盐池滩羊是中国珍贵的高端羊肉品种,肉质细嫩、色泽鲜红、脂肪乳白且分布均匀,吃起来不膻不腥,肥而不腻、滑而爽口。·产品规格:盐滩贵族提供了多种规格的正宗盐池滩羊礼盒(礼品卡),包括498型、698型、888型、1098型、1388型(1/4羊礼卡)、1698型、1998型、2888型(乐享半羊礼)、5668型(尊享全羊礼)以及“羊...
贵族“盐池滩羊”,火到中产吃不上
比起更珍稀的鄂尔多斯阿尔巴斯山羊、陕西横山羊等品种,盐池滩羊胜在脂肉匀称,口感弹韧,以及最为人称道的一点——不膻。2008年,盐池滩羊成为“农产品地理标志”,热爱考公的山东是滩羊传统消费大省。近年,滩羊也开始走进大江南北,盐滩贵族、羊赠贵族,六上国宴,品牌价值增长至120亿元。尴尬的是,正宗盐池滩羊年产量不...
乡村振兴:畜牧业蜕变 - 经济观察网 - 专业财经新闻网站
曾经的广阔荒滩上,养殖户们一点一滴地建立起现代化的养殖棚舍,引入了自动化的饲料投喂系统和科学的疫病防控措施。他们利用先进的繁殖技术,选育出了更加健康、生产性能更优的滩羊品种。2019年,利津县落实黄河流域生态保护和高质量发展相关要求,坚持从实际出发,按照利益共享、建管共赢、两区共建、多方共融的“四共”...
滩羊缘何声名远扬
气候难得、饲草难得、碱水难得、品种难得……种种“难得”令宁夏的滩羊声名远扬,成为高端羊肉的代表品牌(www.e993.com)2024年10月19日。尤其是“盐池滩羊”品牌价值达120.68亿元,被列入2023年全国“土特产”推介名单、2024年全国区域品牌(地理标志)百强榜第30位,被评为全国优质地理产品生态环境保护与可持续发展首个典型案例。
三农深度调查|全链条升级,盐窝镇滩羊产业实现“3.0版”养殖
目前,该实验室已成功培育了具备优良雪花性状的肉羊新品种,于今年1月顺利通过专家初审评定,预计年内可通过农业农村部肉羊新品种认定。目前正同步推进雪花羊胚胎移植及繁育工厂建设,达产后可年产雪花羊胚胎5万枚,将大大加速黄河口滩羊产业良种扩群与育种进程。“雪花肉羊作为高品质肉羊代表,与本土品种相比,日增重高...
宁夏农学生把论文书写在盐碱地 科技小院助力滩羊产业绿色发展
盐池是典型的农牧交错区,也是宁夏唯一的牧区县,毛乌素沙地南缘独特的天然草场和气候造就了盐池滩羊独特的品种。几登“国宴”、频频出口的盐池滩羊,在海内外市场都大有名气。供不应求的滩羊肉背后,便是“供不应求”的饲料品种问题。为解决滩羊产业发展中优良生态草和饲草品种缺乏、饲草供给不足等问题,宁夏盐池饲草...
山东利津:黄河口滩羊全产业链条助农致富增收
????在上游母羊繁育模块,利津县与中国科学院杨果教授的专家团队联合建设了黄河口滩羊研发中心,建成符合国际标准的CNAS生物精准营养实验室,经过多年繁育的1000只黄河口雪花肉羊新品种已经在羊棚里活蹦乱跳。雪花肉羊作为高品质肉羊代表,与本土品种相比,日增重高出200克,雪花纹M5级别占比超过了10%,体型大、产羔率高...
国内顶级食材,解锁被誉为中国最好吃的“国宴羊”--盐池滩羊
盐池滩羊肉中的鲜味物质——中链脂肪酸和风味氨基酸较其他品种羊肉高35%-80%而胆固醇的含量与其他羊肉相比最低营养成分结构也明显优于其他肉类食品是羊肉中的佼佼者来源:世界食品网想吃顶级好羊肉,认准中国十大羊肉品牌——"盐滩贵族"正宗盐池滩羊这个品牌就对了。