大豆之都“九三”的种植经

大豆深加工产品——腐竹生产车间。本报记者吴树江刘楠摄□闫宝晶本报记者吴树江刘楠地处黑龙江垦区西北部的九三管理局拥有400万亩黑土耕地,年种植大豆220万亩左右,平均亩产180公斤~200公斤,大豆商品率达90%以上。2012年,被授予“中国绿色大豆之都”称号。“九三管理局区域内适宜种植的大豆品种有100余个,90%以上...

大豆有5大营养!2类人最好少吃|全民营养周

Part2:大豆制品品种繁多大豆制品也在我国有着很好的群众基础,大豆制品品种繁多、口味多样,有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等都是深受大众喜爱的食物。豆制品也不负众望,营养丰富。豆制品发酵后蛋白质部分分解,更容易消化吸收,一些营养素的含量会有所增加。豆浆中的蛋白质含量与牛奶相当,而且...

一颗大豆的“十八般武艺”

“如果说传统豆奶是1.0版本,那么全豆豆奶就是2.0。”周九平介绍,“2021年我们研发出了全豆豆奶,将大豆颗粒的粉碎程度提高了5-8倍,完整保留了大豆中的膳食纤维等多种原生营养,真正做到了大豆99%利用,保留了大豆原有的豆香味,赋予了豆奶更加饱满、丰富的口感。”达利、伊利、统一等企业也纷纷加码豆奶市场,促使豆奶...

冬天孩子大脑发育“黄金期”,多给孩子吃这4样,开发智力更聪明

一、腐竹烧肉:腐竹富含植物蛋白质、膳食纤维和微量元素,有助于儿童生长发育。搭配瘦肉,提供高质量的蛋白质,同时,烧制的过程使得食材更容易消化吸收,有助于增强孩子的体力和智力。食材:猪肉(梅花肉或五花肉):约300克;腐竹:适量;姜蒜:适量,切末;料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;红糖:1汤匙;盐:适量;温水:适量步骤:1....

【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!

2.锅中倒入油,放入葱花煸香,先放蚕豆炒透,再下腐竹。3.最后加茴香苗嫩叶翻炒均匀,加盐调味出锅。营养说明:干蚕豆属于淀粉豆类,而嫩蚕豆则是非常好的鲜豆类蔬菜,嫩蚕豆中B族维生素含量丰富,蛋白质含量高于普通蔬菜,膳食纤维含量也非常丰富,有利于肠道菌群健康。

世界豆类日:豆子虽小,却是超级食物,还能影响生物多样性?|蚕豆|...

帅虹豆制品厂是石屏县本土豆制品加工企业,多种多样的豆腐产品都是零添加的,如包浆豆腐、豆腐皮、豆腐干、豆腐结、腐竹等(www.e993.com)2024年11月6日。厂内的标语是“我们生存靠豆腐,帅虹发展靠大家”,十分具有凝聚力。石屏豆腐好吃的秘诀在于当地的井水,由于井水的铁、钙、镁等离子含量较高,可直接作为点豆腐的凝固剂(酸水)。将新鲜的热豆...

吃顿麻辣烫50块,是麻辣烫变贵了,还是我变穷了?

老街秤盘的选品方式也为分盘,品类分为白盘(4.8元)、黄盘(9.8元)、红盘(13.8元),均为50g。红盘为荤菜,白盘与黄盘为素菜。挑选品种时,为了吃便宜点,我们只选了一份红盘,其他都是白盘和黄盘,但最后,仍然花了101.2元。关键是,吃完辣觉得口渴,还在店里买了两瓶矿泉水,又花了4元。

阳台养不好盆栽无花果,并非品种缘故,这几点不做好,很难养好它

若是想要在两广地区种好无花果,那可以选择常见的中国紫果、中紫、哈代、考利斯特克、波姬红和青紫等品种。常见的无花果品种也有较好的耐寒能力,最低温度零下五度以上,基本都没有问题。无花果不仅果实好吃,还有一定的观赏价值,因为它的叶子特别像一个鸭掌一般,养成盆栽摆放在阳台或院子里,都是挺好看的。

鸡爪、腐竹原来都藏着很多油?别吃惊,这样的食物帮你找了7个

由此可见,油豆皮和腐竹堪称“龙凤胎兄妹”,脂肪含量自然不相上下,油豆皮稍高点在23%左右,腐竹脂肪略低一点在21.7%左右,不同品种间会有一定差异。脂肪是高,不过与此同时,腐竹与豆皮的蛋白质、钙含量也很高,跟大豆等量交换的前提下适量吃才是关键。

一周食堂午餐又来了,花样品种多,不限量任意吃,员工满满幸福感

吃食堂太省事省钱划算了,关键是公司的有实力,自己也的有能力,才能吃到这么好的免费饭菜,你认可吗?周四午餐主食:米饭流食:蔬菜汤+老鸡玉米汤菜:芹菜拌腐竹+白菜粉条炖肉+烧鸡尖+红烧肉又都是肉,想知道其他食堂也是这样吗?肉菜比蔬菜多?能吃到这样的食堂饭菜,太幸福了,满满的幸福感,在这样内卷时期,真的...