怎么会有这么梦幻的草莓酒啊!!!
红颜这个品种的祖籍在日本静冈,原名叫紅ほっぺ,直译过来就是“红脸蛋儿”,非常恰如其分:这么多草莓品种,为什么酒厂选到红颜来酿酒呢?一是因为它继承了母本“章姬”草莓的优点:甜味与芳香强烈浓郁,“草莓味”足,还带点特别的奶香。二是因为它还有父本“幸香”草莓的优点:果肉偏硬实不水,汁水是正正好的,榨汁...
【日本的百姓超市一般卖些什么酒?】
四、日本烧酎区烧酎就是日本的高度蒸馏酒,近似于浙江的糟烧白酒。蒸馏技术有考据是从明初从琉球传入日本岛的。烧酎区和清酒区一样,也是品种、规格、包装很多样。一般规格是:1800ml、720ml、900ml;酒度在25-45度之间。长崎所处的九州岛就是全日本最著名烧酒产区,类似贵州酱香在中国的地位,所以超市陈列...
烤鱼配方大全|蒜香|鱼肉|酸菜|孜然|鱼头|十大硬菜_网易订阅
可以做烤鱼的品种有十多种,但我建议酒店推广时选五六种即可,比如深圳的探鱼目前卖的是草鱼、黑鱼、清江鱼、鮰鱼、海鲈鱼五种。如果十几种鱼都卖的话,采购成本高,而且让客很难选择,甚至出现“选择障碍”。当然,这五种鱼可不是随便选出来的,一定要符合“3个搭配”原则。搭配原则1、有鳞和无鳞兼有。酒店销售的...
离岛免税购物额度调高至每年每人十万元并增加品种
政策优惠力度显著提升,取消单件商品8000元免税限额规定,每人每年免税额度由最初的5000元提高到10万元。2离岛免税商品品种有哪些?离岛免税政策共涵盖45类商品,包括化妆品、首饰、箱包、眼镜、服装服饰、手表、手机、酒类等。3免税购物额度是多少?离岛旅客每年每人免税购物额度为10万元人民币,不限次数。超出免税限...
江静和她的“艾小喜”:每一粒米从播种到成酿都有科技的基因
“艾小喜”以纯米浊酒、精酿果酒、清酒、酒酿生产为主,是全国第一家申请鲜酿、精酿米酒企业标准的企业。2018年9月、2020年7月分别通过了鲜酿米酒、果味米酒、清酒(清酒、威士忌风味)标准审定,现均已发布执行。“发酵酒的味道有层次感,富有生命力。”成立之初,“艾小喜”就立意要做最自然、最传统、最健康的低...
特稿|“藏”在长三角的世界美食
最初落地千岛湖,是因为千岛湖的水资源丰富、水质好,但鲟鱼养殖刚起步就遇到了难题(www.e993.com)2024年9月11日。“养殖鲟鱼对水质、水温的要求非常高,鲟鱼是一种亚冷水性生物,对高温的耐受性比较差,国内比较有名的中华鲟、达氏鳇等品种大多都生存在北方,因为北方的水温比较低。我们刚到千岛湖的时候,就在做‘北鲟南养’的尝试。但夏季的...
东方古韵的价格,探寻东方古韵之美:价格解析与购买指南
古韵飘香茶叶是一种以古法制作的网上购物茶叶品种。这种茶叶在制作过程中注重传承和保护传统的参数制茶技艺,因此具有浓的关于古韵飘香的杏花村特点。古韵飘香茶叶的清酒价格主要受到以下几个因素的网上影响:1.品种:古韵飘香茶叶有多个不同的小酒品种,每个品种的汾酒价格都不尽相同。一般来说,古韵飘香茶叶的收藏价格会...
稻米酿酒记:酒粮家族里的低调王者
作为中国最古老的谷物之一,稻米在上万年的物种进化中,还衍生出一些独具特色的品种,进而丰富着各地的酿酒版图。比如在中欧互认地理标志名单中,来自贵州的酒类产品只有两个上榜,一个是茅台,另一个则是少有耳闻的惠水黑糯米酒。制图/好酒地理局视觉中心这种黑糯米,便是一类自然变异的水稻种质资源,属于水稻大家族中的...
RIEDEL中国董事总经理盛磊:“一杯走天下”的时代已然过去 |精致...
除了研发生产对应不同产区、不同品种的红、白酒杯及起泡酒杯外,RIEDEL还有针对不同种类的烈酒杯,诸如法国干邑V.S.O.P杯、法国干邑X.O.杯、意大利葛拉帕杯、单一麦芽威士忌杯、顶级清酒大吟酿杯、中国白酒杯等。此外,跨界合作是RIEDEL近年来的新尝试,也是这个有着近三百年历史,历经11代传承的家族企业跟年轻消费者的...
黑科技赋能、青春力量涌动...成都打造更高水平的天府粮仓
有土斯有粮,要种好粮食,除了有良田更需要有良种。“天府粮仓”稻香扑鼻,背后有川种振兴提供的充沛动力。针对四川水稻种质资源情况及品种改良现状,一批农业科技成果在成都加快转化、推广——在彭州,推广重金属镉低吸附水稻品种,种出安全稻米;在崇州,推广优质稻等品种,与企业合作推广针对米酒酿造的粳糯品种,打造米酒原...