法国篇 | 11.03乐酒大赏广州站逛展攻略:传奇名家、各路酒神、新星...
法国篇|11.03乐酒大赏广州站逛展攻略:传奇名家、各路酒神、新星酿酒师...齐聚羊城,酒庄,名庄,酿酒师,勃艮第,葡萄酒,夏布利,广州市
【进出口食品安全】舌尖上的进口葡萄酒
桃红葡萄酒色泽为桃红、淡玫瑰红、浅红色。Part03白葡萄酒白葡萄酒色泽近似无色、微黄带绿、浅黄、禾杆黄、金黄色。按含糖量分类分为干型、半干型、半甜型、甜型。干、半干、半甜、甜(1)干型含糖量少于4g/l。(2)半干型含糖量在4-12g/l。干,半干葡萄酒具有纯正、优雅、爽怡的口味...
【大同】葡萄酒品鉴师课程开班!预报从速!
品鉴用酒:8款,涵盖经典葡萄品种和葡萄酒类型,包括干红、干白、桃红、甜葡萄酒、气泡葡萄酒、加强型葡萄酒等。还有神秘酒款等你来揭秘!课程售价:1600元/人(以上费用包括优质课程用酒、考试费、证书费)上课时间:2024年11月9日9:00-18:00上课地点:山西省大同市平城区齿欣小区1号大院内浮生一品小鹿葡萄...
墨西哥美食与意大利葡萄酒的热辣邂逅
瓜卡莫里GuacamolexNegroamaroRosato尼格马罗桃红葡萄酒瓜卡莫里是一款由牛油果、洋葱、番茄和香菜制成的清爽开胃菜,常常作为塔克斯或玉米片的蘸料。它的口感柔滑,酸度适中,带有淡淡的柠檬香气。为了与这种清新的菜肴相匹配,我们选择了来自意大利南部普利亚大区的尼格马罗Negroamaro桃红酒。该葡萄品种的名字源于意...
全球葡萄酒产区的最新地标原来在这里
这里出产白、红、桃红葡萄酒和类似雪利酒的加强型葡萄酒,品种多样。游客可以在这片田园诗般的环境中享受安静的假期。??stad葡萄园Tv????ker,Halland????stadVing??rd??stad葡萄园提供的不仅仅是葡萄酒,它还是一个拥有豪华水疗中心和两家精致餐厅的旅行度假目的地。客人白天可以品酒,晚上在水疗中心...
Hopscotch Sopexa发布第10版葡萄酒贸易调研:谁是酒类市场的明日...
白诗南、品丽珠和绿维特利纳发展势头良好,直线上涨:这些葡萄品种酿造的葡萄酒口感清新,酒精度较低,特别适合当今消费者的喜好(www.e993.com)2024年10月27日。8.瓶装酒如日中天,罐装酒淡出视野在未来两年,瓶装酒将依然保持大幅的增长态势。经典的75cL瓶装酒在中国仍然很受欢迎(90%),而轻质玻璃瓶在加拿大和英国则更受青睐。研究预计:与...
全解析 | 欧洲歌海娜优质葡萄酒的万种风情
轻酒体白葡萄酒:搭配寿司、生鱼片、泡菜、鱼丸、天妇罗、春卷、扇贝、广式米饭和水果组合(芒果、荔枝、西瓜、火龙果等);重酒体白葡萄酒:搭配叉烧猪肉,泰式炒河粉,豆腐,虾,炖鸡和烤鸡,鲍鱼,烤三文鱼,鱿鱼,蘑菇和冷面;桃红葡萄酒:搭配鸡肉,豆腐,比目鱼,天妇罗,炒时蔬,披萨,烤鱼(金枪鱼,鲑鱼),鱿鱼和饺子;...
匈牙利葡萄酒和葡萄酒产区概况
匈牙利酿造的葡萄酒可分5大类:白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡葡萄酒和天然甜葡萄酒。白葡萄酒分为无需陈酿和在橡木桶陈酿两类,无需陈酿的葡萄酒主要产自马特劳、比克、埃杰克-布达、莫尔和蓬农豪尔毛,而经橡木桶陈酿的白葡萄酒主要产自包道乔尼、肖姆洛、埃格尔和托卡伊。起泡葡萄酒主要产自埃特耶克布达...
6.21 四川小金四姑娘山品牌主理人对谈晚宴 | 葡萄酒品鉴、定制料理
1.四姑娘山霞多丽干白葡萄酒20222.四姑娘山霞多丽干白葡萄酒(新款)3.傲世云庄霞多丽干白葡萄酒20184.四姑娘山梅洛干红葡萄酒5.四姑娘山混酿干红葡萄酒6.四姑娘山珍藏混酿干红葡萄酒7.赤芭乐桃红葡萄酒8.隐藏酒款本次活动感谢TWM白蛾WineBistro的大力支持。主厨赵雷特意为此次活动创意新菜。
葡萄酒分类大揭秘:让你成为品酒高手
白葡萄酒:通常由白葡萄的汁液或去皮后的红葡萄汁液酿制而成。它的色泽近似无色、浅黄带绿或禾杆黄色,口感清爽,酸度适中,适合搭配各种海鲜和轻口味的食物。著名的白葡萄酒品种有雷司令、长相思等。桃红葡萄酒:是介于红白葡萄酒之间的一种酒,色泽为桃红色、橘红色或玫瑰红色。它的口感既有红葡萄酒的醇厚,又有白...