白茶用什么茶具最好?茶具怎么选?
1.玻璃茶具??特点:玻璃茶具透明度高,可以清楚地观察茶叶在水中的舒展过程。??优点:适合泡白茶,可以很好地展现白茶的汤色和叶底,且不影响茶的原味。??适用性:适合日常饮用和观赏,尤其是在家中接待朋友时,玻璃茶具显得既美观又实用。2.白瓷茶具??特点:白瓷茶具表面光滑,质地细腻,能够很好地保持...
红茶是什么牌子的茶:了解红茶、茶具及茶叶品种
1.正山小种:正山小种是中国传统的红茶品种之一口感醇厚,带有独有的烟熏香气。推荐有斯里兰卡、雷允等。2.正红茶:正红茶是中国红茶的代表之一,茶叶为完全发酵后制成,口感醇厚,香气浓。推荐有门、武夷、信阳毛尖等。3.英式红茶:英式红茶是指适合加入牛奶和糖的红茶,口感浓醇厚。推荐有特福堡、红茶王子等。
绿茶的起源,你了解吗?绿茶有哪些品种?怎么泡才好喝?答案来了
信阳毛尖:河南信阳特产,以其芽叶细嫩、色泽翠绿、汤色明亮、味道鲜爽而受到推崇。六安瓜片:安徽省六安市的特有品种,不采梗芽,只取单叶制成,口感醇厚,香气独特。太平猴魁:安徽省黄山太平县的名茶,外形扁平挺直,色泽苍绿,滋味鲜爽回甘。按照加工工艺可分为四种,分别是蒸青、炒青、烘青、晒青。典型代表:蒸青...
用茶壶泡茶的正确方式?如何用茶壶泡茶?
1.首先要选择合适的茶具,人们口中的茶具一般都指茶壶,茶具一般有瓷器、陶品(其中上器主要是紫砂器)、玻璃、塑料。从品茶角度看,以瓷器和陶器最好,保温性好,沏茶宜获得较好的品茗感受,极具艺术欣赏价值,但冲泡绿茶时可选用玻璃茶具,玻璃茶具透明度高可见杯中薄纱漂渺、幽香碧绿及茶芽纤纤的美态。搪瓷、塑料茶具,...
吃饭喝茶悟道!去极乐净土的路径
茶中虽有道,只可惜世人不茶禅之妙,所以现在很多人都不懂茶禅了。喝茶有很多讲究,比如泡茶的手法与流程,茶叶的品种与茶具的品种,喝茶时烧的檀香,泡茶时用的泉水,都很有讲究。就拿茶具来说,以紫砂茶具为上品。而紫砂茶具又以江苏宜兴紫砂茶具为正宗。
红楼与中华名物谭
清代茶具“景瓷宜陶”明代许次纾所著《茶疏》,涉及范围较广,包括产茶、品第、采摘、炒茶、收藏、烹点、择水、火候、饮啜、茶所等(www.e993.com)2024年10月21日。作者讲究饮茶环境、器具,表现出明代文人把饮茶当作一门艺术、一种修养,具有注重情趣、追求雅兴的特点。从明代至今,饮茶方式基本一样,茶具品种也没有太大变化。也就是说,今天...
红楼与中华名物谭
中国茶具的品种也是随着饮茶的普及和提高而逐渐丰富、完善起来的。当社会的发展和生活水平提高时,人们对饮茶器具也有了新的要求,从而出现了用于贮茶、煮茶、饮茶的器具,主要是煮茶用的锅、饮茶用的碗、贮茶用的罐等。后来由于以压制饼茶为主,除煮、饮和贮藏用的茶具外,又添了炙、研末和烧汤用的器具。秦汉时期,...
温州瓯窑盛极一时 见证了海上丝路胜景
“茶者,南方之嘉木也”。南朝时,江南已有饮茶之风。三国两晋南北朝时期,青瓷、黑瓷饮茶器具开始变得丰富,有各式碗、壶、钵、杯、罐等。唐代瓯窑生产的茶具品种繁多、款式各异。釉色有翠青、青绿、青黄等色,釉面没有刺目的光泽,显示出高雅如玉的亚光色泽,造型多用荷叶、葵式、海棠花式来装饰,釉面光整润亮。
茶具:茶文化的重要组成部分
随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。历史上最古老的茶具叫缶,小口大肚,用陶土做成。西汉出现了釉陶茶具,外表光亮平滑,初现了茶具的艺术性。到了唐代,饮茶之风盛行,茶具也由陶器的青釉、白釉发展到金属茶器和瓷器。宋代饮茶多用茶盏,有黑釉、青釉、青白釉、白釉、...
茶具的发展历史你了解多少?
《茶经》中所记载的陶茶具有熟孟等,在北宋时,江苏宜兴采用紫泥烧制成紫砂陶器,使陶茶具的发展走向高峰,成为中国茶具的主要品种之一。除江苏宜兴外,浙江的嵊州、长兴,河北的唐山等均盛产陶茶具。陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已经成为独树一帜的优秀茶具,明代大为流行。紫砂壶和一般陶器不同,其...